穿为逃荒难民后: 120-130

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着他这副又怕又馋的模样,忍不住笑道:“想吃你就壮着胆子尝尝呗,不好吃就吐了,又不碍事。”

    沈悠明把下巴担在炕桌沿上,抬头看着阿陶,眉头紧紧皱着,语气还有些可怜巴巴的:“黑黢黢的…看着怪吓人…我不敢吃……”

    葛春生和李金花先后端着蒸饼筐子和一大盆热气腾腾的白菜炖豆腐泡进屋,听到他这委屈的语气,都忍不住笑了起来。

    看见沈悠然端着最后一碗臭豆腐也进了屋,沈悠明眼睛一亮,急忙问他:“哥哥,这个…黑黑的…吃到嘴里真是香的吗?不骗人?”

    沈悠然把碗放下,笑着点点头:“当然是香的!哥哥什么时候骗过你?”说着,他率先拿了筷子,夹起一块还冒着热气的臭豆腐,吹了吹便送进口中,闭上眼睛细细品味这久违的味道,这可是他以前最爱的小吃…之一。

    李金花和葛春生各自坐好后,也都先夹了一块臭豆腐尝。

    阿陶挨着沈悠明坐下,拿起筷子夹起一块,轻轻吹了两下便塞到嘴里,鲜美的汤汁和软嫩的内馅瞬间在口中弥漫开来,独特的发酵咸香混合着蒜香、辣味和骨汤的醇厚鲜美,再加上酸萝卜丁带来的那一丝清爽解腻,阿陶眼睛顿时一亮,皱着眉头想了半晌不知道该怎么形容这复杂的口感,只能连连点头:“嗯!嗯!好吃!外头一层咬下去焦焦脆脆的,里头又软又嫩,还吸满了咸滋滋的汤,太好吃了!”

    紧紧盯着他看的沈悠明这下可忍不住了,自己也拿起筷子,小心翼翼地夹了一个没放辣椒的,放到自己碗里,先是伸出舌头极小地舔了一下,然后才下定决心,小心翼翼地咬了一小口。

    沈悠然正接过蒋天旭递来的勺子给大家盛骨头汤,见状笑着问他:“咋样?明明,好吃不?”

    沈悠明皱着的小脸慢慢舒展开,又低头咬了一大口,细细嚼了嚼,才慢慢点了点头,给出一个评价:“外面脆脆的…里面软软的…第…第五好吃吧……”

    沈悠然盛了碗骨头汤放到他跟前,奇怪道:“这又是啥说法?还排上序了?”

    一旁的阿陶“噗呲”一声笑了出来,解释道:“他这几天不是正学数数呢嘛,刚回来的路上,就给今天炸的吃食排上号了,说是糖糕第一好吃,炸酥肉第二好吃,丸子第三好吃……”

    “是豆腐丸子第三好吃!”沈悠明急忙大声纠正,一脸认真道,“萝卜丸子没有豆腐丸子好吃!”

    沈悠然把盛完汤的陶锅重新盖上,放到旁边不碍事的地方,自己也坐下来准备吃饭,叹气道:“合着折腾这么久的臭豆腐,在你这儿排这么靠后呢?”

    李金花递了块蒸饼给他,笑呵呵道:“我尝着这味儿也挺好,他怕是一时吃不惯这个味儿,觉得有点怪。”

    一旁的葛春生也点点头附和,又夹了一块放进嘴里细细品了品:“刚入口是觉得有些怪,后头倒是越嚼越香,我吃着也挺好的,鲜香爽口,准能好卖。”

    沈悠然笑着点了点头,心里并不纠结,他想着这毕竟是能在后世火遍大江南北的小吃,能接受的人肯定是大多数的。当然,他也明白每个人口味不同,有人不爱吃也正常,就连油条也不是人人都喜欢呢。

    今天试做的臭豆腐,虽然调料有限,不可能完全复刻出记忆里的味道,但能达到这个程度,他已经很满意了,也算是了了一桩心事,接下来,就可以安心筹划正月十六的庙会了。

    第二天是腊月二十四,按习俗要扫尘除旧。沈悠然几个依旧只在镇上卖了早市,过了辰时就收摊回家,吃过午饭后全家人都跟着忙活起来。

    蒋天旭和沈悠然先把屋里那几样不多的家具都抬到了院子里,阿陶把被褥铺盖全都抱出来,搭在晾衣架上晒着,等屋里东西搬得差不多了,蒋天旭找来块旧布巾蒙住头和口鼻,举起一把新扎的大扫帚,开始仔细清扫房梁、椽子和墙角处积攒了一年的蛛网和浮灰。

    沈悠然和葛春生又到厨屋里拾掇起来,因着做吃食生意,家里陆续添置了不少家什,各式大小的陶盆、陶罐摆了不少,这些常用的物件倒也不脏,他们主要是把灶台上、中间的大台子和东墙的置物架收拾出来,彻底清洗清洗。

    李金花则兑了盆温热的草木灰水,拿着抹布,把桌凳、矮柜和两个箱笼的边边角角都仔细擦洗了一遍,她抬头见沈悠然抱着厚重的木头锅盖出来,担在了厨屋门口的大陶盆上,赶紧扭头喊了一声:“然然。”

    “嗯?”沈悠然拍拍手上沾的灰,走了过来,“咋了,奶?”

    李金花把手里已经擦黑了的抹布投进旁边的清水盆里,边搓揉边开口道:“家里还没个正经供案呢,还是该买张回来,过年…还得把你爷爷…还有你爹娘他们的牌位请出来,好好供上呢……”

    沈悠然听了先是一愣,随即心里涌起一阵愧疚,他实在是没想起来这事儿……

    他连忙应道:“明儿个集上,我就去李哥那儿问问,看他那儿有没有现成的,没有我就去镇上木器铺子里看看,这两天肯定买回来。”

    李金花点了点头,又叹了口气:“眼下咱们日子好些了,也该让他们…知道知道,才能放心呐……”

    第122章 年礼 谁也挑不出礼来

    天快擦黑的时候, 周桂英端着一筐炸馓子过来了,刚到门口就笑着招呼道:“婶子,春生兄弟, 还忙着呢?呵呵,我来送两把馓子给你们尝尝, 刚炸出来的, 酥脆着呢!”

    李金花和葛春生两人正把筛好的豆子往麻袋里装, 听见动静,李金花忙笑着迎出来:“哎呦!还累你跑一趟!快进屋来坐坐,家里都忙完了?”

    “嗨, 快别提了!”周桂英跟着李金花往堂屋里走,嘴里念叨着,“前两日光顾着张罗提亲的事了, 今儿个才得空炸了点年货, 屋里院子都还没拾掇利索呢!”

    经过几番打听和比较,媒婆已经定了南边吴家庄那位口碑不错的吴婆子, 前两天已经商量好, 就定在腊月二十五,也就是明天, 正式上女方家提亲。

    她进了屋,左右张望了一下,不禁赞道:“嚯!你们这屋里收拾得可真是利索!咋没见悠然他们几个?都在厨屋里呢?”

    李金花笑着把她往西屋里让:“一大家子齐上手, 忙活了大半天呢!这不,才刚收拾停当, 阿陶拿着账本子上小满家去了,明明也跟着玩儿去了,然然跟天旭在厨屋里做饭呢。”

    她把炕桌上放着炸货的箩筐往外挪了挪, 又笑道:“炕上坐会儿,暖和暖和,昨儿个炸的丸子和麻叶,你也尝尝,看味儿咋样。”说着自己也顺势坐到炕沿另一边,关切地问道,“提亲要用的东西,都给吴婆子送过去了?”

    周桂英也把手里的馓子筐放到炕桌上,才笑着往炕沿上坐了:“刚让老大送过去了,除了昨儿个赶集买的一坛子酒还有两包糕点,把今儿个新炸的馓子和丸子也各样包了两大包,瞧着也不算寒碜了,应该能说得过去。”

    李金花从筐子里拿了片撒着芝麻的麻叶递给她,重重地点了下头:“这礼数够周到了,瞧着也体面!前儿个那吴婆子来的时候不是还说了嘛,眼下这光景,没几户人家提亲还能拿出活鸡活鸭那么重的礼了!咱这心意到了就成!”

    周桂英接过麻叶,又叹了口气:“说的是啊…这趟过了,后头还得紧着备来年下聘的礼钱呢

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