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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《十九世纪小酒馆》 18-20(第4/6页)
时间不早了,珍妮回去时,因为今日是最后一次摆摊了,也就没有将手推车带回家,而是与陪她一起回去的威尔,散步着地走在彭宁顿街上。
瓦斯灯发出的不是现代路灯刺眼的白光,而是温暖、微弱、带有轻微嘶嘶声的黄绿色光芒。
街道两旁的灯光,在夜色中只能照亮一小片区域,形成一个个光晕。
珍妮和威尔穿行在光影交错中,沿着巨大的红砖高墙,夜风吹过,她听着远处的汽笛声,撩过额发时,因台阶高低不平,一不小心踩空。
威尔伸出单臂让珍妮挽住。
她抬起头,眉眼弯弯感谢,威尔也倏地与她四目相视,他没动,她也就没动,正在此时,不远处教堂的钟声被敲响。
威尔猛然回神,转过身,声音带着一丝紧张地说:“还请小心。”
“嗯。”珍妮站稳,把手从他的胳膊上放开,随后她感到了无端陷入了一种无言。
“珍妮,如果这个问题没有冒犯到你的话……”威尔边与她并肩走着,边说,“曼彻斯顿那边,是发生了什么吗?”
“的确是发生过一些事情,不过都已经过去了。”珍妮一笑,“没什么大不了的。”
威尔:“你的……那位夏洛特先生呢?”
“他已经和我没有半分关系了,而且与他本来也不亲密,哪怕是在曼彻斯顿还是夫妻时,都不同屋而语。”珍妮轻描淡写一句。
这么说,他们已经离婚了吗?威尔不由出神地心想。
“威尔。”
“嗯?”威尔的瞳孔猛然聚焦,停在了面前的珍妮的秀美脸上。
“偷笑什么呢?该不会是想我嫁去曼彻斯顿的滑稽样子吧。”珍妮看去他的神色说。
威尔局促地别过脸去,避开了她那双澄澈而困惑的眼睛,“没有……我并没有笑……”
话音未落,威尔便有些欲盖弥彰地抬起手,用微凉的指节抵住唇角。
直到指腹触摸到那抹还没来得及完全隐去的弧度,他才如梦初醒般僵住了。
他竟然真的在笑。平日里温暖如阳光的黄金卷发,此刻也落满了斑驳的夜色。他甚至不敢再看珍妮的眼睛。
在得知她婚姻破碎的这一刻,作为朋友,他理应感到遗憾或是同情,可他胸腔里那颗狂乱跳动的心脏,却背叛了自律与教养,正不可遏制地滋长出一种近乎卑劣的雀跃。
糟糕。威尔想,他这是怎么了呢?
珍妮:嗯?这个青梅竹马好像有点怪。
作者有话说:
无
第20章
第一天上任, 负责烟草码头的公共食堂,珍妮表示她准备好了。
珍妮穿上了一件耐脏的围裙,活像个标致的小厨娘,先一早来,在食堂里转转看看,把食堂的大体摸透,也亲自检查一下有没有卫生和安全隐患,比如鼠患、灶台的积油。
整个食堂简单划分为两个区域,一个是前厅用餐区,另一个是后厨。
用餐区从两扇大门出入,最先看到中央两个巨大的黑色铸铁烧煤炉,一根长长的烟囱通天花板,为了方便寒冷季节取暖。
再看周围有八张大长木桌, 一张松木木桌配长条凳, 最多可以坐18个人。
隔着账台的员工侧门,就进入了后厨配餐的打饭长台,再朝里面走,是中央的主厨房,以及两边两扇小门,分别直通食材储藏室和洗碗间。
食材储藏室有地窖, 还有存放干货、阴凉冷藏的地方。
主厨房最显眼的是双面砖砌大灶台和大汤锅、巨型烤箱。
最后边的洗碗间,里面放着石制大水槽和泔水桶。
珍妮打开门, 从后厨的后门出去, 就是外面的码头货运通道, 方便马车把大宗的煤炭、面粉和土豆送进仓库。
能看到不远处不少的码头工人已经来了,正吹着海风,搬着重物。
她低头, 看了一眼手里刚才找到的发硬变酸的黑面包。
之前,她还想为什么很多工人,都爱去买路边摊吃呢?
显然答案不言而喻,这里的食物甚至不如大门外摆摊烤土豆的好吃,而且还贵一点。
公共食堂几乎没什么工人来吃,也就寒冷的时候会有工人来取暖,才会凑合吃些。
珍妮想到重任在肩,至少先让工人们不会远离食堂才行,正走回前厅,门被人打开,原先在这里工作的切肉师傅和洗碗工,来了。
在这两个男人还在发愣时,他们身后,也走进了食堂的女管事,一身扣得严丝合缝的墨黑色高领长裙,面容冷酷得如同大理石雕像。
珍妮从达西先生的助理那里,听过这位女管事,斯托克夫人,与达西先生同龄,从食堂建立之初就在这里管理了,助理特别提醒,最好不要招惹她。
珍妮对他们三人问好:“请容许我自我介绍一下,我是新来的后厨主管,珍妮·沃克,叫我珍妮就好,非常高兴能结识你们。”
珍妮明面上是后厨主管,但合作协议上,还有营业额的特殊份额,简单来说,如摆摊一样,卖出多少就能净赚一部分利润。
而食堂其它的事宜,比如食材花费、食堂秩序,都由这位斯托克夫人来掌管。
珍妮说完,就等着他们开口说话。
可洗碗工正要开口,却被斯托克夫人冷眼扫去,说:“还站在这里干什么,以为懒惰可以为你们带来伙食吗?快去工作。”
两个男人明显怕她,迅速去忙活了。
只剩珍妮僵在那儿,见斯托克夫人从头到脚打量着她,并没说什么,擦身而过了。
珍妮怀疑她是不是被讨厌了,摸摸脑袋。她有些对食堂的想法,还是像只小尾巴,跟上了斯托克夫人,说:“斯托克夫人,我注意到储藏室里的食材,有些已经不能用了,你看,这个因为存放太久都发硬了,是否要我准备一份采购单呢?”
“发硬了,又怎样?”斯托克夫人说,瞥了一眼那黑面包,“只要拿水软化就好,这种小事难道还需要过问我。”
“用水?如果是自己吃的话,还好。既然是要卖给客人们,用发硬的好像都快要发霉的食材,还是不太好吧?”珍妮想了想,说,“而且味道——”
“沃克小姐。”斯托克夫人停下来,转身说,“如果你说的客人,是指哪些不注重卫生的工人们,那么只需要让他们吃饱就好,味道并不重要。”
“但是,食堂在工人们之间并不受欢迎,也许因为味道不够好才导致如此。”珍妮说。
斯托克夫人冷笑,“哦,我知道,我当然知道,沃克小姐,你的摊位很受欢迎,就像是魔鬼的诱惑。”
“听着,至少我认为,食物就该用来填饱肚子,所谓的美味,只会让人堕落。愿上帝保佑。”斯托克夫人说着,而后深吸一口气,恢复清教徒般的神色,“总之,沃克小姐,达西先生已经告知过我,你自然可以全权负责后厨,但我不会赞同你的食材进购请求,亦或是什么为了让食物更美
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