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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《汴京美食经营录》 30-40(第13/16页)
送来的也有碗饺子，每个包成元宝状，白白胖胖，圆鼓可爱。
逢年过节，交好的人家、邻里乡亲互赠节礼与节日吃食是从前朝就传下来的习惯，虞蘅也给来往比较密切几家备了茶酒点心，使唤阿盼几个随煮好的饺子跑腿送去。
这等团圆节，与中秋节一致，人都与家人在一处，街上除了酒水铺子，都没什么生意。
虞蘅准备着到晚上便关店门，自家人过节，于是各样好食材都留了一些出来。
中午的时候，来了个老者，身上穿的缎子都是好料，神情不苟言笑，步履从容沉稳，瞧起来，是经过大风浪的。
这客人眉眼寂寂，看了许久的菜单，又仿佛神思不在菜单上。
虞蘅没提醒他，只做自己的事——这等团圆的大日子，独自一人落寞，许是有什么伤心事呢？还是不要讨人嫌。
过了一刻钟，才听对方招呼：“店家？”
“来了——”
虞蘅脆声答着，从厨房掀了毡帘出来，笑道，“老相公，吃什么？”
老者指着菜单，要了盐炙双笋、芙蓉鸡片，只这两道菜。
虞蘅道声“好嘞”，扭头，先端了饺子出来：“菜还有一会，老丈先垫垫肚子。”
“等等，我没要这饺耳。”老者有些诧异，许是以为店家想讹他老人家，语气不怎么好。
虞蘅解释：“这是小店赠客人的应节吃食。”
看看别人桌上，确实都有。
老者缓了脸色：“多谢你了。”
煮好的猪肉大葱馅饺子，配一碗饺子汤，香得没话说，很快，他点的菜也上来了。老者吃得眉头舒展，问虞蘅：“这饺耳是谁包的？”
虞蘅笑道：“是我。”
对方细细打量她，有些感慨：“我第一次吃到这样好吃的豕肉饺耳，也是你这般年纪，再次吃上，却已是半截身子入土。”
旁边桌的客人听了，劝慰：“这样好的日子，老丈怎还伤感起来了。”
“老丈吃着好，日后多来就是了。”
“何至于说这般丧气话，瞧您身体康健，少说还有二十年盼头！”
虞蘅附和：“诸位说的是啊。”
老者没说什么，只问她还有没有这样的生饺耳，想买些回去，煮了吃。
虞蘅笑着说有，给他装好食盒里。
老者道过谢：“明日再来还碗。”
临走留下如数饭钱。
穿着得体却很节俭的老者算是个节日小插曲，一到晚上，送走最后位买粉丝汤客人，虞蘅拍拍手，从内闩上大门——自家煮饺子吃。
除了豕肉大葱的，后面又包了有酸菜豕肉的、香蕈豕肉的，被心急的阿盼囫囵煮在一起，分不出哪个是哪个。
所幸都很好吃，这样吃着，又有些新奇的乐趣，永远不知道下一个什么口味。
吃着吃着，阿玲忽然哎哟一声，捂着门牙皱脸。
“嚯，这饺耳里混了枚铜板进去！”
阿盼纳罕地举起那枚铜钱，若是粒小石子便罢了怎么这么大枚钱还能落下。
负责包的虞蘅与阿柳对视一眼，憋着笑道：“这是财运饺子，吃到的人明年能发大财。”
这么一说，阿盼脸上表情便由方才的同情，变成了羡慕：“阿玲快教我摸摸，沾沾喜气，你有大财运，我发个小财就行。”
“瞧你那没出息样子。”
阿柳笑着摇摇头，却也跟着在阿玲胳膊上撸了一把，方才没吃着财运饺子的失望，这会子便好了。
阿玲将那枚铜钱洗干净藏进荷包里，一个劲傻乐。
虞蘅提醒：“饺子不吃要凉了。”
“吃吃吃！”
不多时，剩下几人竟接二连三地都走了“财运”。
“我也要发财了？”阿盼捂着差点被崩飞的牙，有些迷糊。
阿柳叫起来：“蘅娘子，咱们不是才放了一个铜子么？”
虞蘅笑眯眯道：“所以啊，剩下的便都是财神爷保佑，可见，咱们明年财运亨通，能捞一笔大钱。”
第39章 第39章穿越掉马
虞蘅在一片“沙沙”声中醒来，还以为外面下雨，打着哈欠走出门外，原来是阿盼抡着大扫帚在扫雪。
这还是今年第一场雪，从昨夜不知什么时候下起的，早晨醒来，各家自扫门前，屋檐瓦上，白皑皑一片，松软好似豆腐，且这会子还没停呢。
江南少雪，又多夹着雨下来，滴滴答答，淋漓不尽，泥泞冻人。虞蘅许久没见下得这么酣畅淋漓的雪，玩心大起，“且别扫，留着好玩。”
再换了皮靴子与暖帽出来，自个一脚踩进雪里，厚厚一层有腿脖那么深。
先起来的阿玲已经烧好了热水，虞蘅往里掺凉水兑温，布巾子投进去，拧干再上脸，热热的蒸汽透出来，敷上一会儿，能缓解些许冬天的干燥。
小时候，常常用这法子来拖延上学时间，多眯那么几秒都是幸福的。
那边阿盼丢了扫帚，过来看朝食吃什么。
阿柳煮好了面，热气腾腾的阳春面，清澈的面汤，细细的面丝，汤底只加些猪油加些清酱盐巴，每碗里头都卧一个嫩嫩的荷包蛋，一咬流黄心。再配上片好的卤牛肉，香辣筋道。
每碗面都见了底，阿柳脸上多少有自得，使唤另两个：“吃完，将碗洗了去。”
阿盼本来都撒丫子跑进雪里了，又被捉回来，怨恨地瞪她一眼，认命去洗碗，将剩下那点子热水都用尽了。
虞蘅看看外面大片洁净的雪地，这会子还早，甚少有人踏足，于是提前将院子里东北角那一块圈出来：“莫污了这块，好用来冻肉冻菜。”
说罢，先拎了块豆腐埋上，做好标记，以免新雪覆盖又忘了方位。
除了豆腐，又冻了肉，晚上可以吃锅子了。
虞蘅照着刻板印象堆了个身大头小的雪人，用黑豆做双目，鼻子则是削得尖尖的胡萝卜，憨头憨脑，颇为傻气。
阿盼倒着头认真看了许久，下结论道：“有些似阿柳。”
“嗤……”阿玲没忍住笑声儿。
阿柳细眉倒竖，手下团了个松散散的雪球砸向阿盼，阿盼被冰得“啊”一声，也不甘示弱，扭身抓了把雪砸回去。二人你追我赶，便在雪地里闹做一团。
最后虞蘅跟阿玲两人也被迫加入战场，四仰八叉坐在雪里吁吁喘气时，虞蘅还在庆幸，幸而今日穿的裘衣防水暖和……
抖抖身上雪籽，虞蘅与她们小姑娘玩不到一处去，还是选择温和些玩雪方式。
阿盼她们打雪仗累了，也堆雪人。土生土长的大宋姑娘们倒真心灵手巧，虞蘅看了直夸：“猪首、牛眼、马嘴……这是堆了个十二生肖出来。”
阿盼撅嘴：“什么呀！我们比照着巷子里那家大户门头的石狮子模样堆的雪狮！”
嗐。虞蘅摸下鼻
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