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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《古代美食经营手册》 17、红烧肥肠(第2/2页)
酒福楼比也差不了什么的了。”一旁吃干抹净的王二走过来：“李娘子再给我打包几分红烧肥肠，我带回去给兄弟们加个菜。”
“好嘞~”
付完钱，王二接着跟排队的众人说：“酒福楼的饭菜一份不得好几十文？李娘子这里才卖几文钱，要我说啊，李娘子的手艺开酒楼都行。”
好想李娘子开酒楼啊，这样他可以天天都去吃，现在的菜式还是太少了，天天吃没多久就腻了。
“李娘子，你开不开酒楼啊。”王二开始撺掇李婉清：“李娘子你要是想开，我可以跟你合伙，我出钱你出手艺。”
这样他就可以天天吃好吃的了，想想都美好啊。
李婉清也没有诧异王二的财大气粗，单看王二穿的就知道这是个不差钱的公子哥了。
李婉清谢过了王二的好意：“谢谢您的赏识，我暂时没有这个打算，您的红烧肥肠打包好了。”说罢将肥肠递给王二，接着给其他顾客打饭。
“那你要是想开，随时找我啊。”王二也不恼，接过肥肠就回衙门去了。
今天他提早开溜，托了几个平时在衙门里玩的来的帮忙照看了一下，反正也不是天天都有人来租摊位。
王二回来的时候他们正聚在王二的办公房里吃饭呢。
整个衙门只有王二这里最清闲，而且还没有其他人在这里办公，于是几个跟王二玩的好的都喜欢跑到王二的办公房吃饭。
“哟，哥几个吃饭呢。”
王二回衙门，就看到聚在他办公房里吃饭的几个人。衙门都是不包饭的，因此这些衙役吃的都是自家带的饭菜。
现在天气不是很冷，他们也嫌麻烦没有烧炉子热饭菜，就着热水就开始吃了。
“你小子吃饱回来啦。”看着王二悠哉游哉的模样，有人打趣道：“王公子又吃了啥好吃的，说出来给小的们开开眼。”
“你别说，还真是好吃，哈哈哈。”
众人无语......
“瞧瞧，兄弟我不错吧，还想着你们。”王二笑过后，将打包好的红烧肥肠放到桌子上，打开。
油亮香润的红烧肥肠就在众人面前出现，香气四散。
衙役们筷子一顿，立马转变朝向冲着红烧肥肠而去。刚刚还时不时聊下天的众人都安静下来，头都不带抬一下的埋头干饭。
红烧肥肠就那么多，没几下盘子里就不剩什么了。
有个衙役眼疾手快的拿起盘子，将里面的汤汁倒到自己的米饭上，旁边晚了一步的衙役气的捶了他一下。
“狗贼，还我汤汁！”
拿到汤汁的衙役才不理他，拌了拌米饭美美的开吃。
“王二，这是哪家的手艺，这肥肠香的不行。”
“酒福楼？”
“不是，不是，我吃过酒福楼的肥肠，没有这么香！”
“哎呀，王二你就别卖关子了。”
王二美滋滋的坐在椅子上，往后一靠：“就是码头口的摊子，那家李氏大碗菜，她家今天新出的菜式。”
“她家有那么好吃？”一个衙役怀疑道：“我上次听你说了去尝了一下，味道一般啊。”不难吃，但是也就是普通的手艺。
“你不是走错了吧。”王二翘着二郎腿，懒洋洋的叼着一支牙签：“码头那边有两家，最早的就是李氏大碗菜，手艺好，生意不差。”
“后来有人眼红也学着开了一家一模一样的，把价格拉低，不少人都跑去吃了。”
“那就是这家了，我去的时候排队的人不少，八文钱一份。”
王二不屑的嗤笑：“甭管八文九文的，手艺不行卖多少文都长久不了。”
此时，被王二吐槽的王氏大碗菜今天的生意的确不行。
因为昨天的饭菜都卖完了，他们今天还多加了不少饭菜，结果今天不知道怎么的，少了这么多人。
给一个顾客打了一碗饭菜，王桂香发愁的问：“当家的，今天生意怎么这么差。”
王桂香的男人蹲在一旁，拿着一直烟杆抽着：“打听了，那边今天做了新菜，客人全跑过去了。”
“你说要不明天我们也换个菜。”
王桂香不愿意：“这么多菜没有卖完呢，还煮新的菜啊。”有什么好换的，不都是吃饭吗？管饱不就行了。
汉子没再回话，一个劲的闷头抽烟。
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