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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《边关夫郎美食经营日常》 30-40(第9/16页)
和糖蒸酥酪。
牛奶容易馊,上京那地也不适合养奶牛,所以牛奶产量少,能吃奶制品的只有达官贵族们。他家是惯他,所以也吃了不少。
要说这牛奶,他脑子能想出很多美食,奶茶,蛋挞,牛奶布丁,酸奶,甚至是蛋糕。
想想都要流口水了,虽然这些东西贵,在县城卖也许不合适,但他可以自己吃啊。
他现在是愁原材料买不到,都还没到要不要上架,会不会赚得地步,是直接都做不出来东西!
硬想点子也想不出来,听说每月的初一和十五是县城的集市日子,这一天县城附近十几个村的村民都会来赶集,那场面比早市要盛大的多。
褚安安想着,要不去逛逛?看能不能找到什么灵感?
为了这一天,他专门让虞芝打短工,帮他代班一天,自己好腾出时间可以离开铺子。
出发赶集的这一天,正好是这个月的15日,褚安安把王小芽叫到跟前,支了1两银子给他。
“小芽,这是给你的月钱,一共两个月的。”
王小芽不敢接,很懵得道:“我也能有月钱吗?”
“对啊。”褚安安笑了下:“你刚到家时我就给你说过的啊。”
王小芽回想了下,好像是有这么回事,但他完全不敢信这是真的。或者就算要给他月钱,几十文也够了,毕竟东家包吃包住,50文都够他花好久了,完全没想到能有500文。
从前朝开始,奴隶一开始是没有月钱的,生杀打骂全凭主人的一念之间,好多奴隶被压迫狠了,宁愿自己死也要噬主。
后面才开始给奴隶发月钱,允许他们成婚生子,给他们留个念想,噬主的奴隶大大减少,这规矩一直延续到本朝。
至于月钱给多少,全凭主人的心意,有得多有得少,褚安安给500文一个月,算很厚道的那种。
王小芽脑子晕乎乎的,以前他们家四口人一个月都挣不了500文,主要是爹娘找不到活,只能种田和打短工,大哥还把腿给摔伤了。
他抠摸着一两银子心里很酸:“可我不知道该怎么花,我好像拿它没用。”
“傻孩子,钱怎么会没用呢,不知道怎么用就攒起来啊。”
“好……”
王小芽倒是提醒他了,他得看看小芽最后是怎么花出去的。
如果全部给了爹娘,他不会提任何反对意见,毕竟爹娘有养育之恩,而且也是出于被迫才卖掉的他。
但他之后不会让王小芽接触更核心的东西。因为这意味着在小芽心里,爹娘是需要孝顺的,无法忤逆的大山。出于风险考虑,不会放权给他。
反之,则相反。
他也不是要小芽一文不给,给个几十文他也是乐见其成的,只要别全给出去,显得很傻很愚。
想到这儿,他拍着小芽的肩膀:“今天我带你去赶集,刚好你可以看看有什么要买的。”
王小芽雾蒙蒙的眼睛突然一亮:“好的东家。”
给完王小芽和郑小山的月钱,褚安安带着两人到了集市,入口人很多,有几家摊子在卖食物,十几种热气蒸腾往上,人挤着人,十分热闹。
褚安安回头叮嘱王小芽:“捂紧你的钱包。”
王小芽立马攥住荷包,小小的一颗银子硌得他手心发疼。
褚安安居然在集市上见到了周润,很多人围在他摊子前吃着凉粉,听这些人聊,说这凉粉又好吃又饱腹。
眼下不是叙旧的好时机,他和周润打了声招呼继续往里走,逛了大半程,发现这里什么都有卖的,美食,时令蔬菜,竹子编出的竹匾,竹筐,竹篓。
褚安安看这竹匾编得不错,就买了好几个,他们平时做零食肯定用得上。给完钱,郑小山抱起十几个竹匾轻而易举。
除了这些还有菜刀,剪刀,针线等日用品。成衣,鞋帽,头巾,手帕等纺织品。
还有卖小鸭小鸡的,虽然县里不方便养猪,但养个小鸭小鸡不成问题,大夏人对种田和养牲畜,有种骨子里的热爱。
甚至还有卖草药,代写书信,拔牙和算命的,也是让他大涨见识。
王小芽在一个摊子上来来回回看了许久,突然跑过来特别害羞的小声问他:“东家,我可以买一根发带吗?”
“你自己的月钱你可以随意使用。”褚安安道。
然后王小芽欢喜的去挑发带去了,看得出这是他第一次买发带,说不定还是第一次使用这么大一笔钱,挑得小心又谨慎。
褚安安趁他挑选间,随手挑了几个东西,连郑小山都挑了一根带小花的簪子。
最后王小芽给自己挑了一根素色的发带,小心的将碎银收进荷包里,在还想将发带收进荷包里时。
褚安安抽过发带,帮他系上。
王小芽呼吸一窒,从前不会有人这样对他,因为他根本就没发带。原来被系发带是这种感觉,背后的人好香好温暖,一双手轻轻的拂过他的头发。
褚安安帮他系好后,突然惊觉小芽长高了许多,刚到家时瘦瘦矮矮的一个,说八九岁都有人信,谁信他都十四了,现在长高了许多,脸长开了些,没以前那么黑了。
突然发现王小芽长得还挺清秀的。
“哎呀,”他笑着调侃道:“我们小芽长大后,肯定是个好看的小哥儿。”
一句话说得王小芽脸色霎红:“东家,别寻我玩笑了。”
褚安安哈哈大笑,接着三个人又继续逛起来。
前方有一群人围成一个圈,围得水泄不通,还说着“不能犁地”“养不活”什么的。
具体的听不清楚,他好奇,便走过去看,看清东西的第一眼挑眉:好家伙,县城里还有这玩意儿啊?
第37章
圈子中间卧着一头牛, 这头牛状态很不好,瘦成皮包骨,样子也颇为奇特, 竟是黑白色的,和他们这儿的黄牛长得完全不一样。
王小芽就从来没见过这种牛,凑过来小声问他:“东家,这是什么牛啊?”
“奶牛。”褚安安道。
还真是瞌睡来了就有人递枕头, 刚愁买不到牛奶,这儿就遇上一头奶牛。
可惜这头奶牛像是生病了,他不会养,而且养了也不一定会在县城卖奶制品。
所以他并没有任何的喜形于色, 而是按捺下来, 观察着周围,获取信息。
这头牛的主人不修边幅,看上去像个乞丐,要不是他个子高身体壮,牵着这么头牛招摇过市, 早被人抢了。
围观的百姓们热议不止, “不能耕地的牛算什么好牛?杀了吃我都嫌味道不好。”
“就是,这种牛卖5两我都嫌贵。”
“瘦成这样一看就养不活。”
褚安安根据他们的聊天了解到很多信息:其实一开始看到有人在这卖牛,大家都抱着想捡漏的心思。
毕竟正价一只黄牛要20两银子左右,购买过程十分
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