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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《国营食堂小媳妇[六零]》 35-40(第11/13页)
拳头,也笑呵呵地随着研究员的大部队一起去食堂。
一进食堂,就看见一嗓门喊醒众人的小丁早已经坐在常坐的座位上,捧着一碗粥满脸幸福洋溢。
而一旁的俞周比他还来得早。
俞周一身干净整洁的白衬衣,袖口整齐地折了三折,固定在臂肘的位置,衬得一双手臂修长有力。
整个人清爽又通透。
众人再看看另一边的小丁。
小丁脑后勺的毛都支棱了起来,几乎能冲到天上去,出门太急连脸都没有来得及洗,还留着昨晚加班沾上的墨水痕迹。
一比之下,惨不忍睹。
再看他抱着大海碗满脸幸福的模样,更是对比明显,让人忍俊不禁。
老周不忍直视,喷笑道:“小丁,好歹出门前把你脸上的口水印擦一擦。”
小丁这才从香喷喷的八宝粥中回过神,惨叫一声,“啊?”
他光顾得把桌子上的口水擦干净,忘记脸上的了。
让研究员们看笑话了!
小丁一脸悲催,手忙脚乱地遮住自己的脸,用袖口胡乱抹了两遍。
众人齐齐哈哈大笑。
苑小桃看了也是莞尔。
她回后厨的灶上看看,灶膛里的柴火一直没有熄灭,在小火熬煮着,大锅里的八宝粥咕嘟咕嘟地冒出小泡。
八宝粥熬制的时间越久,滋味越是浓厚。
所以她一直小火慢煮,没有熄火,直到现在八宝粥熬得格外浓稠软糯,散发出一股诱人馥郁的香气,缓缓渗透到食堂的每一寸空间里。
“好香啊!”
迟来一步的研究员们这才发现浓厚馥郁的八宝粥味道比外面空气中的香气还足还惊人,他们沉睡的味蕾都忍不住被慢慢唤醒。
苑小桃将热乎滚烫的八宝粥盛进大盆里,和苑建国两人合力抱到外面的桌子上,诱人的香气如同猛烈的炸弹一样爆发出来,弥漫到众人面前。
老周的眼神立刻晶晶亮,顾不得和小丁打嘴仗调侃,飞快端着自己的饭缸子冲过去。
老王研究员刚打完八段锦,身上出了点汗,腿脚正是活动开的时候,也跟着跑过去。
其他研究员们也热热闹闹急急忙忙地洗手拿饭缸,迅速排起了长队。
“给我来一碗,苑师傅!”
“也给我来一碗!”
“我也要!”
最面前的人更是受到最直接的冲击。
香甜软糯的八宝粥在大盆里冒着腾腾的热气,呈现出漂亮的玫瑰色泽。
只看一眼,就能被八宝粥里面丰富满满的食材粥料给震撼住。
红小豆、白豇豆、绿芯黑豆、花芸豆、猫眼豆、大红袍赤豆……
无数色彩斑斓的豆子饱满地交融在一起,在一个盆里呈现出来,好看得像一幅画。
而作为粥底的大米更是被加热煮到酥软糯糯,几乎看不见踪影,早已经深深地包裹住其他食材,将各种豆类完美融合到一起,形成细腻柔和的形状。
排队的研究员们迫不及待地打来一大缸子八宝粥,端回座位品尝。
戴眼镜的何研究员排在队伍最后,往后回头一望,吃惊地发现俞周不知何时又站在自己的身后。
立时,他深感震惊。
这八宝粥得多好吃啊?
连俞周这样的神仙研究员也不能免俗!
都要过来排队喝第二碗。
何研究员的好奇之心大起,从苑小桃手中接回沉甸甸打满粥的饭缸子,就着急地一头往回走,找地方去喝粥尝上一口。
没想到,他刚刚转身,又撞上了最先打完粥的老周举着饭缸子再次跑过来的身影。
“小桃,太好喝了,再给我来一碗!”
何研究员的眼镜都快惊掉下来了。
从队伍头排到队伍尾巴,不过十分钟的时间,老周这么快就喝完了?
难道就这么好喝?
他连忙找到最近的一处空位,带着满怀的好奇心坐下就开始拿勺品尝。
第一勺软糯扑鼻的八宝粥举到面前,就让他情不自禁地深呼吸一口气,气息里满满都浸透了香甜的气息。
他小心翼翼地尝上一尝。
八宝粥香,酥,软糯。
散发着浓郁的豆香米香,带着自然甘甜的粮食香味。
里面最好吃的是一种不知名的豆子,溜圆饱满,个头大大,带着好看的花纹,颜色瑰丽得像红宝石。
经过一整个早晨长时间的熬煮,这种豆子已经吸饱了八宝粥的汤汁与馥郁气息,变成绵软沙沙的口感。
只用轻轻一抿,就能毫不费力地将绵软的外皮破开,里面面沙沙的豆子在舌尖化开。
一股丝丝甘甜和自然浓郁的豆香随之释放出来,让人美不胜收,回味无穷。
再舀上第二勺,这一勺子里面的内容物又全然变了样,不是刚才那种大豆子,又变成了几种完全不同的新豆类。
有的豆子糯到酥烂,饱满馥香,有的带点脆口,久煮不烂,还有的吸满了粥汤,甘甜爆汁。
丰富多样的食材轮番上阵,一时间让人眼花缭乱,不胜惊喜,数不清到底里面有多少种豆子。
各种豆类和大米的味道与口感在舌尖上层层迸发,融合在一起,形成了一种难以言喻的美味。
何研究员一口接着一口,喝完这碗热乎乎滚烫的八宝粥,这才满足地长舒一口气。
他的眼镜已经被热气氤氲结出白雾,但完全顾不上擦,这一刻心底的满足和幸福感简直难以用言语表达出来。
眼前不由自主地重现出秋天丰收时节的喜悦场景,无数种庄稼粮食从地里收割起来,在谷场里晾晒收起来,才煮成这碗甘甜醇厚的八宝粥。
怪不得老周和俞周都这么积极排队。
这碗八宝粥实在是太丰盛美味了!
当下,何研究员举起饭缸子,带着朦朦胧胧白雾覆盖的眼镜,也站起来冲过去,“小桃,再给我来一碗!”
再下一碗,他满意地摸摸肚子。
浓稠的八宝粥馅料满满,既是粥也是主食,连喝下两碗肚子就饱得差不多。
而且研究员们的饭缸子都是大口径的海量分量,连汤带水的足足能盛下两斤粥不能问题。
喝起来饱腹感极强。
有年轻研究员如小丁一样连干三碗粥的,出门离开食堂时都是挺着圆滚滚的肚子迈出去的。
苑小桃收拾好圆桌,将食堂打烊,就转回后院将太阳底下晒着的报纸剪报一一收起来。
灼热的太阳底下,大大小小的报纸块都晒得有些滚烫得烫手,报纸上发霉的气味也都晒没了。
但报纸上有些泛黄的色泽,是变不回来了。
她将剪报都收进小篮子里,拿回去
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