捡来的胖橘是帝国皇女笔趣阁: 第43页

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料一起放入专门用来长时间煮骨头汤的锅里。

    随后再从袋中拿出几个番薯,抱到水槽开始清洗。

    其实距离过年还有起码两个月,但她不愿顶着冷风晒番薯干,择日不如撞日,干脆处理起食材。

    番薯洗净后,削皮切条,切去头尾,里面被虫蛀过就不能要了,清理掉这部分也不行,不然容易发苦。

    等切完,她把番薯下锅煮,一屋子很淡的清甜香味,煮熟但不煮得太透,再捞出来放到晒干菜专用的竹篾里,放到阳台上光线最足的地方。

    做番薯干有个“三蒸三晒”,但云明月是跟段女士学的手法,比较偷懒,用煮代替了蒸,然后一次晒透,这样能存放的时间也会久一点,想吃就提前上锅蒸软。

    这期间产出的边角料则被她切成小块丢进电饭煲,煮成红薯粥。

    “想做个传统的拌面,你们要吃什么口味?”云明月问已经在餐厅坐好的二人,“葱油?还是蒜香?还是两个都要?”

    “都要!”莉微莉捋起衣袖,“我刀功好,我来切蒜末!”

    “喵!”

    拿破壁机打出来的蒜,其实和手工切的差不多味道,但她既然要帮忙,云明月也就让出砧板,只把剥好的蒜递给她。

    没剥两瓣,蒜也被小影抢走了。

    云明月干脆拿出之前买的速冻饺子,趁着解冻的时候调了个水淀粉,烧热平底锅,下油,把饺子一只只摆放上去。

    二十分钟后,煎饺、葱油蒜香拌面、红薯粥一起摆上餐桌,配菜是柳茵前天刚泡的腌萝卜和莲花白,各一小碟。

    食物香气再度引来猫猫们,在桌底咪嗷咪嗷馋着。

    “今天好像没见你给它们蒸猫饭。”莉微莉边吃边说。

    “嗯,体检有些项目要空腹,所以暂时还不能喂。”云明月伸手rua了蹭自己的玛奇朵。

    “它们每年都检查吗?”

    “对,但时间不一定,得等苏医生上白班。”云明月点头,“我跟她比较熟,崽崽们的检查也想尽量找她做。”

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