您现在阅读的是
老书摊文学www.laoshutan.com提供的《三岁穿越,我在北宋卖薯条》 22-30(第23/25页)
。为了保存好这些山红果,张家人可是花了不少心思。
冬季缺菜,瓜果菜蔬只能靠冬储,农家人冬季储存果蔬是有方法的,摘回来的山红果都保留着果柄,先仔细挑去磕碰、虫咬、黑斑的坏果,只留新鲜完好的果子,摊在阴凉通风处晾上半日。
箩筐铺上稻草,准备半干的河沙,一层沙子、一层山红果地装进去,放在阴凉处用稻草盖好。家里往年都要存一筐山红果、一筐黑枣给孩子吃,便是用的这个沙埋窖藏法,放到过年也不会坏。不光不会坏,山红果经过窖藏还更甜了。
还有新鲜的山板栗,用这法子一样能保存许久。河沙是好东西,萝卜便直接在院里挖个坑,用沙子埋进去,一样吃到过年开春还新鲜。
张有喜道:“有人问,你只管告诉他们就是,反正也瞒不了人,咱们村里的人不卖,也会有别处的人来卖,那还不如咱自己村里的人来卖呢。费尽心思藏着掖着,倒显得咱们不厚道,失了村邻的情分。”
“嗯。”张春山点头赞同道,“谁来问,我也都跟他说了,咱这糖葫芦在城里确实能卖。”
晚饭秫秫粥和前两顿剩下的白菘豆腐馒头、羊肉萝卜馒头,就着酱碟子,吃了晚饭继续干活,做糖葫芦。旺哥儿吃饱睡了,张麦花便也来帮忙穿糖葫芦。
串好五百串糖葫芦,大人孩子都安顿去睡了,照例只留下张有喜、宋氏和四个大孩子熬糖蘸糖。
大郎和张金哥搬起一筐穿好的糖葫芦去厨房,张春山却叫住大郎说道:“大郎,你来帮我抱一下太奶奶,我给她换个褥子。”
张有喜忙说“我来我来”,宋氏却暗暗掐了他一下,张有喜稍稍一顿,大郎已经放下筐子跟着张春山走了。
“怎么了?”张有喜凑近了小声问宋氏,“大郎到底还小,我怕他力气抱不稳。”
“你个夯货,你见过爹给奶奶换褥子?”宋氏嫌弃地瞥了他一眼。
张有喜恍然明白过来,那倒也是。他娘和大嫂伺候老奶奶那般尽心,哪用得着他爹换褥子。张有喜顿了顿,弯腰搬起那筐糖葫芦去厨房。
张春山和大郎进了西屋,余氏正守在老奶奶床前,床上太奶奶眯着眼睛睡觉。
“你太奶奶睡了,要不明日再换吧。”张春山在床沿坐下,看着大郎问道,“大郎啊,旁人都不在,你只管自己跟爷爷说,你当真不愿意过继给你大伯家?”
大郎一听这话,便端正了脸色,垂手立在张春山面前说道:“爷爷,是我不愿意,我爹娘还劝我来着。”
“不是大伯不好,大伯和大伯娘都对我很好,我也愿意孝敬他们。”大郎道,“只是我毕竟也是我们家老大,弟弟妹妹又多,都还小,我作为长兄自该帮衬家里,我若过继出去,我爹娘就更难了。”
张春山沉默片刻,心中幽幽叹了口气,这孩子是个有成算的。他一直说老三家孩子多、负担重,把大郎过继出去不光对大郎好,三房也能减轻一些。可大郎这般又把话反过来说,却也是理由充分。
张春山顿了顿,缓声说道:“大郎,你是咱家大孙子,爷爷一直觉着,原该是你过继给你大伯,你也当得起这长房长孙,爷爷这么说,你可明白?你若当真不愿意,爷爷也不想强拧了你,只是谁过继给你大伯,这祖宅和家产爷爷自该给了谁,到时候你可不能埋怨爷爷。”
“爷爷,我明白的。”大郎一笑说道,“不管大伯父过继谁,他都是长房长孙,我心里绝无埋怨。”
张春山点点头,摆手叫大郎出去吧。
大郎便回到厨房,跟爹娘和张金哥、腊月、小鼠他们一起熬糖蘸糖,鸡叫头遍,糖葫芦全部做好,几人打着哈欠回屋睡觉。
“爷爷刚才找你说什么了?”觑着空,张金哥悄声问大郎。
大郎实话说了,过继的事儿,“我说我不愿意,我弟弟妹妹都还小,我是长兄不能不管他们。”
张金哥没再吭声,大郎不愿意可就轮到他了。
初九这日阴天,天气却不冷,张春山一早瞧着天色说,怕是要捂雪了。
几个孩子都在院里收拾洗漱,也学着张春山那样跑到他身后看天色。大郎说:“今日也不冷啊。”
“这几日都不算冷,就是有点阴天。”张金哥道。
张春山乐呵呵笑道:“雪前暖,雪后寒,你们若是遇上这样阴沉却不冷的天气,捂个几日便该下雪了。”
“爷爷,为什么呀?”张金哥问。
“那谁知道为什么。”张春山乐呵呵说道,“老话就是这样说的。”
“傻货,下雪了能不冷吗。”大郎笑。
“你才傻货。”张金哥反击道,“你聪明货,那你说,为什么雪前暖?”
大郎:“……”他哪里知道啊。
于是几人便把蓑衣、斗笠都带上了,装上驴车,扛上糖葫芦照旧出门进城。傍晚回来时走到半路,果真飘起了雪花。
嘉祐七年的第一场初雪不期而至。
气温骤降,北风卷着小雪粒子,几人在驴车上冷得坐不住,都把蓑衣披在身上暖和,别处都还好,脚最冷,两只脚都冻僵了。半大孩子们却还一路说说笑笑,说得亏爷爷买了驴,若不然,这天气他们两条腿走回来怕不得冻死。
几人到家时地上已经见了白,喝口热水,赶紧先回屋换大毛窝子。
张金哥推开东厢房的门,吴氏一脸喜色告诉他:“金哥,你爷爷今日说了,要把你过继给你大伯家。”
张金哥脚下一顿,丝毫没有意外,问道:“爹答应了?”
“是的,你爷爷专门把你爹叫去说的,你爹答应了,这事情你爷爷做了主,你爹当然答应。”吴氏喜孜孜道,“金哥,这可是你的好事情,往后这祖屋、家产,就连你爷爷刚买的那驴,便都是你的,说亲人家都得高看一眼。”
“金哥,你不要多想,你过继到大房,无非还是一个屋檐下的亲骨肉,日子还这样过,你前程好了,你弟往后也能有着落了。你是哥哥,记得要多照管弟弟。”吴氏嘱咐道,“你爷爷和你大伯跟前,你可要学会说话,你就说一定好好孝敬你大伯、大伯娘。”
“这样太好了,咱家这日子总算过出来了,你过继给你大伯家,长房长孙自然是好,银哥也成了长子身份,你大伯、大伯娘自是要全力帮你,到时候咱们再一起帮银哥,你们兄弟两个好歹能有个更好的前程。”
张金哥沉默的换了大毛窝子出去,吴氏追着问了一句:“你这孩子,做什么去?”
“去堂屋烤火。”张金哥道。
天冷,家里人都穿着大毛窝子躲在屋里,堂屋生了火盆,一屋子温暖的烟火气。堂屋闪开半扇门走烟,张金哥推门进去,大郎和腊月、张小鼠他们已经换了大毛窝子来了,张金哥忙过去跟他们一起挤在火盆前烤手。
余氏看着外头阴沉的天色说道:“要不你们明日别去了,这天气,城里怕也没人出来买糖葫芦。”
几人商量了一下,还是去吧,一天不去就一天没钱,卖多少算多少。再说大郎那还拿着人家的跑腿费呢,十串糖葫芦加上跑腿费,只要去了就有一百文钱。
“天不好
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏老书摊文学 laoshutan.com 努力为你分享更多好看的小说】