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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《我的餐馆通六零[美食]》 13、第13章(第2/2页)
开大火收汁。
炖肉后放盐是奶奶告诉她的经验，说这样肉不容易柴。
大火收完汁，里面的猪蹄表面挂着浓稠汤汁，看起来如琥珀般红润油亮，黄豆在高压下被完全炖熟，看起来圆润饱满而有光泽。
“这汤拌饭特别香，汤多给点他们。”许诗晗想到六个人吃饭就点一个肉菜，怕他们不够吃，菜量和汤都给得很足。
等季乘夏将热腾腾的黄豆烧猪脚端出来时，河广友边咽口水边赶紧伸手接，桌上其他几个人也都跟着端其他菜。
“饭不够就再来加。”
由于人多，许诗晗就没一碗碗盛饭，而是直接端出一大盆饭让他们自己吃多少盛多少。
饭还没盛，河母先给女儿夹了个猪脚让她先吃。
在座的都是自家人，河丽华没有客气，望着碗里油润诱人的猪脚，直接一口咬上去，香得她眼泪都出来。
由于她头胎生的是个女儿，婆家人天天催着她再生个儿子，她担心年景不好想再等几年，结果一个个都说得好听，让她别担心，哄着她怀上后，别说好吃好喝供着，连吃饱都难，甚至最后由于生出来的还是女儿，还反过来骂她。
如果不是小姑子人好，既帮她带孩子，又在家里帮她说话，丈夫更是和她一起搬出来单独住，她是真感觉日子过不下去。
此时吃着软糯脱骨的猪脚，感受着肥肉的油脂香，河丽华压在心底深处的委屈被美食给抚平，很快她就没空再想那些不愉快的事情，而是完全沉浸在美味中。
孙登林作为女婿，在老丈人和丈母娘面前肯定要好好表现一下，于是抢走盛饭的活。在拿起一次性纸碗时他不由多看两眼，不过有黄豆烧猪脚这种硬菜在前，他实在提不起多余的好奇心，赶紧把饭盛好开吃。
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