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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《穿回现代开农家乐[美食]》 2、第2章(第2/2页)
锅盖掀开，土豆特有的香气扑鼻而来，随即是猪肉的荤香，香菇特有的菌香，以及米饭和调料碰撞出来的香气。
莫听竹用饭勺将锅里的芋头饭打散，米饭吸收猪肉的油脂和生抽的色泽，看起来晶莹油润，呈现淡酱色。焦黄的土豆、褐色的香菇和五花肉夹杂在米饭中，卖相看起来很是诱人。
鱼塘离农家乐厨房不算远，在她将锅盖掀开时，那股由饭香、荤香、土豆、香菇以及红葱头碰撞出来的香气已经顺着风飘过来。
老李刚刚钓起一条六斤左右的草鱼，心情正好，闻见这股香味时立刻抬起头：“好香，感觉像是柴火灶烧出来的香味，闻着我都饿了。”
“确实香。”旁边还在认真钓鱼的男人轻嗅两下后说。
莫听竹没让他们多等，很快就把午饭送过来，并带了几瓶水。
几个钓鱼佬看到午饭是肉菜蒸饭时并没什么意见，毕竟三十块钱钓一天鱼，鱼能带走不说，甚至还包饭，就这还要什么自行车。
“老板这是你做的吗？看着就好吃。”老李接过饭，还没开始吃就先夸起来。
晶莹油润的米饭夹杂着煎得焦黄的土豆、香菇，再加上分量不少的五花肉，以及红葱头的点缀，看着就令人食指大动。
“味道怎么样？”莫听竹等到他们动筷子后问。
“好吃！柴火灶烧的饭就是香！”
提前煎过的土豆外焦里软，它和米饭都吸收不少猪肉的油脂，吃起来别提有多香。尤其是里面还有香菇、五花肉、红葱头，每一口下去，随机几种食材都组成不同的口感和滋味，浓郁的肉香和主食的饱腹感，吃起来特别令人满足。
钓鱼是个力气活，在钓完鱼后来上这么一碗芋头饭，几个钓鱼佬吃得头都没抬。
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