您现在阅读的是
老书摊文学www.laoshutan.com提供的《迎春来》 8、第08章、夜市(第3/3页)
缘，就前天晚上那种狗男人，丢了就丢了，咱不稀罕。”
张迎春说：“杨姐，我和他本来就没什么的。”
“没什么最好。”杨姐说，“昨天有你的老客跑空了，没找着你，还来问我了呢。”
张迎春：“是吗？没事儿，我也是难得休息一天。”
她扎着低马尾，穿一身黑衣黑裤，脸戴口罩，手戴袖套，把食材、炒锅和调料罐一一摆好。
张迎春做的夜宵生意很简单，一共就三四样，炒面，炒米线，炒年糕，有时候准备充分还会有炒饭。配料是鸡蛋、包菜、胡萝卜丝、豆芽、香菇、火腿肠和里脊肉，清炒两元一份，加鸡蛋炒两块五，加火腿肠或里脊肉就要再加五毛。
她不敢备太多食材，也不敢做更多种类，这是四年摆摊积累下来的经验。经历过数次失败，现在的张迎春已经很懂得一年四季的生意该怎么做，明白如何将食材损耗降到最小，也清楚地知道顾客们的口味。
她有许多老顾客，就好她做的这一碗炒面、炒米线，因为分量足，用料新鲜，卫生措施做得不错，价格还比街边店便宜五毛钱，最关键的是，味道相当好。
刚做好准备，就有顾客上门了，是个小年轻：“老板，来两份炒米线，一份不放豆芽，加鸡蛋和火腿肠，另一份就鸡蛋炒。”
“好嘞，一共五块五。”
张迎春收钱找零，支起油锅，开始干活。
【请收藏老书摊文学 laoshutan.com 努力为你分享更多好看的小说】