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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《和竹马的山居日常》 30-40(第23/28页)
张老板故作迟疑割肉忍痛,思索好一会儿后,才咬牙答应。
桑野借了客栈后厨的称,过了称后,桑野又把明前新茶拿出来给张老板看。
还没泡,只是打开就有一股香味儿。
由于秦昭夸夸其谈在前,桑野也狠狠吹牛,“这明前茶,老板识货人,要不也不会年年来买了。而且,今年咱们县里搞了茶叶大会,我们的茶叶那是一个好,闭着眼睛一闻,就好像山间兰花遍地开,顶着清晨的露珠,馥郁回甘,五脏六腑都洗净恬淡舒朗,真是一件雅事。
您买了去,绝对不会上当吃亏,保证赚的盆满钵满,好些老板都要买,我还,我们老板还不卖呢,说和您几十年的交道,怎么都得优先卖给您的。”
秦昭眉头微动,桑野前一脚还被乞丐骗,现在就能现学现卖忽悠人了。
张老板哈哈笑,“你这哥儿还真是个妙人。”
“就是不多,约莫三两吧。”他一掂量就知道,常年摸称的老手。
“这个,也按照给你们小老板开的价,九十文一斤。”
徐记只给他们开三十文一斤。这个黑心肠的!
桑野忙点头,“我姑姑还有七十来斤,您还要吗?”
张老板道,“当然是越多越好。”
秦昭道,“不过我们也没办法保证她是不是卖了,不管有没有,我们都一个时辰内来通知你。”
桑野道,“那您先把这些账目结清下。”
张老板道,“你还怕我跑了不成。”说罢,也爽快结账。
明前茶一共六十斤七两得三两六百四十二文。明前茶三两,得二十七文。
一共三两六百六十九文。
要是卖给徐记,只得个小四百文的零头。
有整整亏三两多。
桑野又骂人坏。
张老板拿剪刀捡了碎银,戥子上称,几乎一丝不差,就是剪的碎银屑抹都几乎不见。
桑野清点无误后,把碎银和铜钱递给秦昭,开口对张老板道,“实在不好意思,我们其实……”
张老板摆手,“诶,我今天做生意的就是和徐记的新伙计。”
桑野点点头,但还是要把话说明白,“要是徐记和您闹掰收不到茶叶,您自然有法子推脱掉,不过,你这么大的老板还会怕他吗。为什么不直接跳过他们从茶农手里收。”
张老板一笑,换作旁人他不会多说,但是从这小哥儿身上,他看到了以前的自己。一股不撞南墙不回头的冲劲儿。
张老板道,“炒茶制茶是很讲究手艺的,很多茶农并没这项手艺,品质也层次不齐,与其进乡下挨家挨户扯皮拉,扯耗时久,还不如有个专门的茶庄铺子替我们筛选。而且要是茶叶品质后续出现什么问题,茶农无法担责,但是茶庄有这个底蕴。”
桑野作揖感谢,张老板侧身避开。
桑野两人出了客栈,摸着鼓鼓的钱袋子,已经大步向前冲了。
“我想吃螺蛳!走,镇上路口应该也有摆摊卖螺蛳的。去试试价格。”
桑野并不知道有没有,但既然这螺蛳在客栈能卖二十文一碟,说明小镇上人爱吃,那么肯定有摆摊卖的。
两人到了路口,还真有卖炒螺蛳的。这是个杂食摊子,一些坛坛罐罐上贴了红纸黑字的目类。什么泡菜、酸萝卜白菜藠头,各种酸菜辣酱等等,应有尽有,还有粉,也算得上品类丰盛了。
桑野问多少钱一碗螺蛳,老板是个和善的妇人,她从案板里抬头笑道,“十文一碗。”
桑野还是舍不得。
素粉都只要五文呢。
秦昭已经掏钱了,顺便叫老板把其他泡菜都买些。
秦昭给桑野道,“咱们就试试口味,你试出来了,回去自己去试试做。”
桑野拧着的眉头霎时开朗。
他们坐在摊子处等,都是现成的上菜快。几碟小菜上桌,都是满碟,老板娘见桑野节俭,还送来两块糖醋酸萝卜。
桑野围着螺蛳看了一圈只吸了口气,还挺香,有紫苏蒜末白糖菜油的味道。还不知道怎么吃。
秦昭拿竹签给他挑,一点螺蛳肉钻出来,断了尾肉软肠,还不够塞牙缝。
沾了汤汁,入口浓香,最后一点肉沫咬下,又勾得欲罢不能,接着吃第二颗。桑野算是明白了,不下饭,但是下家长里短闲聊等人啊。
老板娘笑道,“这吃螺蛳还得嗦。嗦螺蛳剪了口的尾巴,整个儿汤汁肉香就入嘴了,再挑螺肉也利索,吃进嘴里也满足了。”
桑野一试,还真是这样。
秦昭没了用武之地,就看桑野嗦嗦嗦,偶尔提醒他慢点小心呛着。
一边嗦着螺蛳,一边聊着天,再借老板娘的茶壶和热水泡一把茶叶。茶叶的静气和小摊的烟火气交融,看着街上人来人往,那扁担里的萝卜白菜野菜等等,摆得整整齐齐热热闹闹。农户挑了一旦生机和希望,吆喝声也响亮。他们重担已经卸下,日子好不悠闲。
老板娘鼻尖闻到一股陌生的兰花香味,寻了一圈才发现那茶杯袅袅生烟。
“你们的茶可真香。”
桑野笑道,“给您泡了一杯,您得空了就喝。”
第39章
两人闲谈了片刻,倒是没多等,一会儿就见田湘领着两孩子来了。
这是桑野第一次在陌生的地方看到他们,田湘背着麻袋倒是轻松,手肘还夹着两个小簸箕。小石头和王三头背篓里摞着好些竹编器皿,藤编篮子。两人眼睛没了刚来镇上的新奇振奋,这会儿影子低头,垂头丧气满是焦急。
三人直直朝牌坊下面走去,没看到摊子上一直喊他们的桑野。
压根就没想到他们会在镇上花钱买吃食。
他们是卖东西来的,就是买也是买些柴米油盐家里必要的东西。
秦昭喊了声,三人原地一怔,而后愣愣看了好一会儿。遮荫棚子下,两人桌前摆满了碟子,那闲谈轻松的笑意好像本地人一样。田湘朝他们走去,身后小石头王三头没动。田湘道,“走啊,不花钱也能去。”
两孩子哦哦一声,忙追上。
小食摊一共三张小桌子,桑野秦昭占了一张,隔壁还有一位闷头嗦螺蛳配酒的老翁。再旁边就是空的。老板娘这会儿闲下来,拿着抹布擦拭,坛子亮闪闪的。王三头看了一眼,那抹布比他家洗脸巾还干净还新。
桌上螺蛳吃差不多了,桑野又要了一碟,见两孩子口水都要流出来了,又要了五文钱的泡菜。
泡菜倒是多,光酸萝卜口味的就好几种,带皮的,去皮的,带萝卜缨子的,酸甜辣的等等。白菜同样是,还有好些野菜,蕨菜虎杖折耳根……
拌着辣酱葱花,酸香浓郁,倒是食欲大开。
田湘没客气大口就吃,两孩子见状,也小心吃着。
田湘气道,“这竹器铺子欺生,看我们是外地口音,又背着大包小包的,非要压价,藤编的篮子都是用的老藤,紧密扎实的
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