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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《咸鱼养崽发家日常（美食）》 29、发财的第二十九天(第3/3页)
样有点意外。
没想到摊主是这般年轻的小娘子，然而下一瞬鼻端嗅到香味，心中刚升起的“这么年轻能做得好吃吗”的一点嘀咕立刻潮水般褪去。
老饕餮通常都有个好鼻子和一条好舌头，只闻这香味就感觉错不了。
李老爷马上坐到空位上。
饺子很快端上来。
白乎乎鼓囊囊的大饺子，浅琥珀色近乎半透明的萝卜，同等大小褐色的炸丸子，配上油润汤水，视觉上已十分诱人。
李老爷先吃的饺子，他以前偏爱羊肉馅儿的。
羊肉馅儿的当然贵，但他吃得起。
据说北方都这么吃，这才是最正宗的饺子吃法。
他没想到素馅儿的居然会这么好吃，甚至比他吃过的羊肉馅儿的还好吃。
蒋大翁也开吃了，尝到味之后，脑中同时几个念头翻滚。
他家船工诚不欺人……
当真又酸又辣……
那番椒竟有如此好味，可汤中并未见到半颗番椒……
一碗恐是不够吃……
李老爷和蒋大翁最后一人吃了两碗，李老爷最爱韭菜鸡蛋馅儿的饺子，鲜香十足，蒋大翁却最爱那长时间炖煮的晶莹萝卜，清甜的萝卜浸透了汤汁，口感绵软，几乎入口即化，味道鲜美浓郁。
还有那炸丸子，看似最不起眼，却是锦上添花，外酥里软，也香的很。
最妙是那酸汤，在温暖的春天里喝下去热呼呼酸酸辣辣这样一碗汤，额上一层薄汗，饥饿的人充实满足，不饿的人也身心舒畅，胃口大开。
“许久没吃的这么舒坦了，哈哈哈。”李老爷哈哈大笑，说，“得亏大翁带我前来，今儿这顿我请了。”
蒋大翁自是推拒，这一顿他吃得跟李老爷一样满意。
想起先前对这食摊的质疑和不以为然，不禁有些赧然。
李老爷也未再坚持，毕竟蒋大翁也不差那十多文。
李老爷是个爽快的人，吃得高兴了便不吝赞叹，走时特地对新月道:“这酸汤味道着实好，小娘子年纪轻轻却好手艺。”
“您吃得满意就好，”新月笑盈盈回应，“欢迎日后常来，以后会不定期增添其他馅儿的饺子。”
“那再好不过。”
李老爷闻言点头，今日的韭菜鸡蛋虽然好吃，但若长期千篇一律，久而久之未免也有些单调，而按已吃过的这两种馅儿的味道推测，其他馅儿的味道必定也不差。
再观这摊主，衣衫整洁，手指干净，面上含笑，忙中有序。
另外一个女孩子也一样，头发梳的整整齐齐，连那个最小的女孩也收拾的干净……
更添一份好感。
“这饺子只要味道一直这么好，我跟大翁定是常客。”
李老爷跟蒋大翁心满意足地离去。
常年在此出入，做生意的人多是认识李老爷和蒋大翁的，尤其对爱吃的李老爷颇为熟悉，这位可是闻着好味儿才来的主儿。
这种老饕餮某种意义上来说，还是个隐形的指向标。
他觉得一般的东西从不假言辞色。
反之，他认可的东西一般都不会差。
先前还觉得那些食客们或是托儿，或只是奔着新鲜来的人，见到了方才那一幕，就知道这饺子摊的生意是稳了。
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