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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《边关夫郎美食经营日常》 50-60(第3/22页)
猪肉脯给小二，再请他们找掌柜的，说不管成不成事，东西都是免费吃的，然后我很容易的见着掌柜的。”
“掌柜的很认可我们家的吃食，就是谈价的时候，遇上之前我在县城遇见的一样问题。”
就是这些掌柜的，嫌他们的东西价贵，甚至仗着大店疯狂压价。
这当然不行啊，这就显出了孙犁的能干来，反正最后没让他们压价成功，还让他们买了些许。
有些始终嫌价贵不买的，他也另有方法。
这方法还是东家教的，实在够大胆。
他给这些掌柜的说：“我放几罐在贵楼，你先不给钱，等卖出去后才给钱。如果你嫌进价贵，那就按你会盈利的价格定价。卖出去就是赚，没卖出去的话，过半个月我再上门取回东西就是，不收贵楼分毫。”
这是上铺子的‘铺货’，放到这辈子的大夏朝来说，倒是个很新鲜的说辞，表面上对酒楼来说稳赚不亏。
这些掌柜的心想：这肯定是对自家东西相当自信，才说得出这种话。
也是因为这，几乎没人拒绝他。
这种方式看似是酒楼赚他们吃亏，实际是他们赚了。
首先不用担心大酒楼会赖帐，他店就在这儿跑不了，要是赖帐，他们进去撒泼一下就很影响生意。
其次要推销一个大家都没见过的新品，相比大酒楼需要他们的新品，其实他们更依赖大酒楼的口碑和人流量。
孙犁是在府城等到订单才回的县城，从这次起，就开始赚钱了。
第一次送货去府城耽搁了很多时间，送了很多试吃，那些人买的还不多，所以是亏的。
第二次运的货物变多，直接送到买方目的地，中途不耽搁时间，也不再大量的送试吃，便开始赚了。
他家的东西实在少见又好吃，府城人又不缺钱，谁都想尝下新鲜货以作谈资。
订单如雪花般从府城飞来，几个人忙的团团转。
为此，褚安安还请了两个妇人打下手，主要活计就是帮忙备菜。
这年头妇人找活计不容易，多是给人清洗缝补衣服，洗一次衣服才几个钱，一个月下来最多两三百文，褚安安给她们一人八百文。
为着这高月银，好多男人都愿意抢着干，但褚安安没让他们干，因为这俩妇人做事比男人更细致。
她们一开始还会送自家种的新鲜蔬菜过来，褚安安没要，这蔬菜对他来说是平常，但却是她们一家人填饱肚子的东西。
好意收到了就行，不能随便要。
后面变成把院子收拾的干净再走，还帮忙找新鲜野草喂奶牛，褚安安便随她们了。
第三次送货，他们忙的跟狗一样，但利润非常可观，高兴的褚安安给每个佣工发了双倍月银。
可随之而来也多了很多麻烦。
附近的街坊邻居，那些来自大店的掌柜的和东家，最是敏感，一眼看出保鲜罐的价值，又看他们接连送货去府城，猜他肯定赚大钱了。
于是明里暗里打听，他们倒不一定非要跟他抢生意，就是涉及到格外赚钱的事，肯定是好奇的。
褚安安打着哈哈忽悠了过去。
再是几个佣工，虞芝夫妻俩，孙犁，王小芽，甚至俩位只备菜的大娘都被人套过话。
好在几个佣工老实又衷心，不是背主的人，俩大娘知道的不多，无从泄密。
来自外人的无限觊觎，让他从飘飘欲仙的心态里冷静下来。
天知道前几天的他有多得意，甚至都在想继续扩张的问题，只是扩张方向有两个，各有优缺点，他一时拿不定主意，这才耽搁下来。
现在他想着，宁肯发展慢一点，也得一步一个脚印走仔细，不能摔跟头-
天气愈发的冷，街上的人开始穿上冬衣。
主街是江新县最繁华的一条街，它长且不拐弯，但并不是完全直的，两端有点往外扩，这也导致座落在两端的店都格外大，一个抵中间端的小铺子好几个。
主街中间端的小铺子有鞋铺，香蜡铺，甜水铺，糕点铺四香斋……
这些铺子的老板，比起乡下地里刨食的人来说，过得体面的多。他们开着商铺不代表他们就是商户，很有可能是乡下有田，租给别人做，自己再有个赚钱的铺子。
主街两端，更靠近城门的铺子有悦然客栈这种大酒楼，还有大饭店，茶铺……
靠近县府的铺子有褚氏零食铺，布匹铺，成衣铺，杂货铺，药铺……
那些小铺子就已经够让人艳羡了，更不要说这种大铺子的东家，恐怕家里下人成群吧。
吴有德带着娘过来看病时，那双眼睛就一直瞄着这些大店。
这些大店运气是真的好，就连早市都碍不着他们，早市一般摆在主街的中间，弄脏的也是中间端的路。
大铺子门前的路干净的很，坐落在那儿，衬的旁边的小铺子矮了三分。
吴有德让娘进去一个人看病，自己则站在药铺门口瞧。
那家叫褚氏零食铺的，门面很大，门楣之上悬着乌木门匾，泥金填瞄，日光一照，褚氏零食铺几个字金光灿然。
这样好的铺子，仿佛天生高人一等，如果不是兜里揣着很多银钱，恐怕都没有勇气进去。
吴有德心想：凭什么呢，凭什么这些商户能过这么好的日子，自己可是秀才啊。
他回想自己的一生，出生在农村，天生聪明，为此举家供他读书，从不让他做半点农活。那时他是村里所有小孩羡慕的对象。
等他好不容易考了童生，进了县学，才发现所有同窗都比自己有钱，有些还是区区商户之子。
本朝的商户不如前朝那么地位低下，前朝覆灭有个原因就是往死里剥削商户。
等他好不容易考上秀才，举家欢乐时，就是这一刻，他发现自己完了。
考上秀才已经是抱着对同窗的恨才考上的，他深知这是自己的极限，往上考举人简直想都不敢想。
往前数两百年，大夏刚建立时，考上秀才就能当官，考上举人能当大官。
后面随着时间推移，开始只要举人，然后是只要进士。
直到现在，考上进士都不容易分官。
他还能有什么期望？
他堂堂秀才，混的连商户都不如，那个四香斋老板，竟然还嫌自己家穷，不肯说亲，他可是秀才！
每每想到这儿，他就觉得天道不公。浪费他如此聪明，却没有丝毫建树。
这时，吴有德的娘亲吴氏看完病从药铺里出来。
大冬天里，她穿着薄又打满补丁的衣服。
吴有德道：“听说前边那个大铺子里卖的东西很好吃，我们去买点吧。”
“不用不用，我才看了病，花了不少钱。”
“我想孝敬娘。”
吴氏顿时喜笑颜开：“我儿就是孝顺，将来一定大有可为。那个四香斋闺
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