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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《国营食堂小媳妇[六零]》 170-180(第17/17页)
,一转身又把热茶壶给端了上来。
俞周手执壶柄,给小桃添了茶水,跟她介绍道:“这家的葱烧海参也是招牌,海参发得软糯入味,葱香浓郁,是别处比不了的。再多喝碗小米粥,温热养胃,对身体也好。”
苑小桃听得直点头,心里暖乎乎的:“还是你想得周到。”
没过多久,菜就陆续端了上来。
先上的是两碗小米粥,粥熬得稠乎乎的,米油都熬了出来,冒着淡淡的香气。
俞周先给苑小桃递了干净的勺子,又把粥往她跟前推了推:“先喝点粥。”
苑小桃端起粥碗,姿态爽朗地喝了一口,温热的粥滑进胃里,舒服得眯起了眼睛:“这粥熬得真好,又香又糯,用的是新小米,熬出来醇厚多了。”
接着上的就是招牌的烩乌鱼蛋汤,用一只白瓷碗端上来,汤色清亮通透,飘着少许碧绿的香菜叶,看着就清爽。
紧跟着是糟溜鱼片,盛在青釉盘里,鱼片洁白嫩滑,裹着淡淡的糟香酱汁,点缀着几片嫣红的火腿和翠绿的豌豆,卖相极佳。
俞周拿起勺子,先给苑小桃盛了小半碗乌鱼蛋汤,递到她跟前。
他语气温和:“先尝尝这个汤,小心烫,他们家的汤都是慢火吊出来的,鲜得很。”
苑小桃看着他认真盛汤的样子,阳光透过窗户落在他脸上,勾勒出他清晰的轮廓,鼻梁高挺,轮廓清晰,确实是难得的俊朗。
尤其是他身上那股子研究专家的儒雅气质,混着淡淡的书卷气,让人看着就觉得安心。
闻言,苑小桃拿起勺子,舀了一勺乌鱼蛋汤吹了吹,慢慢喝进嘴里。
汤汁入口鲜而不腥,醇厚绵长,乌鱼蛋口感滑嫩,带着淡淡的咸鲜,配上香菜的清香,鲜得她眼睛都亮了。
“好喝!这汤也太鲜了,师傅的手艺很好。”
俞周看她喜欢,又笑着夹了一块糟溜鱼片放进她碗里,“你尝尝这糟香,是用陈年酒糟调的,味道也很正。”
苑小桃夹起碗里的糟溜鱼片放进嘴里,果然如他所言。
鱼肉滑嫩得几乎入口即化,淡淡的糟香裹着鱼肉的鲜甜,火腿的咸香和豌豆的清甜恰到好处地中和了味道,口感丰富极了。
她不禁点头评价:“这个鱼片也好吃。”
俞周看着她吃得好,自己拿起筷子也吃了起来,细嚼慢咽,却不显得拘谨,一举一动都透着良好的教养。
他时不时给苑小桃夹菜,把银丝卷推到她跟前:“尝尝这个银丝卷,刚烤蒸出来的,还热乎着呢,撕着吃配葱烧海参正好。”
苑小桃拿起一个银丝卷,轻轻一撕就撕成了一缕缕的,外皮松软,带着淡淡的麦香,好吃得她直点头。
“这个银丝卷也好吃!俞周,你怎么知道这家馆子这么多好吃的?”
“我刚来研究所的时候,同事带我来的,吃了一次就记住了。”俞周低笑着解释,“这家咸丰楼是老牌子的鲁菜馆,开了几十年了,都是老手艺,用料讲究。当时我就想,如果带你来尝一尝,你肯定也会喜欢。”
听到他的话,苑小桃不由笑意飞上眼角,“你推荐的肯定没错。”
她又喝了一口小米粥乌鱼蛋汤,满足地喟叹一声,“今天这顿饭吃得也太舒服了。”
一桌子丰富的糟溜鱼片和葱烧海参也进了肚,还吃了一个半银丝卷,最后把小米粥也喝光了。
她放下碗筷,拍了拍肚子,笑得一脸坦荡:“吃得太饱了,太香了!”
俞周看着她满足的样子,眼底的笑意更浓了:“喜欢就好。”
他叫来服务员,结了账,又给苑小桃倒了杯温水,“喝点水,顺顺胃。”
苑小桃端起水杯,喝了几口温水,歇了口气,兴致勃勃地看向俞周:“俞周,跟你说个好消息,我最近加入张盛满教授的课题组了!”
对首都大学的张盛满教授,俞周也有所耳闻。
俞周赞许地颔首:“张教授是农业领域的权威,能加入他的课题组,是个难得的机会。”
他温和地鼓励她,“你这么聪明,又肯下功夫,肯定能做好的。”
苑小桃被他说得高兴,正想再跟俞周说说课题组里的趣事,就听到隔壁桌传来一阵洪亮的声音,一个中年男人正唾沫横飞地跟同桌的人说着话。
“你们知道吗?最近农业部听说出了一件大奇事,在旧书店里淘书淘出来了宝贝!”
旁人追问道:“啥宝贝?”
这人眉飞色舞,口若悬河回答:“你这就不知道了吧,是好多本农业著作,还是手写本!哎哟,幸好店家识货,直接交到了农业研究所,这才没有埋没这些稀世珍宝。”
这话一出,周围几桌的客人都被吸引了,纷纷转头看过去。
中年男人见状,说得更起劲了:“你们是不知道,那旧书店本来在城南巷子里,位置隐蔽。”
“这件事一出,立刻城南掀起一阵淘书热,附近的人都过去淘书了。这阵子还当真淘出来不少珍本,这下可赚大了!”
苑小桃听着,忍不住跟俞周对视了一眼,两人眼底都带着笑意,忍不住笑了声。
他们当然知道实情,那些所谓的“稀世珍宝”农业著作,其实是苑小桃从系统里面整理出来的资料,故意放在旧书店让人发现的。
没想到,现在传的神乎其神,还当真发现来不少古籍,这也算好事一桩。
隔壁桌的中年男人还在滔滔不绝地讲着淘书的经历,周围的人听得津津有味,时不时发出惊叹声。
俞周看着苑小桃笑得眉眼弯弯的样子,眼底满是温柔,轻轻碰了碰她的胳膊:“别笑了,小心被人家听见。”
苑小桃忍住笑,压低声音:“这也太有意思了!走,我们出去再说。”
两人走出馆子,外面夕阳把天空染成了橙红色,余晖洒在柏油路上,给落叶镀上了一层金边。
他们干脆步行,边走边聊些趣事,不知不觉就走到了首都大学门口。
俞周看了看天色,对苑小桃说:“快进去吧,下回有时间再见面。”
苑小桃爽快应下:“好!今天谢谢你请我吃这么好吃的饭,还听我唠了这么多。”
“跟我客气什么。”俞周笑着摆手。
苑小桃看着俞周远去,挺拔的背影在夕阳里镀上一层金色的轮廓,景色美得像一幅画。
她一拍脑袋,哎呀,忘了问问俞周了,下回是什么时候?
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