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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《国营食堂小媳妇[六零]》 150-160(第7/17页)
大婶被她热情搪塞不住,票子攥在手里退都退不回去,“便宜着呢,一毛五一斤。小桃,你给我们的种植指南太管用了,今年的樱桃果子大丰收!”
听见两人的对话,旁边一个操着外地口音的汉子凑过来,看着摊上的樱桃,忍不住惊呼。
“哎呀,这么大个儿的樱桃,咋这么便宜,竟然只需要一毛五一斤?俺们那边,这么好的樱桃,得卖三毛一斤呢!”
大婶听了,笑得满脸乐呵:“这都是次果呢!咱下洼乡的好樱桃,都送到酱菜厂的水果车间,做罐头、果丹皮还有葡萄果汁了。那些东西才抢手呢,订单都排到下半年了。”
汉子一听,连忙道:“那俺得多买几斤,回去给俺媳妇孩子尝尝鲜!”
苑小桃付了钱,拎着樱桃,心里高兴极了。
她知道,乡亲们的水果种植成功了,以后的日子肯定能越过越红火了。
往前走了没几步,她的肚子咕咕叫了起来。
正好瞧见街角有个早餐摊子,支着大铁锅,冒着腾腾的热气,香味飘了老远。
摊子周围坐满了人,吃得热火朝天。
苑小桃走过去,找了个空位置坐下。
摊主是个利落的大爷,笑着问:“姑娘,吃点啥?俺们这儿有豆腐脑、炸油条。”
“大爷,给我来一碗豆腐脑,两根油条!”苑小桃笑着说。
“好嘞!”
大爷应了一声,转身就忙活起来。
苑小桃凑过去看,只见那口大铁锅里,雪白的豆腐脑颤巍巍的,像凝固的云朵。
大爷用一把大铜勺,轻轻舀起一勺,稳稳地盛进粗瓷大碗里,然后麻利地加调料。
先浇上一勺深褐色的卤汁,那卤汁是用黄花菜、木耳、香菇还有肉末熬出来的,稠稠的,香味扑鼻。
再撒上一小撮金黄的炸黄豆,碧绿的葱花,红彤彤的辣椒油,最后滴几滴香油。
一碗色香味俱全的豆腐脑,就端到了她面前。
苑小桃拿起勺子,轻轻舀了一勺送进嘴里。
豆腐脑细嫩滑爽,入口即化,带着一股子豆香。
卤汁咸香浓郁,黄花菜和木耳软嫩入味,炸黄豆咬起来咯吱咯吱响。
辣椒油的香和香油的醇混在一起,在口腔里交织出绝妙的滋味。
她忍不住眯起眼睛,吃得眉开眼笑。
这时,大爷又端来了两根炸油条。
那油条炸得金黄透亮,个头匀称,看着就格外诱人。油条刚出锅不久,还带着滚烫的温度,拿在手里,能感觉到外皮的酥脆。
苑小桃掰了一根,咬了一大口。
“咔嚓”一声,外皮酥脆得掉渣,里面却是软乎乎、蓬松松的,带着淡淡的面香和油脂的香气。一点也不油腻,越嚼越香。
她一口豆腐脑,一口油条,吃得酣畅淋漓。
旁边的食客们,也都吃得热火朝天。
有人呼噜噜地喝着豆腐脑,有人咔嚓咔嚓地嚼着油条,还有人要了豆浆,就着咸菜,吃得津津有味。
“大爷,您这豆腐脑和油条,味儿真好,”一个汉子抹了抹嘴,大声道,“俺天天来吃,都吃不够。”
“那是!”大爷笑得满脸皱纹,“俺的豆腐脑,用的是自家磨的黄豆,卤水点的,地道得很。”
“油条的面,是头天晚上醒好的,炸的时候火候掌握得刚刚好,外酥里嫩,那能不好吃吗?”
苑小桃深以为然。
这一碗豆腐脑,两根油条,吃得她胃里暖暖的,浑身都舒坦。
一碗豆腐脑下肚,两根油条也吃了个精光。
苑小桃摸了摸圆滚滚的肚子,起身付了钱,拎着樱桃,站起身。
阳光洒在身上,暖洋洋的。
看着街上热闹的景象,叫卖声、谈笑声、拖拉机的突突声,交织在一起,充满了希望和朝气。
没想到,刚转身就有个熟悉的声音喊她。
“小桃!”
第155章
苑小桃转身,看见是老朋友,不由惊喜。
那人身穿一件蓝色工装褂,梳着齐耳短发,脸上带着爽朗的笑,不是《中学生报》的记者李梅是谁?
“李梅姐!你怎么来了?”苑小桃几步跑过去,攥住她的手,眼里满是笑意。
李梅笑着晃了晃手里的提包,眉眼弯弯:“这不是想你了,再者说,我可是替首都的同志们来考察‘美食乡’的!”
原来,上次李梅专程来湖山县采访苑小桃,写的那篇专访登在《中学生报》的“中学生风采”专栏后,在首都引起了不小的轰动。
尤其是她从下洼乡和湖山县带回来的美食,成功博得了报社同事们的一致好评,不少同事都打听哪里能买到。
李梅索性牵线搭桥,帮着湖山县和下洼乡的特产进了首都供销社的柜台,没想到一上架就被抢购一空,订单排了一波又一波。
这次她借着报社回访的机会,专程跑来看看这个让她挂心的地方。
“我已经来了两天,一直在乡里转悠,就盼着等你考完试呢!”
李梅说着,亲昵地拍了拍苑小桃的胳膊。
苑小桃心里暖融融的,当下也顾不上回家,拎着樱桃就道:“走,李梅姐,我带你好好逛逛咱们下洼乡,保准让你大吃一惊!”
两人先往苑家村走,此时的苑家村正是忙碌的时候。
刚走到村后头的果树坡地下,一阵清甜的果香就扑面而来。
抬眼望去,漫山遍野都是郁郁葱葱的果树,红的樱桃像玛瑙坠满枝头,紫的葡萄似珍珠垂挂藤间,阳光洒在叶片上,泛着油亮的光。
坡地里,乡亲们正挎着竹篮采摘果实,欢声笑语顺着风飘过来。
老苑头戴着草帽,正站在田埂上指挥大家分拣果子,看见苑小桃带着生人过来,连忙迎上来:“小桃回来啦?这位是?”
“苑爷爷,这是首都来的记者李梅姐,就是上次采访我的那位!”苑小桃介绍道。
李梅忙上前问好,老苑头一听是帮着卖特产的恩人,笑得合不拢嘴,撸起袖子就往她手里塞樱桃。
“快尝尝,这都是熟透了的,甜着呢!”
李梅咬了一颗,汁水瞬间溢满口腔,甜中带点微酸,清爽得让人忍不住眯起眼睛。
她看着眼前成片的果林,忍不住惊叹:“真是没想到,这里竟然成了花果山!”
李梅这些年走南闯北,采访过祖国大地无数地方,见过平原的沃野千里,也见过水乡的渔歌唱晚。
却从未想过,这样一个藏在深山里的偏远小乡,竟然能兴旺淳朴到这般地步。
漫山的果林望不到头,乡亲们脸上的笑容质朴又真切,处处透着蓬勃的生机,比许多城里都要热闹红火。
从果树坡地下来,两人又往村里走。
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