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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《咸鱼养崽发家日常（美食）》 29、发财的第二十九天(第2/3页)
翁。
如今他虽不再亲自驾船，却不喜别人称他老爷。
于是人们仍旧按以前称他为大翁。
蒋大翁年轻时常年跟船在外，有时跑趟远途需几个月。
在船上什么都好，唯独吃食方面实在有所欠缺。
也怪不得厨子，船上能长期保存的食材太少，做来做去就那么几样。
因而每次船只停靠，，但凡条件允许，他便会下船疯狂搜寻当地食物改善下麻木的舌头。
久而久之，便保留了这个习惯。
无论远近，去哪里，总对吃食较为上心。
蒋大翁如今年岁渐长，已不怎么远行，自家货船主要在州城，县镇之间往返，他不爱待在家中做个清闲老爷，依旧时常跟船出来。
云镇他来过几次，也算熟悉，这镇上没什么特别的吃食。
所以有时他也就下去走走散散步，依旧还是吃自家厨房。
不过，说起来，如今日子不比从前清苦，无论自家厨子做的，还是外头的东西，吃得多了，好似也就那么回事儿。
他已经很久没碰到特别可口，让人吃了还想吃，意犹未尽的吃食了。
大概是人老了吧，舌头也跟着木了。
蒋大翁咂咂嘴，背着手，慢慢走下船。
正是午食时分，船工和卸货工们都纷纷停下手中活计，下船去吃饭。
几名船工从他身边走过，微停下脚步跟蒋大翁打招呼:“大翁。”
蒋大翁摆摆手，示意不必多礼。
船工们便越过他，步履匆匆继续往前走。
边走边继续方才的谈话。
“……那饺子当真比县城的好吃？还能吃饱？”
“我骗你干啥？就前面不远，你自己买碗尝尝看就知道了。那饺子馅儿特鲜，萝卜和丸子也特入味，还有那汤，酸酸辣辣的，啧……你问王老四，是不是汤特好喝？”
“王老四，当真？”
“嗯，反正汤我都喝光了，要不是吃了两碗真饱了，我还想再喝碗汤，又酸又辣，特带劲儿。”
“别说了，想起那味儿，我口水都快出来了。”
“哟，还没见你两这么夸过啥吃食呢。酸辣味儿的？很辣？放了不少茱萸吧，茱萸那味儿我可不太喜欢。”
“不是，摊主说是放了番椒……”
汉子们步伐快，声音逐渐远去。
蒋大翁将他们的对话听了个七七八八。
这些船工中大多是常年在他船上做事的，跟着船去过附近不少城镇，倒很少听见他们这般推崇过某地的什么饮食。
酸汤饺子？
饺子蒋大翁自是吃过，县城羊肉馅儿的饺子味道还行，但价格挺贵，普通人一般很难消受得起。
其他馅儿的饺子也还行，蘸上点醋或酱油，滋味尚可。
这东西精巧，偶尔吃个稀罕。
真要说多好吃，让人多惦记却也谈不上。
酸辣汤，又酸又辣？不就加点醋加点辣……
番椒倒也有些大点的酒楼饭店用其入菜，滋味么，也没什么太过奇特之处。
没见番椒都没多少人乐意种么。
下了船，信步从码头穿过，蒋大翁走得不急不慢。
两旁的摊子他走过几趟早就大略熟记于心，卖的么无非就是那些吃食。
云镇的味道大多一般，没什么格外让人称道的。
蒋大翁随意看看，想着要不去街头的那家食肆。
里头有两道菜还行，不知最近可有添什么新菜。
鼻端忽然嗅道一股味道。
不是特别浓郁。
却在习以为常的寡淡味道中令人难以忽视。
蒋大翁抬头去看，先看到自家船工们的身影——围坐在一张长桌上，一个个埋头吃得正香。
这大抵就是他们说的酸汤饺子？
再看摊主，蒋大翁挑眉，居然年纪这么小。
小小年纪出来谋生的自然不是什么稀罕事儿。
但这么小能做出多好吃的东西？
一个手艺好的厨子厨娘都是多少年功夫才磨出来的。
不过她们生意似乎确实不错。
除了他家几个船工外，别的食客把长桌都坐满了。
大抵多是冲着新鲜来的吧。
毕竟云镇就这么一家卖饺子的。
蒋大翁目光从他们碗中随意瞟过一眼，继续前行。
到了街头那家食肆，还没进店，倒碰上个熟人。
“大翁好久不见。”
“李老爷好久不见，这是吃过了？”
蒋大翁拱手，朝从店中出来的李老爷拱手。
“吃啥啊。”李老爷摆摆手，叹气，“还是那老几样，看看食单就没劲儿，这不，干脆出来了。哎，最近口中寡淡无味，没什么东西能入口的，这日子当真无趣。”
蒋大翁听得好笑，这李老爷跟他不同，他乃镇上富户，家境殷实，若说蒋大翁对饮食上心是从前生活所迫养成的习惯，李老爷则是纯粹的口腹之欲。
哪里有好吃的哪里就有他。
镇上被他吃遍，还时不时去县城过过嘴瘾。
一来二去的，也就这么与蒋大翁熟识起来。
“大翁可是要进店去吃？我再去别处寻摸寻摸。”李老爷说。
蒋大翁本也只是过来看看，听李老爷说没上新菜便也没了兴致，转身与李老爷一同离了食肆。
“今儿看来还得回去吃了。”李老爷颇有些丧气，咂摸下嘴，“镇子还是太小了，吃来吃去就那些，好久没新鲜东西了。”
“其实哪儿都一样，”蒋大翁与李老爷边走边闲聊，“不过说起新鲜东西，码头上来了个新食摊，李老爷可知晓？”
“哦？这两日没差人往码头上去，还不曾听说。
”李老爷有点兴趣，他虽富有，却不甚讲究，只要味道好，小摊子上的东西他家也是常买常吃的，“是卖什么的？”
“酸汤饺子。”
“饺子啊。”李老爷点点头，“大翁可已尝过？味道如何？”
“我还未尝过，”蒋大翁答道，“昨日才开张，我家船工去吃过，听他们说味道不错，今儿又去吃了。”
“哦？”李老爷这下真正来了兴致，“这么快便有回头客？咱小镇还没卖饺子的，倘若味道真不错，日后想换换口味倒方便，这东西自个儿做还挺麻烦。我得去尝尝，大翁可要一起？”
蒋大翁可有可无，反正还没吃，又是回去的方向，当下便点头，二人结伴朝码头而去。
此时船工们已吃完离开，空出几个位置来。
李老爷看见新月几人，也跟蒋大翁一
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