成为特级咒厨师吧!夏油同学: 45-50

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    “嗯!”祈本里香用力点点头。

    小朋友被这锅香喷喷的猪排勾得嘴巴微张,注意力完全没办法集中饿了!

    等沉甸甸的一碗苹果猪排送到她手里时,小朋友立刻开动!!

    这一咬下去,小小的里香震惊了。

    杏子酱的甜和苹果的微酸在舌根处打着转。

    果酸是一种很神奇的物质。

    它能够软化几乎一切肉类,渗透进每一丝纤维中。那野苹果经过黄油焦糖的翻炒,风味得到了充分的释放,而杏子果酱和柠檬汁的召唤又让它在墩煮当中尽情分泌出果酸。酸味从苹果肉褪去,转而进入紧实的猪排中——带着各种酸甜的滋味牢牢的摁了进去!

    炖猪排前先煎,一是为了让它锁住肉汁,二是煎过的蛋白质和油脂会碰撞产生美拉德反应,那种轻微焦化的香气与酸甜的炖果子结合起来,不仅风味变得复杂,连猪肉本身自带的一丝“燥热”气也完完全全消失啦!

    恰到好处的肉香在嘴巴里徘徊。

    松坂猪排肥瘦相间的部分最好吃,弹牙劲道,酱汁里混着炖烂的苹果肉,有点沙沙的质感,整体好像在嚼一大块苹果味的猪颈肉一样,满足得不得了!

    “果汁猪排,好好吃喔!!!”

    里香小小地坐在草垫上,一手端着碗,一手拿着筷子快快吃。

    哎呀,小朋友脸埋得太近啦。

    祈本里香呼噜呼噜吃,每一口的咬得大大的嘴角不免沾上了酱汁,果酱沿着嘴边一路印到下巴。

    “你都吃到嘴巴外面啦。”

    刚想表扬小朋友筷子用得好呢。

    夏油杰忍不住笑。

    他低头抽出随手搁在膝上的纸巾,替她擦了擦。动作很自然,就像从来都是这样做似的。

    里香没躲,仰头看着这个温柔的长发大哥哥,感觉鼻子也和碗里的肉肉一样变得酸酸甜甜的了。

    小朋友嘴角挂着丁点儿油光,眼睛弯成了月牙。

    这一幕被五条悟看见了。

    他可疑地停顿几秒,筷子没放下,眼睛偷偷眨了一下。

    下一秒,他飞快地低头在自己碗里的果汁猪排上猛搓几下!!

    然后他仰起脸,大声又认真地说:

    “果汁猪排好好吃喔!!!”

    声音比刚才祈本里香说的更响亮,语气也更用力。

    夏油杰转过头看他。

    “……”

    夏油杰沉默了。

    夏油杰一言不发盯着五条悟。

    五条悟睁大眼睛,作无辜状看回去,眼神清澈。

    “你……”夏油杰张了张嘴,又闭上。

    他叹了一口气,从旁边抽了另一张纸巾,慢条斯理地伸手,替对方把嘴角、下巴、嘴唇边的那一圈橙红胡子一点点擦干净。

    五条悟微微低头,撅起嘴巴配合。

    嘻嘻。

    杰真好~

    小猫终于心满意足地眯起眼睛笑了起来,一边继续吃剩下的猪排,一边吸溜着酸酸甜甜的果酱。眼睛直勾勾的,好像完全离不开挚友一样黏在夏油杰脸上。

    “干嘛一直看着我?吃饭啦。”

    “唔~”

    “怎么了,要帮你夹什么东西吗?”

    五条悟摇摇头,仍然在那一个劲儿笑。

    夏油杰无奈,只好不理他,专心吃自己的。

    祈本里香捧着碗慢慢地嚼着,眼睛“咕噜”从盘子上移到对面,再移回来。

    嗯……好微妙!

    她好像没有特别想说什么,但心里又有种说不清楚的感觉。

    这是怎么回事啊?

    这种熟悉又陌生的感觉,恐怕只有远在东京的家入硝子能给她解释了。

    与此同时。

    在上课的家入硝子:啊嚏!

    “悟,蘸苹果条的奶油没有了。”

    “诶!吃这么快啊。知道啦,老子现在去做。”五条悟起身,“还有别的吗?”

    “你找找有没有橙汁,我想喝橙汁。”

    “好。”

    “等等悟,别做奶油了,你就直接从狱、从背包里翻吧,有一瓶黄色盖子的玻璃罐,里面是我做好的焦糖炼乳。”

    “好~”

    “注意不要和我单独吃的搞混了哦。”

    “知道啦知道啦。”

    五条悟背过一个里香看不到的角度,借着翻包的动作悄悄打开狱门疆。

    黄色盖子……黄色盖子……

    唔,找到了!

    杰真是笨蛋,他怎么可能会把咒食和普通食材搞混呢~

    五条悟旋开盖子往肉桂苹果条上倒了好几圈焦糖炼乳,便随手将那框炸苹果油条稳稳地搁到一旁。

    没人在意这段小插曲。

    一行人边吃边聊,风带着他们制造出来的香气吹到了林子高处。

    不知是哪棵树顶的旧幡条残角,在枝头飘了一下,像是被什么看不见的东西拂过。那种布条早已没有颜色,只剩下纤维撕裂后的毛边。看起来像灰色的羽片摇了一下,就又归于不动。

    咒力,从地下缓缓浮起。

    一个模糊的形体,从阴影中浮出来。

    不是走出来,是像被挤出来。

    它并不完整,只是一个极长、极薄的女性轮廓,身披破幡,面上无五官,幡尾拖着几根已经腐败的注连绳碎片,在空气中缓慢飘荡。

    她的头略显僵硬地转向石头上的炸苹果条,像是被某种强烈的味道召唤而来!

    好香……

    好香……

    是……很久没见过的供奉。

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