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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《扬州万金》 第5页(第2/2页)
裾扫过地上堆成小山的鲜藕，惹得侍女们低呼着去扶。
陆云扬与杜之妗起身划着小舟回到岸上，“仔细收好这些藕。”她看着地上带着塘泥的藕节，吩咐一旁候立的侍女，“午膳做道蜜汁糯米藕。”
满池荷花忽然无风自动，沙沙作响。杜之妗立在岸边，看着水中倒影被涟漪搅碎，又慢慢复原。
第6章
陆云扬引着杜之妗先行至饭厅。未几，便听得廊外传来清脆的笑语声——陆云州挽着杜之妧的手臂翩然而至，两人皆换了崭新的衣裙，发间还带着沐浴后的湿润气息。
八仙桌上错落摆着各色佳肴：江南风味的松鼠鳜鱼泛着琥珀色光泽，龙井虾仁透着清雅茶香；另备了几道京式菜肴，水晶肘子切得薄如蝉翼，炙鸭皮脆肉嫩。
“这藕粉圆子怎的这般晶莹剔透？”杜之妧执箸戳了戳碗中颤巍巍的团子，好奇道，“里头可是藏着什么玄机？”
陆云州歪头想了想：“许是用了新藕浆……”转头便让侍女去问问厨娘。厨娘过来笑着解释，这是将鲜藕研磨后反复沉淀的秘法。
杜之妗静坐席间，执盏品着莼菜羹。她听得认真，偶尔夹一箸蟹粉豆腐，细细咀嚼后轻声道：“这豆腐里怕是掺了虾籽，鲜味颇有层次。”抬眼看向陆云扬，“陆姑娘府上的厨子，倒是深谙调和之道。”
窗外的蝉鸣忽高忽低，与席间的说笑应和着。陆云扬注意到，杜之妗夸赞的每道菜，恰巧都是她昨日特意嘱咐厨娘加的心思。
午膳用罢，日头正毒。四人各自回房小憩，待到暑气稍减，方才相约同游园中景致。这庄园占地极广，亭台水榭错落其间，莫说一日，便是三五日也未必能尽览。
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