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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《末世人现代躺平日常》 20-25(第3/15页)
渣和瘦肉都放在猪油里泡着。
这是姜芋买猪肉的时候，跟猪肉摊老板闲聊，对方听说她家没有冰箱，就跟她说了这个能让猪肉多保存几天不会坏的方法。
肉摊的老板说，不让它们沾到口水，只用干净的筷子或者勺子舀，能保存三四天。
不过姜芋觉得竹筒里这点，根本留不到三四天，今天这顿她就能把它们全部干掉。
她盖上竹筒的盖子，又去拿大米。
买大米的时候，姜芋本来是想今天尝尝大米饭的味道，但她想起她不会煮米饭，只跟疯妮学了煮粥。
好在今天她在小米那里吃到了米饭，也是变相完成了平常米饭的重要计划。
听小米说，她家用的米，是她奶奶从老家带来的，自家种的米。
米饭吃起来味道跟白面馒头不一样，但比她以前凭空想象的米饭味道好很多，小米家的菜也很好吃。
姜芋回味着今天在小学门口小摊上的美食，还有跟小米她们一起吃的东西。
咽了咽口水，往小提锅里倒了一点只能堪堪盖住小锅底部的大米。
然后往里加水，架到简易灶上，把火升起来，让它煮着，自己去旁边的小溪里洗疯妮给的青菜和她在山上的路上捡的蘑菇、木耳。
一把青菜只洗了一半，洗干净的青菜、蘑菇、木耳用小刀切一切。
粥煮得差不多了，再把这些素的和竹筒里的荤的一起全部一股脑放进粥里继续煮。
等素的也熟透，这个粥就煮好了。
刚煮好的粥太烫，姜芋就先用自己买的不锈钢大勺子舀了一勺，倒在锅盖上，锅盖比较扁，一勺粥很容易晾凉。
剩下的粥连锅一起放进小溪边的浅水处，在锅上盖两张大叶子防尘，就先放在那里，用水让它加速变凉。
等锅盖上的粥晾得差不多可以入口，姜芋迫不及待地尝了一口，然后脸色就变得有点古怪。
感觉这粥的味道有点不对劲，但是她又死活想不出不对劲的点在哪里。
明明她已经按照疯妮教的去做了，完全没有加入自己灵机一动的小巧思，怎么吃起来怪怪的呢？
姜芋想不通，但这不耽误她把粥全都吃完了。
毕竟煮粥的食材在她看来都是好东西，她可舍不得浪费一点。
洗漱后姜芋带着困惑入睡。
她打算明天下山后再去找疯妮问问。
这天早上不用早起去接送小米。
姜芋早早起床做小篮子，比昨天还早就做完了三十个。
东西送到苏桃的小店，她就迫不及待地去肉摊买了一斤肉带去疯妮家。
然后她就看到了疯妮妈妈也在喝粥，喝的是青菜粥，不过人家面前还有一小碟咸菜。
看到咸菜，姜芋不用问疯妮，也知道自己昨晚做的粥缺什么了。
她光知道买食材，竟然忘了买盐！
姜芋敲了敲自己的头，心想这脑子可真是……
却不想疯妮看到她的动作，跑过来紧张又忐忑地问：“姜芋姐姐，你的头不舒服吗？是不是生病了？”
姜芋看她神色不对，忙解释道：“不是不是，我是想起自己煮粥竟然忘记放盐，觉得自己脑子太笨了，没忍住敲了几下，真的没有不舒服，也没有生病，我现在健康得能一拳锤死一头牛！”
疯妮听到她说不是生病，狠狠松了一口气。
听到后面那句，又没忍住笑起来。
随即又想姜芋姐姐是跟自己学的煮粥……
她有些不好意思地说：“我家有之前我妈妈做的咸菜，昨天的粥我就没放盐，我还以为你家也有，是我没教好，对不起啊姜芋姐姐。”
“没事，不是你的问题，是我自己忘记卖盐了，我等会儿去买一包就行。”
疯妮：“你要不从我家拿一点？”
“不用不用，这个是做饭必须的东西，我现在不买以后也是要买的，我们先做午饭吧，今天我挣得多，就去肉摊上买了一斤猪肉，你会煮肉，你来煮吧，我在旁边跟着学。”
“好！菜我已经洗干净了，今天摘的豆角，粥也已经提前煮好，装在碗里晾着，我妈妈刚才说肚子饿，我就让她提前吃了午饭，她不爱吃肉，等会儿我们两个人吃就行。”
疯妮把肉洗了洗，拿起菜刀要切，姜芋赶紧上前接过这个活：“我来就行，你说怎么切，我保准能按照你的要求把肉切好。”
“先把肥肉和瘦肉分开，肥肉炼出出油，可以用一半炒肉，另一半炒菜，或者直接用豆角炒肉也可以，这样就可以省下一半的油。”
姜芋想着剩下一半的油可以留在疯妮家，让她做晚饭时用，自己也没吃过豆角炒肉，就说道：“我想吃豆角炒肉。”
“好！”
等姜芋把肉切好，疯妮麻利地刷锅，煸炒肥肉，然后看着剩下的瘦肉说：“是不是太多了？其实我们用炼油剩下的猪油渣炒豆角也可以，瘦肉你带回家晚上吃吧？”
姜芋想：那怎么行？肥肉炼油后剩下的油渣可没有多少蛋白质。
“不行，我食量大吃得多，一斤肉可能刚好够我们两个人吃。”
疯妮想想她昨天跟她们一起吃完晚饭，回家还得吃一顿粥，只好点头，继续炒菜。
姜芋在旁边默默记着，她做一顿饭除了食材还放什么东西，自己好照着买。
葱姜她好像在山上见过，这个钱倒是省了。
姜芋听疯妮说，做菜要放这个才好吃。
她就寻思着回到山上后得抽空挖一些，种在自己的小竹屋旁边，小溪边也种一点，这样以后就不用临时去找了。
疯妮家只有最基础最简单的调味品，但做出来的饭菜却很好吃。
姜芋吃得津津有味，她吃饭速度很快，但也没忘记边吃边给疯妮碗里夹肉。
主要是她不夹，疯妮就不好意思多吃。
一顿带肉的午饭，两人吃得一本满足。
吃完后，跟疯妮一起洗了碗，姜芋没有马上离开。
她见时间还够，不用着急回去干活。
看向疯妮问道：“我听人说，去医院看病要带身份证，你知道你妈妈的身份证在哪里吗？”
作者有话说：
无
第22章
疯妮跑到床前蹲下, 从床底拽出来一个收纳箱。
接着打开收纳箱，拿出一个文件袋。
文件袋看起来沉甸甸的，装得还挺满。
疯妮打开文件袋, 从里面拿出一张小卡片一样的东西：“是这个吗？”
姜芋接过来看了看：“是这个。”
上面的照片确实是疯妮妈妈的照片。
姜芋看了身份证上的信息, 才知道疯妮妈妈的名字叫：常小凤。
还有她的住址，果然跟小米说的一
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