您现在阅读的是
老书摊文学www.laoshutan.com提供的《国营食堂小媳妇[六零]》 110-120(第2/17页)
饿？街口王婶的馄饨摊刚出摊，咱去垫垫肚子再走？”
苑小桃正觉得肚子有点空，听老贾师傅这么说，立刻点头：“那太好了，麻烦贾师傅了！”
两人并肩往街口走，没几步就看见王婶的馄饨摊 ——
一块蓝白条纹的帆布棚子支在老槐树底下，棚子下支着两个煤炉，一个上面坐着大铁锅，锅里的水正冒着白汽，“咕嘟咕嘟” 翻着泡。
另一个小炉上温着一砂锅汤底，浓郁的香味顺着风飘过来，勾得人直咽口水。
王婶正坐在小马扎上包馄饨，手里的面皮薄得像蝉翼，她左手托着面皮，右手捏着小勺往里面舀馅料，手速快得像捻花。
眨眼间，一个圆鼓鼓的馄饨就捏好了，码在竹篾盘里，排得整整齐齐。
看见他们，王婶笑着抬起头：“老贾，今天来得早。还是老样子，一人一碗馄饨，多放胡椒？”
“对，多加点香菜！” 老贾师傅拉着苑小桃在矮凳上坐下。
他指着锅里的馅料跟她说：“你王婶这馄饨馅是一绝，用的是夏天腌好的荠菜，混着新鲜的五花肉剁的，加了葱姜提鲜，吃着鲜得很！”
苑小桃凑过去看，竹盆里的馅料泛着油亮的光泽，荠菜的绿混着猪肉的粉，还没煮就透着股鲜香。
王婶手脚麻利地把馄饨下进沸水锅里，“咕嘟咕嘟” 的水声里，白胖的馄饨在水里浮浮沉沉，没一会儿就鼓了起来，表皮变得透亮，能隐约看见里面的馅料。
她用长柄铁勺搅了搅，防止馄饨粘锅底，又往锅里撒了一小把葱花，“再煮两分钟就好。”
说话间，她掀开旁边小炉上的砂锅盖子，一股浓郁的香味瞬间涌出来。
砂锅里是用猪骨熬的汤底，上面浮着一层淡淡的油花，里面还卧着几个白嫩嫩的水煮蛋。
王婶拿起两个粗瓷碗，每个碗里舀上两勺汤底，撒上一小撮虾皮、半勺胡椒粉，再滴两滴香油，最后抓一把切碎的香菜撒在上面，鲜辣的香味立刻裹着热气，飘满了整个棚子。
“来喽！馄饨好喽！”
王婶用铁勺把馄饨捞进碗里，每个碗里都盛得满满当当，白胖的馄饨浸在乳白的汤底里，撒着翠绿的香菜，看着就让人胃口大开。
苑小桃拿起筷子，先舀了一勺汤送进嘴里。
胡椒的辛辣先是在舌尖散开，接着是虾皮的鲜和骨汤的醇厚，最后是香菜的清香，一口下去，浑身的寒气瞬间被驱散，连手脚都暖和起来。
她夹起一个馄饨，轻轻咬开一个小口，薄韧的面皮裹着满满的馅料。
荠菜的清爽混着五花肉的油香，肉汁顺着嘴角往下淌，一点都不腻。
荠菜是夏天腌过的，带着淡淡的咸鲜，和新鲜的猪肉搭配得恰到好处，嚼起来既有蔬菜的脆嫩，又有肉的绵软，口感丰富极了。
苑小桃忍不住加快了速度，连汤带馄饨往嘴里送，烫得她微微缩舌，却舍不得停。
棚子里的客人渐渐多了起来，一波接着一波。
邻桌的两个外地汉子，正是之前在供销社打听肉联厂的清河县同志。
他们每人端着一碗馄饨，手里还拿着从隔壁摊位买的油饼子，油饼子金黄酥脆，掰一块泡进馄饨汤里，吸满了汤汁，咬一口又香又软。
“这馄饨比俺们那儿的面片汤香多了！” 其中一个汉子一边吃一边说，“王婶这胡椒放得正好，吃完浑身都热乎，等会儿去肉联厂谈任务都有精神！”
旁边一个领着孩子的媳妇，正用小勺把馄饨吹凉了往孩子嘴里送：“慢点吃，别烫着，王婶的馄饨，咱娃每次来都要吃两大碗！”
孩子含着馄饨，含糊地说：“娘，汤汤好喝，还要续汤。”
王婶听见了，笑着端起砂锅走过去：“续汤管够，多喝点驱寒！” 说着就给孩子的碗里添满了汤，还多撒了点虾皮。
苑小桃很快就把一碗馄饨吃完了，连汤底都喝得干干净净，额头上沁出了细汗。
老贾师傅也吃完了油饼，正托着碗底喝热汤：“咋样？王婶的馄饨不赖吧？这摊儿在街口摆了五年了，不管是运输队的师傅，还是来乡里办事的人，都爱来这儿吃一口。”
苑小桃点点头，摸了摸暖乎乎的肚子：“太好吃了，馅也香，汤也鲜，喝完浑身都不冷了。”
王婶听见这话，笑得眼角皱起细纹：“好吃下次再来！”
苑小桃爽快地答应一声，“哎。”
吃饱饭，两人往运输连的院子走。
老贾师傅把零件搬上拖拉机，又捎上一筐研究所的信件包裹，然后给苑小桃找了个垫着棉絮的座位：“坐稳了，咱这就往研究所去，保管比你走路快。”
苑小桃：“不着急，您悠着来。”
拖拉机 “突突” 地发动起来，驶上乡间土路。秋的风裹着枯草香吹进驾驶室，车轮碾过石子路，颠簸得人身子微微晃。
老贾师傅一边握着方向盘，一边跟苑小桃唠着乡里的趣事，说谁家的母猪下了崽，谁家的冬麦种得齐整，说得热热闹闹。
半道上，老贾师傅突然一拍脑袋：“差点忘了这个！”
他从车斗里掏出来一张叠得整齐的《首都日报》，递给苑小桃：“刚从公社拿的，你看看，这是谁？”
苑小桃接过来，指尖拂过泛着油墨香的纸页，刚展开就顿住了——
头版右下角的黑白照片里，俞周穿着洗得发白的蓝布褂子，站在全国数学研讨大会的会场上，眼神明亮，嘴角带着浅浅的笑。
照片旁边的文章写着：“青年数学家俞周，在本次大会上提出新的解题思路，获与会专家高度评价，为我国数学领域研究添砖加瓦……”
她的心跳忽然快了几分，如鼓点般欢雀跳动，连深秋的寒气都忘了。
竟然是俞周。
还登上《首都日报》了。
他怎么这么厉害，她得早点撵上他才行！
第112章
拖拉机 “突突” 的轰鸣声渐渐停在研究所门口，苑小桃手里捧着一张《首都日报》，跳下车就往研究所大门里跑。
跑到办公室所在的院子门口，正好瞧见老周、老王几名研究员在院子里抽烟，小丁和小李正洗茶缸，苑小桃赶紧加快脚步跑过去。
“老周、老王，你们快看！” 苑小桃把报纸展开递过去，指尖指着头版右下角，“俞周上首都的报纸了！”
小丁眼最快，撂下搪瓷缸就凑过来。
看清照片里穿浅灰色的确良中山装的青年时，他的嗓门瞬间提了八度：“真是老俞，没想到这就上报纸了！”
老王研究员推了推鼻梁上的旧眼镜，手指轻轻摩挲着报纸边缘，语气里满是欣慰：“俞周这孩子天分高、肯钻研，这是早晚的事。”
听见这话，老周哈哈笑着点头：“我早说这个年轻人不一般，干啥都能成。”
他指点道:“你们这些年轻人，要是能像俞周一样废寝忘食钻研，那下次能在全国
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏老书摊文学 laoshutan.com 努力为你分享更多好看的小说】