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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《国营食堂小媳妇[六零]》 250-260(第16/19页)
厚卤汤,鲜甜交织,每一口都裹着浓稠发亮的秘制酱汁。
寻常红烧肉已是难得,配上稀罕鲍鱼更是鲜味翻倍,口感层次丰富,是这个年代有钱都难吃到的美味佳肴。
做完鲍鱼红烧肉,她又炖了一大锅酱卤牛骨。
牛排骨提前浸泡去除血水,用老卤汤慢火细炖,调料简单家常,不辛辣不厚重,越炖越入味。
骨头缝隙里的筋肉软烂入味,骨髓饱满,冷却之后便于保存,携带也方便。
卤味炖肉之外,干粮也不能少。
粗玉米面、细白面按比例混合,温水和面,擀成圆饼,贴在铁锅边上慢火烘烤,烤出一圈金黄酥脆的饼边。
烤好的玉米饼外壳焦硬,内里暄软,麦香混着玉米清甜,耐放抗饿,不容易坏。
除此之外,她腌制酸菜、晾晒萝卜干,密封罐装咸蛋。
黄泥缸里的咸鸭蛋早已彻底入味,个个蛋壳干净,轻轻一磕就裂开,掰开就是满膛红油,蛋黄干沙绵密,油汁透亮。
她特意挑出三十颗品相最好的,擦干泥土,用干净油纸单独包裹,装进木盒里,方便远行携带。
小院厨房里日日飘香,炊烟不断。
俞周平日里除了去研究所提交出国报备材料、敲定学术报告终稿,其余时间全都留在小院陪着她。
这次国际力学论坛规格极高,全世界顶尖专家云集,无数国外力学大佬专门冲着俞周而来。
但液压挖掘机全套结构属于国家一级保密科研项目,绝对不能对外公开。
俞周自然有分寸,本次上台宣讲,不会触碰任何涉密内容。
他挑选了自己去年刊登在国际顶级刊物上、早已对外公开发表的一篇结构力学论文,在此基础上做延伸阐述,优化演算逻辑、补充实验数据、完善力学模型。
既不泄露国内重工机密,又能在国际舞台稳稳压住场子,展示华国顶尖的数理测算水平。
他不爱凑热闹,也不爱喧闹人群,比起冰冷的研究所演算室,他更喜欢这一方小院,喜欢柴火烟火,喜欢身边这人忙前忙后、鲜活明媚的模样。
他偶尔帮她劈柴、控水、压制豆腐,动作沉稳利落。
清冷矜贵的科研大佬,在灶台旁劈柴生火,没有半点违和感,反倒生出一种安静又温柔的反差感。
这天午后,邝家明骑着二八大杠自行车,冒着寒风专程跑来小院。
他一身挺括深色棉大衣,头发被风吹得凌乱,手里捏着两张薄薄的纸质审批单,一进门就高声笑道:“搞定!全部审批通过!随行人员报备、出国签证、外事登记,一步没卡,全给批下来了。”
他把其中一张浅绿色出境登记单递给苑小桃,眼里满是羡慕打趣:“我真是服了你俩,这年头能直接带家属公费出国,整个研究所找不出第二个。俞周,你是真有排面。”
俞周抬眼,语气清淡,不骄不躁,淡淡回了一句:“她不算普通随行家属。”
邝家明一愣。
“小桃早前就出过国。”俞周声音平静,条理清晰,“去年代表华夏参加东南亚世界食品博览会,拿下大额外贸薯片订单,签下技术转让费。”
这话一出,邝家明瞬间恍然大悟。
他只知道苑小桃种地厉害、做饭好吃,万万没想到,这姑娘早在没人留意的时候,就已经走出国门、为国创汇。
“合着你们俩,一个搞科研,一个创外汇,深藏不露啊!”邝家明直呼离谱。
苑小桃浅浅一笑,没刻意炫耀。
她这次去往国外,除了陪同俞周拜见长辈,还有一桩正事要办。
特鲁松跨国食品公司在M国本土建有大型加工工厂,当初合作的卡特经理一直和她保持密切联系。
她提前打电话告知行程,卡特收到消息后极为欣喜,全程主动包揽安排,力邀她参观厂区、合作洽谈,全程打理妥当。
她正好趁这次出国,实地考察海外薯片工厂,看看自己改良的生产工艺在国外落地情况,顺带敲定新一轮外贸供货协议。
邝家明啧啧两声,也不调侃了,坐到炭火边取暖,顺便给两人带来最新消息。
“陈师傅那边传话,西装、女装全部提前完工,让咱们这两天抽空过去取。另外,所里给咱们下发了出国补贴,我给你们一块领回来了。”
除此之外,他还顺带说了此次出行关注度极高。
自从国产全液压挖掘机量产成功之后,国内重工领域热度暴涨,加上这次两人受邀参加国际顶尖力学论坛,研究所内部不少人都在热议。
所有人都清楚,俞周年纪轻轻,演算精准、天赋恐怖,早已站在国际数理力学顶端。
邝家明压低声音:“现在所有人都知道,这次国际会议你是主讲人,国外好多力学专家专门为你的往年顶级刊物论文而来。”
“这次出去,咱们要堂堂正正站在国际台上,让老外看看,咱们华夏的力学测算,一点不差。”
这话听得人热血沸腾。
苑小桃坐在一旁,手里整理晾晒好的干菜,听得眉眼发亮,心底格外踏实。
她最喜欢看这种光明正大、凭实力碾压对手的爽局。
看着俞周一步步凭借自身天赋与坚持,突破技术壁垒,站上世界舞台为国争光,她打心底里骄傲。
傍晚时分,邝家明索性留在小院蹭晚饭。
晚饭简单又扎实,满满一桌硬菜,香气扑鼻。
软糯入味的鲍鱼红烧肉,筋肉饱满的酱卤牛骨,鲜美的冻豆腐炖白菜,配上一碟清爽腌萝卜干,一人一碗热气腾腾的杂粮粥,暖胃又解馋。
邝家明捧着大碗,啃着卤牛骨,就着浓郁鲍汁红烧肉,吃得满嘴油光,满足至极,一边吃一边忍不住感慨。
“俞周,你这日子过得也大神仙了,我算是明白你为什么不爱出去应酬,谁放着这么好的饭菜、这么舒服的小院往外跑?”
俞周没回话,只安静吃饭,眼神时不时落在苑小桃身上。
旁人看不懂,他心里清楚。
不是小院好,是身边这个人好。
几日转瞬即逝。
大雪彻底消融,地面变得干硬,寒风依旧凛冽,天却放了晴。
三人挑了一个无风的好天气,再次去老裁缝店取衣服。
黑色木门推开,陈师傅将四套衣服整齐平铺在实木案板上。
两套男士西装,纯进口哑光毛料,版型利落、肩线平直,没有多余花哨装饰,庄重沉稳。
两套女装更加素雅,一套米白收腰外套,面料柔软保暖,适合日常出行;一套深色简约正装,剪裁贴合身形,端庄大方,正式场合得体好看。
四套衣裳全部纯手工缝制,进口贝壳纽扣精致细腻,针脚密实均匀,经过反复高温整烫,平整挺括,没有半分褶皱。
陈师傅推了推老花镜,语气平淡却满含期许:“我做了几十年外事衣裳,你们这一批,
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