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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《神兽小饭馆[美食]》 70-80(第1/24页)
第071章 黑椒牛仔骨
宋穗一说“开吃”, 大伙的眼睛齐刷刷地亮起，精神为之一振！
虽然他们很喜欢宋穗的开席致辞，甚至主动化身气氛组的一员, 但是……
天知道！
面前摆着这么多色香味俱全的美食，却只能看不能吃, 是一种多么甜蜜的折磨！
作为在场唯一人类的林讷言，心里的感慨要更多一些。
他想——
果然，无论是人类，还是妖怪, 只要他们成为领导或者老板，身上就会出现一个共性。
那就是，他们口中的“简单讲一讲”“稍微聊一聊”和“随便谈一谈”，全都是骗人的！
一点不简单！
根本不稍微！
完全不随便！
林总难得体验了一把基层员工开大会时的感受, 感慨之余，他痛定思痛, 火速反思平时自己在公司的表现。
确认了自身没有类似行为后，林讷言安下心来，并且暗暗决定，为了自家员工的身心健康、工作顺利, 从明天起对合伙人老徐进行一定程度的制裁。
好歹，刚才宋穗说的都是有用的总结，有的放矢, 能激励大家的工作热情。
老徐这个话痨就不一样了，他深谙当代职场的领导艺术, 十句有五句是废话, 总让下属自己悟。
类似“说了等于没说，还一说就大半天”的无效沟通, 简直是职场一大毒瘤！
制裁，必须制裁！
林讷言快速做了决定，一刻不停留地加入摩拳擦掌、蠢蠢欲动的抢食大军中。
在座诸位，都是每天一起吃宋记员工餐的关系，早就培养出独属于自家人的特有默契。
一经解封，他们以迅雷不及掩耳之势，一把子捞起碗筷，直奔早就瞄好的心仪菜品而去。
“快被馋死了，我要大吃特吃！”
“嘿嘿～心爱的香辣烤鱼，我来啦！”
“梅菜扣肉，梅菜扣肉……”
“哎哎哎，饕餮！拿起手边筷子，放下你的爪子，别忘了宋记内部聚餐的用餐规范，不可以直接往嘴里倒哈！”
……
热闹的饭桌大战，就此展开。
林讷言作为其中一员，虽然身体素质不如这些神兽、妖怪们，但反应速度一点儿都不弱，眨眼间跟上大部队，迅速将筷尖对准鲜嫩多汁的黑椒牛仔骨。
牛仔骨被切成了大小一致的块状，很适合整块丢进嘴巴里细细咀嚼。
每一块牛仔骨，除了位于边缘位置的长而扁、切面平整的椭圆状骨头外，更多是大面积的嫩牛肉，牛肉的纹理相当漂亮，正反面都挂上了亮棕色的酱汁，色泽诱人。
黑椒牛仔骨这道菜，算各大餐厅、红白事流水席的常见菜式。
不过，如果掌勺厨师的水平不过关，且不说色香味，光是骨头上的牛肉，最后吃到嘴里就够难嚼的。
如此低级的失误，肯定不会发生在宋记的餐桌上。
更何况，今天乔迁宴上的这道黑椒牛仔骨，是宋穗亲手烹制而成。
穗穗大厨出品，必属精品！
林讷言毫不犹豫地夹起一块，张开嘴巴，将它整个含进嘴巴里。
不需要什么蛮劲，牙齿和舌头并用，简单的一咬、一撕、再一顶，轻轻松松就能将骨头剔出，与大块的嫩牛肉分离开来。
林讷言跟着宋记上下吃了这么多顿饭，早就被培养出习惯。
他先用力去吮骨头缝隙，直到将缝隙里暗藏的、带着浓厚牛骨香味的汁水吸得干干净净，这才把骨头吐出，转而大口咀嚼嘴里的无骨牛肉。
这些牛仔骨，都出自苏磊养的草饲牛，品质自然不用多说。
先煎后炒的烹制方法，完美锁住了牛肉肌理中的水分，加上苏磊的前期buff加持，使得它的口感比市面上的极品牛肉还要嫩上几分，丁点儿不塞牙，丝毫不干柴，但又不缺嚼劲。
牛肉的肉香足够浓郁，灵肉特有的淡淡清甜气息亦不容忽略，在黄油的作用下，原本淡淡的奶香也变得更为明显，配上迷人又特别的黑胡椒、从辛辣转为香甜的洋葱……
它们完美融合到一起，随着咀嚼的动作，渐渐盈满整个口鼻。
从上学到工作，林讷言在不同的餐桌上吃过很多次这道菜，但他敢打包票，眼前这一盘出自宋穗之手的黑椒牛仔骨，绝对是他吃过最好吃的。
没有之一！
好吃到，林讷言刚吞下嘴里的碎牛肉，立马抓紧时间，将剩下一块黑椒牛仔骨也送入口中。
由于对这种口感和味道太过上头，林讷言一边咀嚼，一边定睛望向面前的餐桌转盘，想看一看黑椒牛仔骨转到哪里了。
却惊讶地发现——
大约三十秒前，他明明亲眼看到那一大盘黑椒牛仔骨往右边转了，怎么再一抬头……
这道菜居然已经快要转完一圈，再度来到自己左手边了？！
林讷言不由一愣：“……？”
怎么回事？
自从大半个月前，宋穗公布并且立即执行《宋记内部聚餐的用餐规范》以来，一盘菜要转完一圈，大约需要一分半的时间。
更不用说，宋穗给员工宿舍购置的餐桌，可远比宋宅客厅里的餐桌要大，理论上会耗时更久。
奇怪，为什么今天的转菜速度这么快？
林讷言向来理性，善于观察和分析问题，隐约觉得哪里不太对劲。
只可惜，此时的他身处快节奏的抢食大战中，又被体内的馋意和饿感交替折磨，脑海里只剩下“吃”这一件事，暂时抽不出多余的精力在别的事情上。
因此，虽然林讷言察觉到了一丝异样感，但没想太多，只当是在座有谁特别喜欢某一道菜，将转盘转得快了一些。
反正他正想多吃一点黑椒牛仔骨，这也算误打误撞了。
林讷言这么想着，果断出手，先给坐在他右手边的狡夹了两块牛仔骨。
少男正在埋头吸猪大骨里的骨髓，吃得嘴边都沾上了汤汁。
余光扫见这一幕，他忙里抽空，惊喜道：“哇！谢谢讷言哥！”
林讷言趁着转盘没转出自己的手臂范围，迅速给自己也补充了两块存货，淡定道：“快吃吧，待会儿可能就没了。”
这一边的林讷言，察觉到了异样，但没太关注。
而和他隔了好几个座位的宋穗，也发现了这一奇怪的现象。
看着短短时间内第二次出现在自己面前的梅菜扣肉，宋穗惊讶又疑惑地“咦”了一声。
不对劲，今天的转盘速度完全不对劲。
难道光天化日、朗朗乾坤之下，竟然有谁要公然违反本店长制定的用餐规范？
说起这个《宋记内部聚餐的用餐规范》，别看名字唬人，其实就是为了遏制恶性的饭
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