我妈才是重生文大女主: 60-70

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此刻——

    她却主动敬妈妈一杯酒:“我敬妈妈,祝妈妈的生意节节高!”

    钟慧仪受了女儿这杯酒,微笑回应:“祝我的宝贝健康、平安和快乐。”

    “不祝我学业进步吗?”钟麦眨眨眼问。

    钟慧仪宠溺地看着女儿,摇头:“我宝贝已经是第一名,不需要再进步了。”

    明日重新开业,火锅店的员工们集体站在门口,放起烟花和红鞭炮。

    噼里啪啦的炸响中,钟麦依偎着妈妈,又跨过一年。

    母女俩这晚近一点才睡,翌日,天不亮就都醒了。

    春熙火锅目前毕竟是家里的唯一营生。投入这么多资金扩大装修,如今再次开业,要说不紧张那肯定是骗人的。

    上辈子钟慧仪的堂子没铺得这么大过,她担心万一生意好不到这种程度,租金和人工会亏一大笔。

    而且,搞这么大动静,万一外地人不买账,也闹笑话。

    她本人不怕笑,但火锅店的招牌不能。

    做生意有时候很讲势头,春熙火锅半途歇业,再开业这天要是不能红火,就很可能今后都一蹶不振了。

    钟麦怕的也是这点。

    她曾经在杭州,小区附近有家网红店就是如此。因为生意好停业扩宽门面,结果再开业顾客都跑了,从此生意一落千丈。

    火锅店一般从上午十一点半上客,操心的母女俩,这天却不到七点就到店了。

    未曾料想,到了店内才发现:员工们也几乎都就位了。

    老员工说:“这是咱们店的飞跃时刻,我又兴奋又紧张的,睡不着!”

    新员工说:“这是我第一次,在这么大的餐厅上班,我想开开眼界见识下生意的火爆!”

    所有人团结一心,各司其职,都期待着春熙火锅的这次蜕变。

    嘀嗒,嘀嗒。

    时针缓慢转动,终于,上客时间到!

    钟慧仪这次开张,没打广告,和上次推出美甲一样,只在门外弄了块立牌。

    “本店新春隆重推出:川剧变脸表演。

    用餐即可免费观看!”

    然后便再无其他。

    今日,进店的第一位客人,是最支持她的好闺蜜。

    范亚仙知道她正月初一开业,今年特意取消了春节旅行。她一个人就在大堂包了十桌,既宴请亲朋好友,也回馈各路生意伙伴。

    一进门,范亚仙就塞给钟慧仪一个大红包。

    “慧仪,祝你开业大吉,新年更上一层楼!”

    钟慧仪道过谢,大大方方收下,引朋友去落座。

    她指着大堂中央的十桌说:“诺,视野最好的十桌,全部留给你。等会儿十二点半川剧开始,你们这里能看得最清楚。”

    “你安排我很放心,就是——”

    范亚仙不解问她:“你今天开业,真的不要我订花篮吗?”

    她说:“新年新开张,我觉得还是摆点花篮好,热闹喜庆,别人一看就知道你开业了。”

    “不要订花篮,千万不要。”

    钟慧仪很坚持,“这是我的计策,你等着瞧好了。”

    别人家开业,那都是花篮越多越好,就她这个朋友,要求一个花篮都不能有。

    说什么,她要打造“蓉城老字号”的品牌,有了花篮就成了新店,游客不会买账,口碑就营销不起来。

    范亚仙很不理解,但这毕竟不是她的生意,她也只能坐下,瞧一瞧。

    不多时,伍秀洁也领着商超的供应商们来支持生意了。还有刘芝,她也邀请了自己的大客户过来尝鲜。

    渐渐,火锅店的其他客人们陆续都来了。

    老员工们一看就知道——都是老熟人。

    体育学院2桌,升平小学1桌,建筑公司3桌,商业银行几大桌……跟他们店有长线合作的,大大小小的单位公司,全部都来了!

    这些人跟范亚仙一样,来了都不送花篮,而是直接塞给钟慧仪一个红包。

    别家客人都是一个接一个,春熙火锅的客人,却是一群接一群。

    川流不息的,服务员们开始还担心坐不满,没成想,这还没到川剧表演的十二点半呢,60桌就已经坐满50桌!

    别说服务员了,就连在后世见过大场面的钟麦,一时都看得有些瞠目结舌。

    我妈的号召力已经强到这地步了?

    这些老顾客这么捧场就算了,居然还个个进门就送红包!

    钟慧仪在他们心中的形象,一时变得愈发神圣。

    店内员工人人都在惊叹,生意的火爆,和钟慧仪的能力与魅力。

    唯有包明明清楚,这完全就是“魄力”的事儿。

    今天来这些顾客,除了范亚仙、伍秀洁和刘芝,带来的三笔生意是友情支持有收入,其余全部的顾客都是钟慧仪邀请过来免费用餐的。

    那些学校、单位、公司和银行,一家家的请柬,全部都是包明明送去的。

    他还记得那天,自己问:“钟老板,咱们投入这么大。门市扩宽两倍,人工扩大一倍,万一到时候没那么多客人该怎么办?”

    女人回答说:“那就想办法,把人请过来。”

    包明明还以为,要像从前一样,搞什么宣传和噱头。

    没成想,钟慧仪说的请,是请客的请。

    其他店开业请客,那也是小范围的宴请。

    只有钟慧仪,开业第一天,她直接放弃营业收入。把有消费卡合作的老顾客们,全部请来免费吃!

    而且还不止一顿,是中午和晚上,分别宴请了几十桌。

    这样的魄力,一般人可没有。

    不管最后能否成功,包明明都服气了。

    *

    春熙步行街是蓉城重点建设项目,从前几天正式开放,文旅局就在重点宣传,他们要把蓉城打造成旅游热门城市。

    最近,蓉城的春熙步行街,都上《新闻联播》了。

    而且昨晚的春晚戏曲节目中,除了京剧,也增加了川剧,全国人民都领略到了变脸的传奇。

    广告做到《新闻联播》和春晚,效果可想而知。

    正月初一这天,春熙步行街除了蓉城本地人,还真有不少外地游客,其中甚至还有外国人。

    唐沛珊所在港行的老板张生,就是被吸引的人之一,特意从香港飞过来游玩。

    但他这次是临时决定的私人出行,带着老婆孩子爸爸妈妈,两家人一起来内地旅行。张生公私分明,也就没叫唐沛珊过来陪同了。

    他请了个导游,先带儿子去看了国宝大熊猫,然后才带着老婆来春熙路逛街。

    高档的商场有仁和春天,流行时尚的,能从太平洋王府井一路逛到伊藤洋华堂。

    春熙步行

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