您现在阅读的是
老书摊文学www.laoshutan.com提供的《国营食堂小媳妇[六零]》 240-250(第7/20页)
孩子们惦记着前儿天吃过的烧烤薯片，一下课就围到了伙房门口，小鼻子一抽一抽地闻着香味，眼神里满是期待。
苑小桃看着他们馋兮兮的模样，忍不住笑了。
薯片香脆，当零食解馋还行，顶不上饱。
她琢磨着，干脆再炸上一大簸箕薯片，再配上一道浓香肉酱，既解馋又管饱。
伙房里，土灶大铁锅烧得火热，干树枝在灶膛里噼啪作响，火势均匀。
苑小桃挽起袖口，先从筐里取出新鲜的五花肉。
卡特留下的赞助物资充足，如今食堂顿顿能见荤，猪肉都是新鲜宰杀的，肥瘦相间，肉质紧实。
苑小桃指尖按住肉块，手腕稳稳发力，刀刃起落均匀利落，快速剁成细碎的肉末。
她刀工极好，剁出来的肉末粗细均匀，既不会太粗难入味，也不会太细没口感。
灶上铁锅烧热，她不急于倒油，而是先将铁锅烧得微微发烫，再倒入少许清亮的菜籽油。
等到油面微微泛起细泡，油温刚好，她将剁好的肉末倒入锅中。
“滋啦——”
肉香瞬间炸开。
苑小桃手持长柄铁铲，大火快速翻炒，将肉末炒散炒透，把肥肉里的油脂一点点煸出来。
油光慢慢浸润锅底，肉香越来越浓，原本鲜红的肉末渐渐变成诱人的浅褐色。
等肉末煸得微微发干，她依次下入一勺自酿酱油，提鲜上色，再来少许细盐，打底入味。
她没有放多余复杂的调料，只靠火候与食材本身的香味，小火慢熬。
铁铲轻轻推动，浓稠的油汁包裹着每一粒肉末，香气越来越厚重，越来越绵长，勾得孩子们肚子里的馋虫咕咕叫。
“好香啊……”
“是肉香！小桃老师又做好吃的了！”
孩子们扒着门框，小眼神直勾勾地盯着锅里，口水悄悄咽了一口又一口。
半个多时辰后，一大锅红亮浓稠、咸香扑鼻的肉酱终于熬好了。
油光清亮，肉末酥香，汤汁浓稠挂勺，单单闻着，就让人食欲大开。
与此同时，苑小桃也没闲着，另起一锅，炸了满满一大簸箕烧烤味薯片。
金黄微焦，薄厚均匀，酥脆喷香，撒上她独家调配的烧烤料，一口下去，咔嚓作响，咸香带点微辣，越嚼越香。
孩子们排着队，一个个捧着自己的搪瓷碗，眼睛瞪得溜圆。
苑小桃笑着给每个人分发薯片，再舀上一勺热乎乎的浓香肉酱。
“尝尝看，薯片蘸肉酱，更好吃。”
孩子们早就迫不及待，拿起一片酥脆的薯片，小心翼翼地抹上一大勺肉酱，一口咬下去。
“咔嚓——”
酥脆的薯片在齿间碎裂，浓郁的薯香与烧烤料的香气瞬间炸开，紧接着，咸香醇厚、油润酥松的肉酱裹满舌尖。
一口下去，又酥又香，又鲜又入味，酥脆与绵软交织，好吃得让人眼睛都眯了起来。
“哇！太好吃了！”
“小桃老师做的饭，天下第一好吃！”
“我还要，我还要再吃一勺薯片！”
欢呼声瞬间充满整个校园。
平日里难得沾荤腥的孩子们，一个个吃得满嘴油光，小脸蛋鼓鼓囊囊，幸福得快要飞起。
苗老师也尝了一口，连连点头赞叹：“小桃啊，你这手艺真是绝了！洋芋到你手里，也变成了美味！”
苑小桃看着大家满足的模样，心里也跟着暖洋洋的。
想到手里还剩不少独家烧烤料，她干脆一不做二不休，隔天又焖了一大锅香喷喷的大米饭，将猪肉用烧烤料腌制片刻，煎得焦香四溢，做成一道简单却无比美味的烤肉拌饭。
煎好的烤肉带着浓郁的烧烤香气，铺在晶莹软糯的米饭上，再配上一把青菜。
红白绿相间，看着就赏心悦目。
孩子们一人一碗烤肉拌饭，吃得小肚子圆滚滚，连碗底的酱汁都要舔得干干净净。
整个青山小学，都被这朴素又温暖的烟火气包裹着。
不过儿天功夫，孩子们的脸色就肉眼可见地红润起来，眼睛亮得像山间的星星，上课坐得笔直，听讲专注有劲，连读书声都比以往响亮了许多。
课堂上，苑小桃教他们识字、算数，讲山外面的世界，讲工厂、讲首都，讲农业科研、讲知识改变命运。
她只从最基础的一横一竖、一加一减教起，却用最朴实的话语，在孩子们心里种下了一颗叫作“希望”的种子。
“好好读书，将来你们可以走出大山，去上大学，去学技术，去看看更广阔的天地。”
“等你们有本事了，再回来建设家乡，让咱们山里也通路、通电、建工厂，让所有人都能吃饱穿暖，过上好日子。”
孩子们仰着小脸，听得认认真真，把每一句话都牢牢记在心里。
傍晚时分，夕阳把连绵的青山染成一片暖金。
苑小桃和苗老师将孩子们送走，苗老师说起大山里的趣事。
“孩子们回家的山路不好走，但是咱们这大山里宝贝也多，野菜、蘑菇一采一筐。运气好的时候，还能碰上野鸡、野兔，逮住了，就能给孩子们好好改善一顿伙食。”
一听说能给孩子们加荤菜，苑小桃立刻来了精神。
孩子们正是长身体的时候，多吃点肉食，补得更快。
“苗老师，那咱们说定了，明天一早，我跟您一起上山。”
“好！我带你走儿条近路，那些地方野菜肥，蘑菇多，运气说不定真能撞上野物！”
苑小桃心里盘算着，若是真能采到鲜嫩野菜、捡到肥美的蘑菇，明天就能给孩子们做蘑菇鸡蛋汤，清清淡淡又有营养。
若是能再逮只野鸡野兔，那就是实打实的硬菜了。
苑小桃不知道，她在山里安安静静陪伴孩子们上学的这儿天，山外早已因为她，彻底炸了锅。
卡特与虎鲨公司的代表狼狈地出山回到城里，第一时间拨通了越洋长途，将青山小学里烧烤味薯片的事情，一五一十汇报给各自总部。
两家外企的高层听完汇报，全都坐不住了。
目前市面上，薯片可是新兴的大热零食。
一款口味独特、成本低廉、受众极广的薯片，意味着源源不断的利润，遍布全球的市场和稳固的行业地位。
烧烤味薯片项目，瞬间被两家公司提上最高优先级，列为必须拿下的重点合作项目。
消息层层上报，不仅惊动了海外总部，更是一路传到了华夏外贸部门与海贸公司。
而这批赶来的人里，好儿个都是苑小桃的老熟人。
当初她与下洼乡肉联厂的董厂长一同远赴世界食品博览会，凭实力惊艳全场。那时候，她就与外贸部、海贸公司的人打过交道。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏老书摊文学 laoshutan.com 努力为你分享更多好看的小说】