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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《大杂院小夫妻1967》 82-90(第23/25页)
“好用，绝对好用，一缸能洗三四套被罩，还能甩干呢，动力很好，衣服洗的特别干净。而且也不贵，双缸的才357块钱。”齐卫国卖力地撺掇着媳妇。
“媳妇，你也心疼心疼我，这洗衣机买回来，我冬天洗衣服就不用烧水了，能省不少煤气费呢，你也不用嫌弃我力气大，把衣服洗破了，多好的事啊！”齐卫国为了达到目的，已经学会撒娇了，反正没人看见，他倒是撒娇撒得没有一点心理负担。
“买！买！买！”被齐卫国这样一说，顾红星也有些心动了，怕自家男人继续撒娇，赶紧松口同意。
一听媳妇同意了，齐卫国赶紧换上衣服拿上钱就往百货商店去，生怕自家媳妇变卦。
因为跟各个厂子都打过交道，齐卫国手里的各种票据比较多，有些家里用不上的，他就托百货商店的熟人帮忙牵线处理了，卖完了再给人家一点中介费，两人合作了很多年，关系很不错。
因为有利益牵扯，对于齐卫国这个留一个洗衣机的小小要求，对方自然是满口答应。
而且齐卫国做事分厂大气，直接把钱和票都给他了，绝不让他难办，到时候洗衣机到了，他就可以直接开票了，完全合规合法的买卖交易。
果然买买买是最能改善心情的灵丹，三百多块钱拿出去，虽然东西没见到，但顾红星心里的这点小嫉妒彻底没了。
自己回想起来，都觉得可笑，一个电视机而已，也值当自己这样。
为了不让自己变成“妒富”，顾红星觉得还是得继续赚钱，赚多多的钱。自己有钱了，见到别人买东西，那她就不用嫉妒了，自己也买一个就行了，犯不着让自己难受。
于是她对即将要开业的商店就更加上心了，想着用些什么货物来笼络顾客。
光靠咸菜是肯定不够的，罐头也没有几天可卖的了，她必须得有一个与众不同的货物，让自己更有竞争力。
这年代，稀缺的肯定是吃的，肉蛋奶肯定稀缺，但是她弄不到，而且这些东西还是统销货物，你真大批量弄到手，在商店里公开售卖，估计当天就得送到农场改造去。
顾红星现在能想到的就只有菜干了，她自己也囤了一些，打算跟咸菜一起卖，聊胜于无，起码也能吸引到一些顾客，不至于让人家进来后买不到东西。
就在顾红星苦思冥想之际，金竹青拎着一条半米长的胖头鱼进来了。
“小顾啊，你有空没？有空的话，帮我把这鱼炖了呗，油我出，其他调料和煤气你出，我给你一块钱加工费。”
“有空，我可太有空了！”真的是瞌睡给了个枕头，金竹青来的可太是时候了。
第90章 院里的第一台洗衣机 “想吃啥……
“想吃啥口味的炖鱼？”面对首位顾客, 顾红星对金竹青那是相当热情了。
“你看着弄吧，这么大一条鱼，我婆婆不敢弄, 怕做不好浪费了，我就更不行了，从小到大就没做过几顿饭。让我干工作行，让我做饭是真不行，我就干不了家庭妇女的活, 我是事业型女性。”金竹青一脸骄傲的说道。
这次倒不是金竹青故意炫耀，她这次是真的想谦虚一下, 但就是说出来的话让人听着像炫耀似的。
顾红星倒是不在意，毕竟她太了解金竹青这个人了。人不坏，就是喜欢显摆自己，其实跟这样的人做生意还是挺舒坦的, 毕竟对方不差钱, 而且也舍得花钱。
花一块钱雇人做一条鱼，整个院里也就金竹青和老富家舍得这么花了, 其他双职工家庭都未必舍得花这钱。
“你这鱼够大, 做炖鱼是最好的，千滚豆腐万滚鱼，我用家里的大铁锅给你多炖一会儿, 保证嘎嘎香。”顾红星看着这条新鲜的大鱼，已经能想象到它出锅时的香气了。
“行，就按你说的做。”金竹青被顾红星说馋了，本来还不饿的肚子突然咕咕叫了两声。
本来她还有点心疼一块钱的加工费，现在也不心疼了，而且还隐隐觉得这钱花得值。
“这个鱼头你打算怎么吃, 要是有大豆腐，我可以给你做个鱼头豆腐煲。要是不加豆腐，可以做麻辣口味的砂锅鱼头煲，我记得你好像挺爱吃辣口的。”胖头鱼的鱼头很大，直接炖了有些浪费，顾红星打算再送金竹青一个菜。
不光是看在是邻居的面子上，也是顾红星觉得一道菜就要一块钱，确实贵了些，而且她都可以想象，她收完这个钱，夏大妈在背后得怎么讲道自己。
若是放在平时，她倒是不怕夏大妈的碎嘴子，但现在她有了新的打算，需要一个好口碑，那自然就不能让别人败坏自己的名誉。
“不加豆腐，我要吃麻辣口味的鱼头。”听到顾红星还记得她的口味，金竹青开心极了，有种自己被人放在心上的甜蜜感。
幸好顾红星不知道金竹青的心理活动，不然她肯定会一边抖鸡皮疙瘩，一边冲对方翻白眼：嫌弃对方肉麻兮兮的，搞得跟谈恋爱似的。
反正回家没啥事，金竹青就索性待在厨房跟顾红星闲聊，顺便炫耀一下她是怎么得到这条鱼的，显摆一下自己的能耐。
因为有加工费的加成，顾红星的耐心是出了奇的好，不仅耐心的听对方显摆，还时不时的奉承两句，逗得金竹青心花怒放的。
顾红星觉得自己真的是越来越“堕落”了，为了赚点钱，真的是啥话都说得出来了。
炖大鱼不需要先煎，只需在锅里将汤汁调好，然后把鱼放进去炖煮，一直炖煮到鱼肉软烂，吸满汤汁就可以出锅了。
起锅烧油，油热后放葱姜蒜爆香，因为鱼儿大，去腥的酒和葱姜蒜都不能少放了，除了放盐和酱油外，还需要放些大酱调味。
大豆酱往油锅里一放，炸得酱香味直冲人的鼻腔，惹得人忍不住咽口水。
鱼很大，需两面切一字花刀，这样能更好的人味，等酱炒香后，锅里倒入大半锅的水，鱼就可以放进锅中了。
这鱼是真的大，即便去掉鱼头，尾巴依旧没完全放入锅内，顾红星只好给鱼尾巴来了一铲子，让它变得没头又没尾了。
处理完鱼身，顾红星又开始处理鱼头，她把家里最大的砂锅拿了出来，锅里先放鱼头，然后将调好料汁倒入砂锅，再把砂锅放在煤气灶上加热，两道菜就算全部弄完了，只需等待入味即可。
“这人家里是做什么工作的啊？能弄到这种大鱼？”顾红星一边往大锅灶下添柴，一边跟金竹青闲聊。
“从亲戚手里弄到的，应该是挺有人脉的。”金竹青含糊道。
金竹青没有正面回答，说明这人的身份应该不简单。
这让顾红星更好奇了，但她还是很有眼力见得没有继续追问。
她现在越来越佩服金竹青的交际能力了，竟然能认识那么多人，而且还能帮人家成功保媒拉纤，这交际能力也太牛逼了吧。
顾红星虽然没有烹饪过这么大的鱼，但对于一个专业的厨师，烹饪一条鱼还是很简单的。
即便她好像只是调了个料汁，没有用更有难度的烹饪方法，但专业厨师的能力可不是普通人能比得上的。
随着柴火越烧越旺，锅还没掀
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