您现在阅读的是
老书摊文学www.laoshutan.com提供的《咸鱼养崽发家日常（美食）》 28、发财的第二十八天(第2/3页)
“饺子！酸汤罐罐饺子！”
“云镇独一份的饺子！”
少女略显青涩却脆亮的吆喝声在烟火气中分外清晰悦耳，霎时吸引不少目光，不少人纷纷看过来。
新晴面上发热，回头看一眼新月。
新月笑吟吟对她比出大拇指。
新晴抿唇一笑，浅浅的慌乱瞬间如潮水般退去，最后一点胆怯也烟消云散，这就是上天赐予她的阿姐，温和宽容，即便她做错做得不好也永远不必担心被责骂，被讨厌。
新月在新月包容鼓励的目光之中快速地适应，成长。
“酸汤罐罐饺子！县城都没有的酸汤饺子，云镇独一份！”
“好吃又饱肚的酸汤饺子，快来尝一尝看一看。”
“今日开张第一日，只要四文，只要四文！”
新晴大声的吆喝着，一旁新月搅动搅动汤面，香味徐徐飘散。
“闻着味道挺香。”
有两人停下脚步，他们是船上固定船工，跟着货船往返县镇，饺子他们倒是见过并吃过。
“个头比县城卖的大，”其中一人问新月，“四文一碗？多大的碗，一碗多少个，吃得饱不？”
“素馅儿的五文，韭菜鸡蛋的六文，今儿开张第一日，都各少一文。”
全荤的价格肯定更高，头一日新月便只做了半荤的韭菜鸡蛋。
她拿过一只碗，示意客人看，“这碗满满一碗，一碗五个大饺子，四块萝卜，两个素丸子，保您吃得饱饱的。”
“还有萝卜和丸子？”那人意外道，“饺子里配这些？萝卜在家都吃腻了，还不如多给几个饺子。”
“这酸汤罐罐饺子就这个吃法呢，有配菜才更好吃。”
新月笑得和气而自信，“咱家这萝卜味道也格外好，您可以尝尝看，不好吃不要钱。”
“这可是你说的啊，”那人道，“我也不是那等胡搅蛮缠的人，但若不好吃也绝不客气。给我们来两碗吧。”
“好嘞，您就放心吧。”
汤面上漂浮着饺子和丸子，萝卜沉在锅底，新月用特意定制的长木勺轻易捞起几块。
五个大饺子，像一只只小船，肚子胖乎乎圆鼓鼓。
四块切成扇形的萝卜，又大又厚实，两个丸子，再加上汤水，当真满满当当实实在在的一碗。
还有那汤水，不是清汤，而是泛着一层浅浅油光的红润汤水。
“哟，看着挺……实沉，挺不错的。”
东西一端上来，视觉上已征服部分心神，那两人不由自主咽了咽口水。
赶紧坐下来，从竹筒里取出筷子，几乎迫不及待夹起一个饺子尝起来。
因怕不好吃，他们这碗买的是价格低一些的素馅儿的，里头是最普通的白菜馅。
咬开第一口，能明显感觉到饺子皮的柔韧，接着温热的汁水涌上舌尖，白菜的甘甜里混合着葱姜汁的辛香，最容易软踏踏的白菜却保持着一点恰当的脆。
吃完一个饺子，再夹起一块萝卜。
萝卜已被煮的呈浅褐色，半透明，一口咬下去，已被汤水浸透的萝卜真的让人怀疑这是平常吃的萝卜吗？
开玩笑，这萝卜可是浸泡了足足一夜，汤水完全浸润其中。
最后再来颗小丸子，竟真是油炸过而非直接水煮的，外层微焦，即使煮后也依旧保持着一层酥脆，里头则绵软，透出豆腐的淡淡清香。
两人把碗中几样食物各尝一个，彼此对视一眼。
接着就埋头大吃起来，根本都来不及说话。
新月与新晴也对视一眼，新晴暗暗长舒一口气，彻底放下心来。
说实话，这一大碗哪怕放在新月的前世也是非常丰盛实在的一大碗。
新晴就很担心会不会不赚钱。
事实上做吃食生意的，只要味道好，食材成本不是太离谱，基本上都稳赚不赔，很多都是翻倍甚至好几倍的赚。
这酸汤饺子看着又是面食又是油炸又是调料，但新月算过成本，没有什么问题。
只不过赚多赚少的问题。
一斤面粉一般能出五十多个饺子，她做的饺子个头大但最低也能有四十来个。丸子就更不用说了，一斤面粉能做上百个，豆腐一块就够，白菜和萝卜都是之前宋婶村正他们送的，即使买，价格也十分便宜，几文钱就能买上一堆。
贵一点的是鸡蛋，油和调料。
但用的量其实都不算多，也都在成本控制线内。
第一天做活动可能赚的少些，后面恢复价格后还是挺可观的。
新月野心不大，没想过一下子大赚特赚。
尤其在初期，她更喜欢脚踏实地，更专注于食物本身。
除了那两人，新晴又招揽过来几个食客。
大多都是抱着尝尝新的心理，结果一坐下，饺子一端上来，就都吃得停不下来。
两个船工吃饭的速度非常快，很快便风卷残云吃完了。
碗里干干净净，简直像被舔过一样。
“可吃得满意？”新月笑问。
先前说不好吃就不客气的人此刻毫不吝啬地竖起大拇指:“比我之前吃过的饺子好吃多了，不，应该说就没吃过这么好吃的饺子。”
另一个也竖起拇指，接口道:“吃了你家饺子，才知道饺子原来可以这么好吃。”
“可有吃饱？”
两人点头。
这一碗食材丰富，汤汤水水的下去，不夸张的说，比面条还饱腹。
“最绝的是汤的味道，酸酸辣辣的，太开胃了。”船工道，“是放了很多茱萸吗？”
“是番椒。”
新月没有隐瞒，反正以后番椒会常出现，现在可以让人们慢慢开始接受了。
“居然是那玩意儿？！”船工惊讶道，“难怪辣味感觉跟茱萸不一样。想不到番椒做出来味道这么好！”
再往下船工很识趣的没有多问具体的做法了。
两个船工都还有点意犹未尽，虽然吃饱了，却没吃好……
那酸辣汤的味道别具一格，当真没喝够。
“再来一碗？”一人忍不住道。
“……行啊！”
另外一人没多犹豫，马上答应下来。
他们跟船跑，活计固定，不必担心找不到活儿，月钱也相对不错，这么两碗饺子是吃得起的。
当下两人便用原来的碗去再续上一碗，坐下呼噜噜地吃开了。
没有什么比食客的真实反应更令人信服。
更何况这还是两个之前吃过饺子，有比较的食客。
本来新吃食就容易吸引人，再看这两个船工以及其他几个埋头猛吃的人的反应，一些观望的人也就不再犹豫，立刻掏钱马上一碗尝尝。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏老书摊文学 laoshutan.com 努力为你分享更多好看的小说】