成为特级咒厨师吧!夏油同学: 115-120

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    「那恐怕要达到土豆那种随处可见的产量吧。哈哈哈。」

    「好无聊啊。薨星宫这么空荡荡的,要是这棵树能结出点能吃的东西就好了。」

    现在,巨树上长出了幻想食材。

    夏油杰的声音有些飘忽:“花御告诉我这个咒胎是昨天半夜才孵化的。而且,它在孵化前其实一直拥有自主意识,能清晰听到外面的声音。”

    “听到声音?你的意思是——”

    “它把我们之前那些闲聊的内容全都记住了。”夏油杰深吸一口气,“然后它孵化后的第一件事,就是遵循本能释放咒力去实现它认为的‘主人’的愿望。”

    空气寂静了三秒。

    五条悟爆发出洪亮的大笑:“哈哈哈哈!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!!!所以说,就因为我们两个随口胡诌,这小东西就当真了?还真的给你搞出来了?”

    “是。”夏油杰揉了揉额角。

    灰原瞪大了眼睛:“哇——学长的咒灵好孝顺啊。”

    七海冷不丁差点被呛到:“喂,不能用这么奇怪的比喻吧。”

    伏黑甚尔颇有些讶异,他问道:“那这家伙的能力难道是愿望成真?”

    家入硝子表情古怪:“我不觉得。”

    好奇心大起的某人爬到树上探索一番,推测道:“如果真的存在某种实现愿望的术式,那就应该直接变出牛排才对。虽然这些土豆牛排在物质层面上和真正的食物没有区别,但,它们含有咒力……我觉得它应该借助了什么媒介转化。”

    “无为转化。”夏油杰轻喃。

    “什么?”五条悟从树上跳下来,落在他身边。

    “我明白了。这只咒灵的术式是无为转化。”夏油杰看着脚边欢快蹦跶的小咒灵,“它能把含有咒力的存在直接转化成任何它理解的物质形态。”

    “好、好厉害!那这些牛排,是真的可以吃的吗?”

    “真是惊人的能力。”

    “咒灵弄出来的东西算是咒物吧?但这又像是真的能吃的食物……到底要怎么界定呢?咒物?食物?”

    “是咒食哦。”五条悟说。

    夏油杰无奈之际又带着点兴奋,笑道:“先试试味道好了!”

    五分钟后,看热闹不嫌事大的一帮人围着支起了锅。

    夏油杰把伏黑甚尔摘下来的那颗土豆切分完毕。

    这土豆牛排可不是普通货色——每一片都超出成年男性手掌那么大,足足两厘米厚,切面上密密麻麻的雪花纹路泛着珍珠般柔润的光泽。

    “哎呀!这脂肪含量……”京都校的学长凑近端详,“感觉跟霜降和牛差不多了吧?”

    黑色的胡椒碎粒簌簌落下,接着,夏油杰捏了一小撮盐粒撒上去。

    “就这么点调料?”

    “够了。”夏油杰把牛排翻个面,继续撒料,“好肉不需要太多调味,反而会破坏它本身的风味。”

    铸铁锅烧得通红。

    呲呲,锅底迫不及待泛起一层浅浅的白烟。夏油杰深吸一口气,用木夹夹起第一片牛排——

    滋啦!!!

    牛排刚一入锅,那声响就像点燃了引信!

    脂肪是爱热闹的家伙。

    它与烧得发白的铸铁锅面接触的瞬间,就立即触发了某种剧烈的化学反应!那些细密如雪花的油脂纹路在高温的逼迫下,开始发狂般地融化、沸腾、咆哮!每一条白色的脂肪线都在尖叫,吱吱作响的声音连成一片,忙着在锅里开聚会。

    没见过夏油杰烹饪咒食的同僚们纷纷瞪大眼睛:“卧槽……”

    油脂在超过两百度的高温下开始美拉德反应。那些原本软糯的脂肪组织迅速液化,从肉的纤维间渗出,接着在锅底铺开一层金黄透亮的油膜。

    气泡从肉的边缘冒出来,密密麻麻,疯狂翻涌着。

    “这个香味——”

    灰原雄使劲吸了吸鼻子。

    香!太香了!

    这动静远超普通牛肉煎烤的香气。

    在高温炙烤下,脂肪中的氨基酸和还原糖发生复杂反应,产生了上百种芳香物质。奶香、坚果香、焦糖香……层层叠叠涌了出来,像海浪一样一波接一波地拍打着每个人的嗅觉神经!

    大家紧紧盯着锅里的变化。

    肉的表面开始形成一层金棕色的焦痂。那些雪花状的脂肪在高温下逐渐变得晶莹剔透,像琥珀一样把肉的纤维牢牢锁在里面。

    “呲——呲呲——”

    融化的油脂顺着肉的纹理流淌。

    每一滴脂肪落到锅底,都会爆发出一声脆响。那声音听得人心痒痒的,恨不得立刻把肉塞进嘴里!

    “要翻面了。”夏油杰声音有点紧绷。

    他也被这香味熏得额头冒汗。木夹轻轻探进肉的底部,试探着掀起一角。

    金黄!

    夏油杰心神一悦,牛排煎烤过的表面呈现出完美的焦糖色,脂肪在高温下焦化产生的色泽就像给整块肉涂了一层蜂蜜釉面。旁人的注意力都被狠狠吸过去!五条悟甚至听见了自己吞咽口水的声音。

    “啪嗒。”

    牛排翻面,另一面接触锅底。

    新一轮的脂肪大轰炸开始了!

    这一次,因为锅底已经积累了第一面渗出的油脂,它们的反应更加激烈。肉在自己的油里发出欢快的啪啪声,那些脂肪颗粒在超高温下迅速焦糖化,香味更加浓郁醇厚,甚至带上了一丝丝奶酪般的发酵香气。

    “嗷嗷嗷嗷啊嗷受不了了……这也太香了吧!”五条悟抓着夏油杰的肩膀使劲摇。

    夏油杰举着夹子被晃得哭笑不得,他腾出手拍拍大馋猫,专注地盯着锅,小声道:“再等等……脂肪还没完全焦化呢。”

    铸铁锅的保温性能在这时展现出了优势。它均匀地把热量传导到肉的每一个部分,让那些埋藏在肉质深处的细小脂肪颗粒也开始融化。肉的边缘已经完全变成了深棕色,中心部位的雪花纹路在热力的作用下,从白色变成半透明的琥珀色,再慢慢转为金黄。

    整个过程就像看着一幅油画在眼前逐渐成型。

    “好了!”

    夏油杰利落地把所有牛排分别夹到三个盘子里。

    热气腾腾,油光水滑。

    “哦哦哦哦哦哦是可以吃了吧!可以了吧!夏油!”

    “等等!要醒一下肉,让肉汁回流。”

    “啊啊啊受不了了!”喜多川抱头大嚎。

    “就是!!!这个香味简直是犯规啊!咒灵造出来的东西怎么能这么香!”

    “不管了,求求你让我吃吧——”

    五条悟爆笑着拿起了刀叉:“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!老子开动辣!”

    他把肉送进嘴里。

    瞬间——

    世界安静了。

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