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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《国营食堂小媳妇[六零]》 110-120(第12/17页)
来。
【验证平行四边形定则实验中，选用较粗的橡皮筋而非细橡皮筋，主要原因是什么？】
这阵子教同学们做实验，她早把知识点摸透了。
系统解锁的《高中物理公式定理速记手册》里写得很清楚：粗橡皮筋形变幅度更明显，拉伸时不易断裂，能更清晰地标记力的方向，减少实验误差。
而且弹性限度大，反复拉伸也不容易失去弹性，方便多次测量取平均值。
苑小桃飞快输入答案。
【粗橡皮筋形变明显、不易断裂，可清晰标记力的方向，且弹性限度大，适合多次实验以减少误差。】
刚提交，系统就响起提示音：【答题正确！获得 50 积分。】
第二道题紧接着出现。
【探究加速度与力、质量的关系实验中，需平衡摩擦力，具体操作方法是什么？】
苑小桃想起前几天教陈燕妮时举的例子，快速作答。
【将木板一端垫高，在不挂重物的情况下轻推小车，若小车能在木板上匀速下滑（可通过打点计时器打出的点迹均匀判断），则说明摩擦力已平衡 —— 此时小车所受重力沿斜面的分力与摩擦力大小相等、方向相反。】
【答题正确！积分累计 100。】
接连两道题答对，苑小桃更有信心了。
第三题考的是【平抛运动实验中，如何调整斜槽末端，确保小球做平抛运动？】。
她按熟悉的重垂线校准法回答。
【将重垂线悬挂在斜槽末端外侧，调整斜槽末端，使末端切线与重垂线垂直（即保持水平），此时小球离开斜槽后仅受重力作用，可做平抛运动。】
【答题正确！积分累计 150。】
后面的题目越来越细，但每一道都能在手册里找到依据。
每答一道题，苑小桃就忍不住想。这些知识点正好能用到晚自习的辅导里，下次讲实验题，就能拿这些当例子，让大家更容易懂。
等答到第 15 题，系统突然弹出金色提示。
【恭喜完成高中物理力学实验专项刷题，积分达标，解锁新物资 “酸甜山楂汁”。】
苑小桃赶紧点开物资详情页，屏幕上浮现出一瓶橙红色的山楂汁，介绍写得详细。
【酸甜山楂汁：精选本土新鲜山楂，去核后文火慢熬两小时，保留果肉纤维，添加少量白砂糖调和酸度，酸甜浓郁不涩口，含丰富维生素 C。冰镇后清爽解腻，热饮暖胃驱寒，是秋冬季节的佳品。】
她心里灵感一闪。
这山楂汁在数十年后，可是家家户户过年必备的解腻饮料。
可眼下——
她摇摇头，眼下条件还不成熟。
就算食品厂能做出山楂汁，六十年代没冰箱，开封后放不了多久就会坏。
而且玻璃瓶脆，运输时稍微颠簸就容易碎，要是运到远些的县城，怕是没到地方就漏光了，销路根本没法保证。
“看来想让食品厂量产饮料，还得再想想办法。”
苑小桃心里念着，不知不觉就睡熟了。
第二天一早，苑小桃照旧早起，把新刷完的物理力学知识点抄在教室后黑板上，还特意标注了易错点。
班主任和同学们看到，又是如获至宝，围着她连连道谢。
苑小桃笑着应下，趁课间带领学习小组的同学往深了钻研物理知识。
中午刚吃完饭，她正和同学们在院子里路过时，传达室的大爷喊：“苑小桃在吗，有你的包裹，从北京寄来的。”
苑小桃赶紧跑过去，接过包裹一看，上面是俞周熟悉的字迹。
拆开外层的粗布，里面除了一封信，还有个沉甸甸的油纸包。
她抱着包裹回到宿舍，心跳都快了几分，拆开信，看见俞周的笔迹。
“小桃，最近天气冷了，你写作业别熬太晚，记得多穿点衣服。我在供销社给你买了 5 双羊毛袜，藏蓝色的，针脚密，暖和。还买了点京糕条，你要是爱吃酸的，闲了能当零嘴……”
苑小桃打开油纸包，里面果然是 5 双软软的羊毛袜，摸起来特别厚实。
还有一包京糕条，橙红色的条块裹着细细的白砂糖，咬一口，酸甜有嚼劲，满是山楂的清香。
看着手里的京糕条，她突然眼前一亮——
山楂汁不好存，可把山楂做成山楂条啊！
把山楂煮烂压成泥，铺在竹匾里晒干，切成手指长的条，再裹层糖霜，既能保留山楂的酸甜，又方便储存。
装在纸袋子里，不管是自己吃还是过年送礼，都合适。
而且湖山县山楂有的是，原料根本不愁，这生意准能成！
第118章
苑小桃当天就把山楂条的方子写在纸上，托常来学校送信的邮递员捎给吴厂长。
方子上写得很详细。
“酸甜山楂条配方：山楂去核后加水煮至软烂，过筛压成细腻果泥，按一斤果泥配三两糖的比例拌匀，平铺在竹匾里放在通风处阴干，待果泥半干时切成两指宽的长条，最后裹层细砂糖防潮。”
没等两天，吴厂长就亲自来了学校，站在教室门口冲苑小桃招手。
“小桃，你这山楂条方子太好用了！”他搓着手笑得满脸通红。
“师傅们试做了两斤，晾在食堂屋檐下，中午被食堂师傅们抢着尝了，都说开胃味儿好，连张师傅都来跟我要方子，想给食堂做了当配食。”
听他这样一说，苑小桃特意跟班主任请了半天假，跟着他往食品厂走，刚到厂门口就听见热闹的吆喝声。
只见厂门口的临时售卖点前排了老长的队，队伍里既有挎着篮子的大娘，也有穿着工装的工人，还有背着书包的半大孩子，一个个都踮着脚往窗口望。
“同志，给我来两斤香辣卤豆干！”排在最前面的王大娘把粮票和钱递进去，嗓门亮得整个队伍都能听见。
“我家小子昨天吃了邻居给的，今天一早就让我来排队，说比肉还香！”
窗口里的售货员手脚麻利地用油纸包好豆干，还多给了一小块：“大娘您常来，这是新做的孜然味，您尝尝味儿好不？”
王大娘接过来咬了一口，孜然的焦香混着豆干的筋道，立马笑眯了眼：“哎哟，这味儿也地道，这种也给我再来上一斤！”
队伍中间的李师傅是附近机械厂的，手里攥着钱，一个劲往前瞅：“同志，还有刚才卖的孜然豆干吗？我给车间的工友带了十斤的量，他们吃了都说好，我今天再多买点孜然的。”
售货员响亮地回答：“有，保管够！”
苑小桃看着这热闹的场面，心里也跟着高兴。
吴厂长拍了拍她的肩膀：“托你的福，这卤豆干上架才几天，就卖出去两百多斤了。供销社的刘主任昨天还来电话，说邻县的供销社都来要货，让我们赶紧加大产量。
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