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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《六零嫁厨子山居红火日常》 5、野山药配腌辣椒(第2/2页)
的气氛。
她干巴巴的又来了一句,“以后咱们一家人心往一处使,日子肯定能好过起来。”
刚一说完,她自己推翻自己,“好了好了,不说这种话了,说得我不自在。”
“对了,回家光顾着洗脸做饭,都忘了最重要的事。”陈秀芝笑了起来,石凤霞脸上也染了笑意。
婆媳俩像是献宝一样,陈秀芝过去小院,把属于肖老大的背篓拿进厨房,背篓上面覆盖了一层枯树枝,这玩意可以用来引火。
掀开柴火,背篓里满满当当的,装着黑乎乎的东西,像是某种植物的根茎,只不过那些东西上覆盖了太多的泥土,叶青一时也分辨不出这到底是什么。
“这是野葛根?”叶青猜测。
陈秀芝笑着摇头,拿了一块去外面清洗,表面的泥土刷洗干净,露出深褐色的外皮,叶青一眼认出来,“这是野山药啊,怎么这么多野山药?”
叶青也高兴的不行,甚至想鼓掌。
野山药这东西,她已经有八九年没吃过了,最后一次吃是上辈子刚进山的时候,她在山里挖了许多,那时候还能吃饱饭。
后来气候越来越极端,能吃的东西也就越来越少。
陈秀芝笑着解释,“家里粮食不多了,不够我们几个吃,今天我和肖扬替老大干了点活,他早点下工去山上找吃的,这不,找到了去年没挖出来的野山药残根,你瞧瞧,有这么多呢。”
“省着点,掺上红薯和玉米碴子,够咱们多吃四五天的。”
“吃了这么长时间的红薯,今晚总算能换个口味了。”石凤霞也拿了一根山药过去洗。“妈,今天晚上别做太多,咱们吃个半饱就行了,吃了晚饭又不用干活,吃多了也是浪费粮食。”
“行,那一会儿我蒸个小半锅,咱们今天吃点干的。”
因为一筐的野山药,全家的精神都振奋起来,叶青也打起精神过来帮忙。
不过毕竟表面上还是个身体虚弱的病人,叶青也没抢着出头,她只干力所能及的事情,帮忙洗洗山药烧烧火。
肖家的烟囱冒出炊烟,厨房热闹了一阵,不一会儿晚饭上了桌。
石凤霞把自留地里的男人们叫回来,一家四口,现在加上叶青是一家五口,围坐在饭桌前。
想起今晚的野山药,所有人脸上都带着笑。
今天晚上吃的依然是玉米碴子红薯粥,再加上蒸到软糯的野山药,陈秀芝还切了一碟去年腌的辣椒下饭。
连着吃了半个月的烤红薯煮红薯红薯粥,配上腌辣椒,此时的饭桌上除了叶青以外,全家人吃饭都觉得烧心,但他们依然吃得很香。
尤其是蒸山药,一口小半根软糯的山药,到嘴里便不自觉的分泌出口水,叶青几乎是享受的闭上眼睛。
山药吃两口觉得有点噎了,她喝口水顺下去,手上还有大半根的山药,叶青夹一筷子腌辣椒放进嘴里。
刚一入口,被辛辣味道刺激的咳嗽起来。
她在末世的时候已经好久没吃过辣椒,乍然尝到这个味道特别不适应,咳得惊天动地,脸都憋红了。
肖家两个男人迷茫的看过来,不知道该做什么,石凤霞幸灾乐祸地笑出声。
“让你吃那么快,还吃那么急,呛到了吧!”笑归笑,她转手又给叶青倒了一杯凉白开,“快喝点水顺一顺,不能吃辣就别逞能啊。”
说着,她故意夹了两筷子辣椒放进嘴里,一边朝叶青眨眼睛,一边大嚼。
叶青被她逗笑了,这一家人真有意思。
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