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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《夫郎有喜[种田]》 180-190(第8/16页)
家里油用完了，这一趟杏叶打算买点猪板油回去炼油。
看了几家猪肉摊子，贵得叫人心慌。杏叶舍不得银钱，最后只要了一块，称来有三斤，一下就是近百文。
买了这一样，其他的就不敢再买。杏叶赶紧挎着篮子，又去洪桐那边跟姨母说一说就打算回去。
到了洪桐摊子前，没瞧见人。
问了才知，也赶集去了。
杏叶道：“那我先回去了，你跟姨母说一声。”
洪桐点头，手上一掐逮住一条鳝鱼给客人瞧。见他忙，杏叶没多站，拎着篮子就回了。
天儿热，肉禁不住放，久了容易臭。
杏叶到家后直接把油洗干净，切成块儿，扔锅里炼油。
这猪板油没他家自己去年养的猪好，不够肥厚。去岁他家的一头猪的猪板油卖出去了，余下一头的自家留着，过年吃到这会儿也吃完了。
灶孔里生起火，锅里要时不时搅拌免得糊锅。
灶前离不开人，杏叶被热气烘着，里头亵衣湿了个透。他用帕子擦了擦额头，见外面太阳大，又忙拿了两个干净木桶装水，送外头晒着。
两刻钟过去，雪花似的油泡子缩小了大半，浮在油面上。杏叶用铲子拨了拨，油还是浑浊的。
还得炼。
小火烧着，待到灶房里满是油香，油渣酥脆，油汤清亮，这就成了。
杏叶熄了火，不着急盛起来。
他出了灶房，在外吸了几口气，缓过那肚里那股腻味。
猪油炒素菜极香，又是荤油，农忙时节能补充体力。家里汉子劳累，体格虽壮消耗也大，少不得做饭时多用些。
缓过一阵恶心，杏叶拎着衣摆抖了抖汗湿的衣裳，又回屋里抱了油罐子。
罐子之前煎蛋的时候早见底了，猪油被杏叶刮得干干净净，还用热水滚了滚做汤，一点没浪费。
罐子洗过，晾干了只等倒油。
油温高，杏叶小心翼翼。三斤的油，熬出来也不过才小半罐子。间或用素油，再省着点儿吃，能吃上三两月。
以前在陶家，王彩兰用油只沾沾油星，像自家这般用，也就家里家底不算薄，汉子能耐，这才养得起。
油全盛出来，里头撒上点豆子或者花椒，能增香。
余下的油渣也是宝贝，喜欢吃咸味的可以撒两颗盐，吃甜的就放点糖吃。也就解个馋，吃得多了容易腻。
大部分还是留着，油渣炒饭或者炒个白菘都好吃。
杏叶腿上被狗尾巴扫过，低头见三只狗蹲坐灶旁齐齐仰头守着，杏叶又捡了点一一放它们碗里。
虎头一口一个，吃完香得舔嘴，还盯着杏叶摇尾巴要吃。
杏叶：“留着炒菜的。”
嘴上说着，还是分了它们点儿。
快到晌午，杏叶换了湿透的亵衣，休息没一会儿又开始忙碌。
后头猪也饿了，扯着嗓子直叫唤。鸡鸭跟着应喝，这热天里，听得人跟着浮躁。
不知这会儿老三收摊了没有。
……
洪桐还没收摊。
程金容想着家里老头子该回来吃午饭了，偏生小子又打算卖完了才走，她只好赶着牛车先把用完的木桶带回去。
剩下那点儿，洪桐全装在盆里卖。
太阳正当晒，程金容驾着牛儿赶路。阳光刺眼，晒得人汗水直往脸侧滑，贴身衣裳简直能拧出水来。
程金容眼前一阵泛白，隐隐见到路上有个人影，还以为是恍惚了。
待牛儿走近，定睛一瞧，不正是他家那蠢小子惦记的人么。
第186章 你同意了？
栗哥儿今日将自己采的那些草药拿去镇上卖了。
不过镇上药铺少，几家都挨着问了，收的价都比心里预计的低些。有心善的掌柜给出主意，说他那药材炮制得好，要拿去县里准好卖，价也高。
他们镇上的小铺子，利润微薄，给价自然不太行。
当然，他们也很乐意收炮制过的成品。
栗哥儿听完谢了人，想着家中缺米粮，便叫那家掌柜收了，银钱换做了粮食。
为了省点钱，二十斤粟米，十斤的糙米他就用背篓背着往回走。
逃难路上，他时常背着妹妹，这点儿重量不算什么。但天气热，走一会儿就晒得头晕眼花。
栗哥儿满头大汗，呼吸微急，还一心盘算着要不要下次将药材送去县里卖。
虽说远了些，但差价多个二三十文也能多买几斤粮食。
自然，去一趟不容易，还得多采些药材来，多攒一些。
沉浸在思绪中，边上响起牛车走动的声音。栗哥儿下意识往旁边让一让，哪知牛车在身旁停下。
他汗毛一竖，下意识以为是村里传的那人贩子，拔腿就要跑。
程金容及时出声，道：“周家哥儿，回家去啊？快些上来，这天儿太热。”
栗哥儿心弦一颤，抬头看去，阳光刺目，仔细辨认才意识到是一个村的。
“婶子。”哥儿抿着唇道。
程金容看他满头大汗，脸颊中暑似的透红。那背篓就跟个大秤砣似的，重重缀在哥儿背上，一下叫程金容想到了哥儿如今的日子。
她看不过眼，下了牛车，托着那背篓。
洗得发白的短衫下，哥儿身子微不可见的僵了僵。
程金容没注意到，嘴上念叨：“快些坐上去，再晒下去都成干儿了。”
盛情难却，栗哥儿几乎被妇人强拉着手送上牛车。
他稍有些不自在，曲腿轻声道：“谢谢婶子。”
牛走起来，程金容看了哥儿一眼，这才注意到真是一张好颜色。太阳晒得粉白的脸儿，湿了头发更是惹人怜。一双眉目如同那画上画的，抬眸垂眼都是韵味。
又懂事，又知礼，是个秀致哥儿。
程金容一眼生喜，她又是个擅谈的，此时早抛了儿子在脑后，问哥儿：“可缓过来了？”
栗哥儿触及妇人眼中关怀，有些不习惯，略微低眉道：“好多了，谢谢婶子。”
“不用谢，都是一个村的。”
瞧他背篓，程金容问：“可是买了粮食？”
“嗯。买了些粟米。”
“光吃粟米也不成，家中可种了鲜菜？”
栗哥儿：“后院的地种了些，弟妹看着，寻常能吃些。”
程金容与哥儿两家各在村子两边，栗哥儿关门过日子，除了去后山采草药，就是在家炮制草药，来了这么久，他几乎没在村子里走动过。
只先前在万芳娘家见过一面，粟哥儿对程金容的印象也只是个利落妇人。
路上妇人只跟他话些家常，栗哥儿倒也放松下来，顺嘴应着。
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