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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《乔安安小吃店[美食]》 90-100(第3/20页)
煜锋到乔记的时候，他们还在吃晚饭。他放下之后，说了这是乔安安小吃店做的，就到处找秦羽。
“我表姐在办公室呢。”小张正啃一块羊蝎子，啃得满嘴都是酱汁。
蒋煜锋嫌弃“啧”了一声：“小张，咱餐厅还没穷到用不起纸吧。你也算是老员工了，回头让新入职的员工看见你吃得满嘴都是，像什么样子。”
他点了点点心的盒子，对白师傅说：“对了，白师傅，这个点心你好好研究研究，看看能不能复刻出来，我本来想让她给你写个方子的，但她说你尝过之后肯定能复刻出来。别让我失望啊！”
蒋煜锋说完就走了，留下小张一脸懵地看着小罗和白师傅：“蒋总说什么？新员工？我们店要开业了吗？”
这就开始招新员工了？ ！
小罗正在吸着骨髓，骨髓香得他没空说话，好半天才抽空回她：“秦经理没跟你说吗？我们店里请到大厨了，年后等员工招齐了就着手开业了。”
小张看向白师傅，白师傅也点头：“就是咱们去的那个小吃店的老板。”
小张大为震惊，嘴巴都合不上了：“不、不对啊，上回我记得我表姐和蒋总从小吃店回来之后，脸拉得老长了，他们不是不对付吗？”
小罗一脸“你落伍了”的表情：“还没更新消息呢，你怎么还不如我呢？反正现在就是要合作。你知道今天蒋总是去干什么了吗？”
小张懵懵的：“不是说他省台的朋友来了吗，中午还在咱们这吃的饭。”
“省台的人来是为了拍一个元宵节的节目，你知道蒋总带他们去哪拍了吗？”
小罗虽然一脸神秘，可小张就算是傻子，看见小罗这个样子也知道了，他们是去乔安安小吃店了！
“为啥啊！”
这难道就是表姐说的什么，生意场上没有永远的敌人，也没有永远的朋友，只有利益能让人化敌为友吗？
白师傅看着小张的表情下饭，吃得很香。
知道能开业，还是对他有恩、把他点醒的乔满和乔记合作的时候，白师傅也十分高兴。
毕竟也找不到别人了，乔满红案也相当不错，还不抢他这个白案的位置，人年轻也和善，确实不错。
毕竟乔满是乔家唯一的孩子了，她可定会上心的。
他拿过一块透花糍，掰开准备研究，闻了闻馅料，忽然觉得不对劲。
轻轻咬下一口，白师傅耷拉着的眼皮立即就像做了提拉似的，眼睛都大了。
这馅料的味道不对劲！
他又吃了几口，每一口都细细品尝起来。
小张见他吃得这么香，吃完一个又拿一个，总共才五个透花糍就被白师傅吃了两个，小张赶紧拿了一个。
这透花糍看着漂亮，没想到竟然也能这么好吃。
小张正吃得开心，白师傅忽然站了起来，几步往厨房跑去。
“师父！”小罗也赶紧追了上去，临走还不忘抓一个透花糍。
餐厅里，只剩下小张拿着半个透花糍喃喃：“这是给白师傅下药了？果然还是有仇啊！”-
乔满以为，初四这天还会没什么人。毕竟前几天天天都会家庭聚会，初四的时候正好打扫剩饭，吃折箩，今天更没什么生意了。
她也只是想开一上午，中午吃过饭就关门。
今天乔满就准备了炸酱面这一样菜品，面条已经抻好冻起来了，酱准备了干黄酱和甜面酱。她今天准备小碗干炸的炸酱，所以不需要提前做好，得等客人来了之后再做才香。剩下切菜码也肯定得当时再切，菜码才能不丢失水分。
不过乔满今天倒是熬了一锅杏仁茶，又做了一些枣泥酥盒，这些也不怕放着，回头卖不掉还可以拿回去给孩子们吃。
枣泥是她早上来现做的，然后再报上做好的面坯，面坯是加了油酥的，这样下锅炸后就能层层起酥。
黄凌咬了一口枣泥酥盒，外面的皮咬一口都酥得掉渣，里面的枣泥馅香甜，有股枣子的清香。
她拿远点瞧，酥皮层层叠叠，十分清晰，一圈一圈包裹起来，最中间是细腻的枣泥馅。
黄凌嘴里咀嚼着点心，生怕一说话喷得哪都是渣渣，只一个劲儿地对乔满比划着大拇指。
乔满笑了，“行了，吃完这个就出去吧。估计今天没多少客人，你也拿回去一些。”
黄凌听了这个激动啊，只是没过几分钟就让她失望了——
乔满也没想到，今天店里怎么竟然还能来不少客人，而且都是生面孔啊？——
作者有话说：感谢大家的收藏、订阅和喜欢，还有营养液和捉虫！
第92章
快到中午，黄凌打着哈欠，问乔满：“老板，今天苓姐和托马斯不来了吗？”
乔满正在给红果去核， 说道：“今天他们一家要去北城城郊那个庙里上香，就连齐姨他们一家也去。”
所以今天范成得在家看孩子，还是同时看四个孩子。
黄凌也过来帮她去核， “老板，那你这个是准备做什么，这山楂还有两个品种。”
“大的这个红果就准备做炒红果，一切两半去核就好。小的这个是山楂，熬酱拌白菜丝或者梨丝。最近大家吃得太丰盛了，安安都上火了， 我做点山楂酱拌梨丝给她降火消食。”
“这两个不都是山楂吗？还不一样吗？”
“大的微酸掺甜， 小的是纯酸， 熬山楂酱更合适。梨子或者白菜最好冰镇一下， 再拿出来切丝拌山楂酱才好吃。”
黄凌听她说得都觉得嘴里分泌唾液，就像已经吃了一样。
这时正好有顾客进来， 黄凌赶紧咽了咽口水， 起身去招待客人。
来得是一对年轻情侣， 黄凌扬起笑脸打招呼：“过年好呀，今天有炸酱面、酱都是小碗干炸的， 菜码也是现切的，就连面条都是我们老板抻的。正好过年大鱼大肉吃多了，要不要来一碗炸酱面清清口？”
她给两人介绍了这么多，这对情侣却都没说话。过了几秒，男生疑惑地问：“没有绿豆糕吗？”
黄凌也是一愣，她家啥时候卖过绿豆糕了？
不过， 作为一个专业的服务生，不能说没有！
黄凌微笑：“你们是想吃甜品吗？我们今天的甜品是杏仁茶配枣泥酥盒，绿豆糕今天没准备呢。今天的杏仁茶也不错，是早上现熬的，用的是真杏仁磨的浆，枣泥酥盒里的枣泥都是我们老板自己做的，从蒸到炒都是，要不要尝一尝？”
等了几秒，情侣中的女孩仰头对黄凌说：“那我们再商量商量。”
“行啊。”黄凌痛快答应，向后厨周六去，反正今天没什么客人，他们想坐就坐呗。
她去后厨是给倒免费的红枣茶的，顺便问乔满：“老板，刚才那两位客人问我是不是有绿豆糕，我们没卖过绿豆糕吧？”
乔满早在客人进来的时候就端着大盆小碗进了厨房，听到黄凌的话还说：“没有啊……”
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