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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《成为特级咒厨师吧!夏油同学》 90-95(第3/26页)
小鸟?它们认识松鼠吗?
这些野草莓带着最最悠长的夏天末尾进入了九月份,来尝尝吧!它们呼唤。于是,丰沛的夏天就爆在了人们的嘴巴里,大家用唇齿感受夏天的甜蜜热烈,把所有关于夏天的回忆吞吃下肚。
他吃吃笑:“杰嘴巴吃得好红哦,和草莓一样笨笨的。”
夏油杰不满:“干嘛?吃你的,少管别人。”
“……”
家入硝子默默又吃了几颗。
少女锐评:“确实很红。像中毒。”
莱娅看着那两人亲密的样子,很有乌尔雅女士风范的撇撇嘴,有点无语地递过来一个小篮子:“多摘点带回去吧。明天就没了。”
“谢了,莱娅。”
人们沿着湖岸继续采摘散落在绿叶间的红宝石,太阳悬在头顶,该吃饭了!它抖抖光线提醒。
众人的篮子里装满了野草莓,他们嚼着夏天的尾巴走出波赫约拉秋林。
夏油杰小声惊呼:“哇…”
一片被清澈浅水环绕的平坦岩石群。
水面倒映着天空和秋林,岩石被日光晒得暖融融的,一座小镇安静地卧在湖心岛上,湖面有一条轨道,莱娅说,每隔几天就会有火车经过这里。
这座小镇由好几个世纪前的废弃矿山改造而成,地处偏僻,人烟罕至,几乎与世隔绝。镇上的居民大多是在此隐居的卡累利阿女巫——哦,是的,女巫也需要现代生活,她们住在森林里只是因为那儿很有学习氛围。
“莱娅!回来得正好。”
一个戴着头巾的女巫骑着摩托车减速,车后捆着几袋面粉。“晚上我们烤燕麦包,要来拿些吗?”
莱娅抬手示意:“谢谢,给我留两个。硝子也尝尝。”
对面的木房子听到动静,打开门,一位年轻女巫探出头来:“莱娅!草药房的干燥机坏了,你上次找了谁去修来着?能再把人喊过来看看吗?”接着她注意到身后三人,也打了个招呼,“呀,是硝子医生的朋友们。”
五条悟两人挥了挥手。
莱娅带他们在湖边找了个长椅坐下,面前的湖简直像一块被削平的蓝绿色宝石一样剔透干净得不可思议,阳光直射湖底,众人觉得自己眼睛舒服极了。
四人坐在湖边长椅上,把东西一一摆出来。
“这是……?”
夏油杰看见莱娅从帆布包里取出了一个玻璃罐。
“今年春天的第一批枫糖浆,已经快被我吃完了。”她说着,用力拧开瓶盖,甜润的香气立刻飘散出来。
少年问:“这个是不是和蜂蜜味道很像?”
“我觉得比蜂蜜清爽一点,这个是树的香味!蜂蜜是花香。”
夏油杰吐槽:“日本的蜂蜜没有花香。”
“哈哈哈哈哈哈哈……”莱娅哈哈大笑,转而一拍脑袋,“哦!遭了。”
“怎么了?”
“忘了带锅,我本来打算请硝子尝尝燕麦松饼的。”
家入硝子让她放心:“用我们的吧,这两个家伙带了。”
莱娅问:“是铸铁锅么?”
夏油杰没想到煎个松饼都居然也要考虑锅的材质,他仔细回忆一会儿,回答:“啊,有的。有一个大铸铁锅。”
就是老早之前五条悟买的那个超贵大锅!
松饼!五条悟眼睛一亮,从狱门疆拿出用油纸包好的奶酪:“我们带了富良野的奶油奶酪,可以拿来和松饼一起吃。”
“是山羊奶酪么?”
“是用北海道的牛奶做的。”夏油杰说。
少年轻轻拆开油纸,露出里面雪白柔软的奶酪块递给莱娅看。
莱娅接过奶酪闻了闻:“很新鲜。我们这里喜欢用桦树汁发酵奶酪,会有种特别的清香。不过你们的奶酪配我们的枫糖正好,就算不配着浆果和松饼应该也很美味。”
“好耶~~~”
五条悟又跑到一旁捣鼓起便携炉。
“哦,这木盆还是重了点。”
“我来帮你。”
夏油杰看着莱娅调好燕麦面糊,十分自然地接手煎松饼。
莱娅:“……”
哦,她本来只是打算让这个小男生帮忙端着盆的。莱娅尴尬问道:“冒昧问一下,你会煎松饼吗?不行的话……”
铸铁锅烧热,夏油杰舀入面糊。
面饼在锅中滋滋轻响,很快,松饼表面冒出细密的气泡,边缘呈现漂亮的金黄色。五条悟凑近盯着火候:“翻面翻面!”夏油杰手腕一抖,松饼完美地空中翻转,落在锅中央继续煎烤。
“天啊,你手艺很不错!”
莱娅一下子对这两个肉麻的黏糊家伙有点刮目相看了。
五条悟听了之后心里美滋滋的,得意挑眉:“苏咕噜可是世界上做甜点最厉害的人哦!!”
夏油杰耳尖微红:“悟。”
“本来就是嘛。”
松饼煎得蓬松厚实,五条悟迫不及待地淋上浓稠的枫糖浆。深金色的糖浆顺着松饼边缘流淌下来,他又挖了一大勺奶油奶酪抹在最上层,最后撒上鲜亮的浆果。
家入硝子同时泡好了花茶。
她用的是莱娅给的干花和草药:金盏花,甘菊,还有少许柳兰增添香气。
“加点糖!加点枫糖!”五条悟提醒。
家入硝子擓一勺放进去搅搅:“行了。”
“不够。”
再擓一勺。
“好了。”
“再倒一点嘛。”
“不要,你自己加。”
“可是……”
夏油杰适时打断了两人:“悟,尝一下够不够甜。”
五条悟乐呵呵张嘴。
“啊——”
含住手指。
抿抿。
五条悟瞪大眼睛:“哦哦哦~!好清爽!!!”
夏油杰给他喂了两颗裹了奶油奶酪和枫糖浆的野草莓,五条悟一下子心满意足地小口嚼嚼嚼。
莱娅分享的枫糖浆采自波赫约拉当地特有的糖枫树。这些树在漫长的冬季储存淀粉,春季转化为甜美的树液,每年只有春天短暂的几周可以采收。女巫们用传统方法慢慢熬煮树液,直到浓缩成色泽深沉、带有焦糖和香草风味的深金色糖浆。
而波赫约拉森林里的花草药多半在夏天收成。
金盏花长在林间空地,阳光一照,它们就开得通透,花瓣晒干后带着淡淡的蜜香。甘菊喜欢潮湿的草坡,白色小花一整片开出来,还有柳兰,柳兰会从溪水边成片冒起,紫红色的花序在风里摇,叶子收下来烘干,会给草药茶带来一点青草的甜味。女巫们习惯把这些混在一起,做成一包包干草药,夏天一过,大家就靠它们熬过漫长的冷天。
厚厚
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