国营食堂小媳妇[六零]: 160-170

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    电话那头传来俞周含笑的声音:“当然方便。我周六正好在所里忙完一阶段,上午就能回去。需要我提前准备什么吗?”

    “不用不用,你安心忙你的,我周六一早过去就行,顺便给你带点好吃的!”

    苑小桃笑着应下,又简单跟他说了两句,确认了地址,才挂了电话。

    挂完电话,她低头看了看自己发烫的脸颊,忍不住笑了笑,这俞周的声音还真让人容易心慌。

    日子一晃就到了周六。

    清晨的天刚蒙蒙亮,天边泛起一抹浅淡的鱼肚白,首都的街道上已经有了零星的行人,大多是赶早市的摊贩和采购的居民。

    苑小桃起得比平时上课还早,简单洗漱后,揣着几张毛票和粮票,又顺手带上了一份印着五年农业规划的《首都日报》,便快步往附近的早市赶去。

    早市上格外热闹,吆喝声、讨价还价声此起彼伏,充满了烟火气。

    新鲜的蔬菜带着露水,码得整整齐齐,翠绿的菠菜、嫩黄的白菜、带着泥土气息的土豆,样样都透着鲜活。

    肉摊上的猪肉冒着热气,摊主拿着大刀“哐哐”地斩肉,肥瘦相间的五花肉、鲜嫩的里脊肉,看着就让人有了食欲。

    还有卖馒头、包子的摊位,热气腾腾的白雾裹着麦香,老远就能闻到。

    苑小桃穿梭在摊位间,手脚麻利地采购。

    她先买了五斤白面,都是刚打出来的面粉,带着淡淡的小麦香甜。又买了几斤大米,新鲜的蔬菜和热乎的炸油条。

    最后看到一个大爷卖鲜鱼,鱼养在水里,眼睛清亮,活蹦乱跳的,看着就新鲜。

    苑小桃爽快挑了一条大鱼,又买了一小块生姜和几颗红枣。

    采购完毕,她手里拎着好包沉甸甸的食材,却一点不显得狼狈。

    她身姿挺拔,步伐轻快,脸上带着爽朗的笑意,遇到避让的行人还会主动点头示意,落落大方的模样引得不少摊贩多看了两眼。

    按照俞周给的地址,苑小桃一路打听着,很快就找到了研究所那处独门小院。

    小院坐落在一条安静的巷子里,门口围着低矮的篱笆,里面种着几棵高大的白杨树,枝叶繁茂,阳光透过树叶的缝隙洒下来,在地上投下斑驳的光影。

    院子门口没有挂牌子,却透着一股清净雅致的气息。

    苑小桃轻轻敲了敲院门,没过多久,门就被打开了。

    俞周站在门后,身上穿着一件白衬衣,袖口挽到小臂,露出线条流畅的手腕。

    他大概是刚从研究所下夜班回来,头发有些微乱,额前的碎发垂下来,遮住了一点眉眼,却丝毫不影响他的俊朗。

    连日忙碌让他眼底带着淡淡的青影,脸色也比平时苍白了些,气质却愈发干净出挑。

    他看到苑小桃手里大包小包的东西,先是愣了一下,随即低笑出声,低沉的笑声像羽毛一样轻轻扫过人心。

    “你这是打算搬来住?”

    俞周的目光落在她身上,带着几分无奈又宠溺的笑意,声音沙哑却格外好听。

    苑小桃被他笑得有些不好意思,却还是大方地扬了扬手里的东西。

    “这不是要准备交流会的吃食嘛,顺便做点早饭,就买得多了点。”

    说着,她注意到俞周眼底的倦意,爽快地推着他往院子里走,“看你这模样,肯定又熬夜了!快回屋歇着去,这里交给我就行。”

    俞周被她推着,脚步踉跄了一下,看了看她忙碌的背影,眼底的笑意更深了。

    他顺着她的力道往卧室走去,只是临走前还不忘叮嘱:“厨房里有锅碗瓢盆,要是找不到什么东西,就喊我。”

    “知道啦!你赶紧休息!”苑小桃摆了摆手。

    等俞周进了卧室,她才转身打量起这个小院。

    院子不算小,除了那几棵白杨树,墙角还种着几株不知名的花草,虽然简单,却收拾得干干净净。

    另一侧就是厨房和正屋,整体看起来简洁又清净。

    苑小桃放下东西,先在院子里逛了一圈,心里暗暗感慨。

    真大啊,比宿舍宽敞多了!

    家里清净又自在,没有多余的装饰,却处处透着整洁。

    她走到客厅,屋里的陈设更是简单,一张桌子、几把椅子,还有一个靠墙的书架。

    书架上摆满了专业书籍和资料,除此之外再无他物,甚至可以说是有些简陋。

    她没有多逛,转身走进了厨房。

    厨房不大,却收拾得很干净,锅碗瓢盆一应俱全,都是崭新的,看起来几乎没怎么用过。

    苑小桃拿起一个锅铲,摸了摸锅底,一点油垢都没有,心里顿时明白了——

    俞周这是天天在食堂对付,根本没在家开过火。

    “正好,做饭给这个新厨房温温锅。”

    苑小桃笑着嘀咕了一句,撸起袖子开始忙活。

    她先把食材分门别类地放好,然后拿出米缸,舀了两碗大米,淘洗干净后,加入适量的清水,先泡上备用。

    接着,她拎起那条新鲜的大鱼肉放在案板上,先片去鱼皮,再顺着鱼肉纹理,斜刀切成薄薄的鱼片。

    鱼片切得均匀透亮,这样煮出来才嫩滑。

    切好的鱼片放进碗里,苑小桃切了几片生姜又加了少许盐和几滴料酒,用手轻轻抓匀,腌制十分钟去腥味。

    一切准备就绪,她打开煤炉,等炉火烧旺后,把砂锅放在上面,倒入适量的清水。

    水烧开后,先把泡好的大米放进去,用勺子搅拌均匀,防止粘锅,然后转小火慢慢熬煮。

    熬粥最讲究耐心,要时不时地搅拌一下,让大米煮开花。

    等粥熬得有些浓稠时,把新鲜的鱼片下进砂锅里,用勺子轻轻推匀,继续小火慢熬,让鱼肉的鲜味充分融入粥里。

    最后放入少许盐、白胡椒粉和翠绿的芹菜碎调味,一碗香气扑鼻的生滚鱼片粥就熬好了。

    粥的香气顺着砂锅飘出来,浓郁的鱼香混着大米的清香,瞬间填满了整个厨房,甚至飘到了院子里。

    苑小桃深吸一口,满意地点点头,这香味,闻着就让人有食欲。

    她把粥盛出来两碗,又从董厂长送的酱菜里拿出一小块玫瑰腐乳,放在小碟子里,和早市上买的热油条一起端到餐桌上。

    刚把东西摆好,俞周就洗漱完走出来。

    他换了一件干净的白衬衫,头发也梳理得整整齐齐,眼底的倦意消散了不少,整个人看起来清爽又俊朗。

    他一走出卧室,就被餐桌上的香气吸引了,目光落在那两碗鱼片粥和一碟玫瑰腐乳上,又看了看旁边的炸油条,眼底满是赞许。

    “这早饭太丰盛了。”俞周走到餐桌旁。

    他住在这里这么久,厨房从来都是摆设,还是第一次闻到家里有这么浓郁的饭菜香。

    “快来尝尝。”苑小桃笑着打趣他

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