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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《徐娘子的美食发家日常》 20-30(第11/15页)
而不着急的食客也纷纷选择落座，打算来尝上一尝。
甫一入口，除去清脆的咔嚓声，还有噗嗤的汤汁喷溅声。
几名食客被惊得手忙脚乱，拿着汗巾子胡乱擦拭着。可擦着擦着，他们手上的动作一顿，不自觉地沉浸与生煎包的美味。
上面的外皮是带着点韧劲的，底部则煎得焦脆，一口咬下去，滚烫的汤汁带着醇厚的油香一起涌入口腔，烫得人齐齐一哆嗦，却舍不得吐出来。
不少食客以为除了外皮，味道应当与酱肉小笼包毫无区别，不成想两种馒头从外皮到内馅都是两模两样，截然不同。
“哦哦哦……”
“好吃！好好吃！”
“对了，大家可以试试桌上的调味汁。”徐相望转身提醒道。
“调味汁？”汤娘子抬眸一看，这才注意到木桌中央还抱着两罐子，一种是带着酸味的醋汁，还有一种则是带着辛香的固定酱料。
——又不是吃没馅的干馒头，怎还要往上添酱料的？汤娘子与同桌的食客对视一眼，彼此眼里都带着不解。
可想着徐相望特意叮嘱的话语，汤娘子还是笨手笨脚的挖出一些酱料，又将醋汁倒在上面。
紧接着，她蘸了蘸煎包，轻轻咬了下去。守在外侧的酸味和辛味刺激着味蕾，让人下意识生出不适应的迷茫感。
可随着牙齿微微用力，撕破生煎包的外皮，酸味和辛味瞬间与滚烫的汤汁交融在一块，在舌尖彻底炸开！
本就醇厚的肉香，时下竟又多了一份奇妙的滋味，汤娘子都还没反应过来，便狼吞虎咽地吃完一个。
她意犹未尽，再来一个，接着又来一个。直到筷子落在空处，汤娘子才发现自己已吃完了四个生煎包，她摸了摸圆滚滚的肚子，坐着回味：“这煎馒头……”
汤娘子组织半响，都不知道该如何描述，终是长叹一声：“简直绝了！”
“好吃，真好吃！”
“这辛酱好生开胃，吃着真是过瘾！”周遭的食客接二连三的感叹起来，以至于路过的行人也纷纷被吸引。
汤娘子原本还想跟徐相望说几句话，可都没得功夫说，把买煎包的十几文钱硬塞在徐云端手里，方才离开去。
唯一让说可惜的，就是汤娘子还没来得及尝同样是今日推出的烙饼。
作者有话说：
无
第28章
“徐娘子, 要三个煎包。”
“徐娘子，我要六个煎包！”
“给我十二个煎包，打包带走！”
此起彼伏的呼声, 让徐相望根本停不下来。她预感生煎包会颇受欢迎, 可也被眼前的架势给惊住，好在经过数日培训，徐青云和徐相望都已能包出标准的小馒头, 得空还能来帮忙收钱打包。
尽管如此, 徐相望都有种得雇工帮忙的感觉。她忙得团团转，最后都没来得及做烙饼，将另外一个大铁盘也征用上, 直到预备的生煎包馅料全部用完，这才长舒一口气……个鬼！
徐相望赶忙朗声喊道：“生煎包只有最后一炉了！后面还要生煎包的顾客, 请不要排队了！”
“这么快的吗？”
“哎……那我买酱肉小笼包吧。”
“这才做了几锅哦，徐娘子不努力啊。”还有熟客抱怨道，“你们家每日就出摊一两个时辰, 忒懒了。”
“……”忒懒的徐相望很无语，她搬出分毫没动的萝菔丝, 强行扯出营业笑容：“还有萝菔丝饼, 要吗？三文一个，十文四个。”
“萝菔丝饼？”
“那不是跟酱肉小笼包一个价嘛。”
素素的萝菔丝，跟满满当当的酱肉小笼包一个价, 让食客怪嫌弃的。
徐相望也不解释，只笑着揪出一团面, 摁扁平了，再往里加入满满一大筷子的萝菔丝，随后揪起面团包成一个个团子。
随后她热锅冷油, 再将面团封口朝下，径直摁在油锅里。
随着手指的轻轻摁动，原本胖嘟嘟的面团也渐渐变大，变宽，变成扁平的面饼。
铁盘里的油滋滋作响，惊起一片片微小的波澜。等时间差不多，徐相望手持筷子，猛地将萝菔丝饼翻面，露出被煎得金黄的另一侧。
“咕咚。”
“看，看着还不错？”
“瞧着蛮大的一个……”
张望的几名食客咽了下口水，一时犹豫不决。当然也有人暗暗摇头，想萝菔丝再好吃，能有肉好吃？
率先购买的是闻讯来买生煎包，但没轮到的薛官人和吴平，两人忧伤地选择了萝菔丝饼，拿在手里还不忘念叨：“咱们也是住在一块的老客户……您好歹提前预告下？”
徐相望一边将手里的萝菔丝饼递上前，一边笑道：“下次一定。”
薛官人幽怨地接过，刚刚出炉的萝菔丝饼滚烫滚烫的，外皮的油浸润了油纸，散发着绝妙的香气。
他没多加犹豫，就咬上一大口，外皮已被煎得焦焦脆脆，而内里的萝菔丝没有涩味，吃起来也不像萝菔，竟是甜滋滋的！
“这个萝菔丝饼，怎么样？”
“好吃，萝菔丝不辛辣，也没萝菔味，吃起来居然甜甜的！”薛官人老老实实说着自己的感受，反而让人迷惑。
“甜口的烙饼？”
“……真的假的？”
说归这么说，买萝菔丝饼的顾客虽不及生煎包多，但也不少。
关于这点，徐相望怪淡定的，毕竟她原本都没打算加入这道吃食，而加入的原因，单纯是自打徐青云和徐云端两孩子开始练习，加上平哥儿三个偶尔也会加入其中，灶房里的萝菔数量已到了一个骇人听闻的数字。
尽管她用萝菔炖肉、萝菔丸子、素烧萝菔、红烧萝菔乃至萝菔焖饭，尽可能用了大半，也架不住数量激增。
徐相望瞧着光了大半盆的萝菔丝，心里美美哒。要不是怕价格放得太低，购买的人太多，自家三人忙不过来，加之后续难已放价格高的单品，她都恨不得一文一个直接卖。
徐相望回客店里仔细一算，今日的生意又往上窜了窜，他们的纯利润头回突破了一贯钱。
当徐相望公布时，徐青云都不知道该笑还是该哭，他既高兴，又发现就这速度下去，开春前收益突破一百贯，竟是个近在咫尺？
“当然要高兴啦。”徐云端看着徐青云，像是在看大笨蛋。她拍拍兄长的肩膀，昂首挺胸：“哥哥放心去学堂，我会陪着姐姐的。”
还没等徐青云说话，徐相望先敲了敲徐云端的脑门：“说什么胡话呢，你也得去学堂。”
“哎？”徐云端大惊失色。
“哈哈哈哈哈！让你笑我！”这下，轮到徐青云露出幸灾乐祸的笑容。
三人吵吵闹闹从二楼走下去，正巧遇见从外面进来的冯大郎。徐相望冲着他点了点头，笑着打了招呼：“主人家。”
“啊，徐娘
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