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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《成为特级咒厨师吧！夏油同学》 20-25(第13/25页)
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茶汤久泡易涩，等洗过澡再煮最合适。夏油杰将桌案清理干净，伸了个懒腰，慢悠悠上楼。
“我也去洗咯。”
“嗯。”正在床上看书的五条悟随意应了一声。
刚洗完澡的浴室温暖湿润，地面有些积水，踩上去发出轻微的“吱吱”声。空气中弥漫着水蒸汽与海盐沐浴露的芳香，整个空间在灯光映照下柔和宁静。
浴室里，五条悟的存在感很强。
他也说不上来那是什么味道，那绝对不是体香，而是种带着一丝很微妙的野性的味道：让他联想到干燥清新的毛发，温暖的皮肤，难以捉摸的高山猛兽和下过雪的岩石……
他忽略心底微妙的情绪，在这股热度还没消散的气味的全方位包裹下洗完了澡。
穿着深色睡衣的人推开门。
“在看什么？”他一个箭步蹦上床，坏笑着压到五条悟身上。“哼哼哼～这里怎么有个坏家伙在偷看我的笔记？！”
五条悟合上本子：“……嗷！你好重！！有人谋杀老子——”他们推搡一会儿，忽然有人的肚子咕咕叫。
“哈哈哈哈哈！！！”
五条悟一阵怪腔怪调，“看把你饿得！”他扛着夏油杰噔噔噔小跑下楼，来到厨房，绕着餐桌转圈圈。
“啊，好了！！放我下来，悟！”夏油杰感觉自己马上要被转晕了，赶紧拍拍五条悟的背。
“嘻嘻～”五条悟屈膝，松开手。
“要做什么吃？老子来帮忙咯！”
夏油杰把装了茶叶和高汤颗粒的茶壶注满水架到炉子上烧，挽起袖子打开冰箱。“海鲜茶泡饭，大部分材料我都已经处理好了，悟去切刺身吧。”
“哇哇哇，有什么海鲜？”五条悟兴致勃勃地凑上去。
“虾，扇贝，还有一块鱼，嗯……我也不知道是什么鱼，刚才拿出来化冻还没拆开呢。”
五条悟解下裹得严严实实的保鲜膜，一整块晶莹剔透的鱼肉呈现在眼前：最深的地方是一种近似干枯玫瑰的红，慢慢变转成浅粉。
“哦哦哦～红甘鰺！老子喜欢吃这个。”
红甘鰺又叫章红鱼，鲜味浓，口感爽脆。刺身中常见的三文鱼、金枪鱼，一个是鲑目，一个是鲭目。这两种深海鱼油脂丰富，肉质软糯。
而红甘鰺经常在浅海出没，体型小，脂肪并不多，是刺身当中口感最清爽的一类。它和被京都人奉为上品的“真鲷料理”中的红鲷鱼都属于鲈形目。
夏油杰赞同：“我也是！刺身里要选出最爱吃的话，就是鰺鱼和鲷鱼了，不过市场的鲷鱼都有点贵呢。”
“鲷鱼很贵吗？”五条悟挠挠头。
“白鲷还好吧，真红鲷的话，一小块可以买两倍多的白鲷诶……”
“咦？真鲷？老子每天早餐都吃诶，”五条悟说，“嘛……都吃腻了。”说起来，老头子雇的料理师傅也是老头子，每逢新年祭祀才换口味。
“……可恶的有钱人。”平时一点没觉得，偶尔在这种地方才突然想起来这家伙是世家出身。
“哈哈哈哈哈哈哈哈！！！”五条悟用手指点点对方，说：“什么啊～杰现在也是拿着工资卡的有钱人了啊，老子看见你上次买……唔唔唔！”
五条悟正在讲话的嘴巴被人捏住。他嘴一闭，向对方眨眨眼卖乖，夏油杰才放开手。“少啰嗦，快去干活。”
灶火点上。
锅烧得极热，油须多些，煎虾头才香。
牡丹虾生得富态，又大又漂亮，红壳裹着膏脂，刚挨着油便滋滋作响。虾膏溶进油里，滚出橙红的油珠，泡泡一串串地冒，一阵鲜风扑棱撞人鼻尖。
虾须在热油里渐渐支棱起来！剥好的虾肉滑进锅，身子刚蜷成团，便立刻夹出来，同虾头并排卧在油纸上。
煎过虾头油的锅十分金贵，是绝不能洗的！正好拿来煎扇贝。
夏油杰单手颠锅，心里估摸着火候，丢入一小块黄油。雪白的贝肉打了旋儿，刀纹处绽开焦边，倒像一群金黄焦香的玉兰花在油里绽放开来。
“呐，杰～”
“怎么了？”
“冬天放假来老子家里玩吧，一个人好无聊哦。”京都的真鲷料理和樱花鲷都还算有名，说不定杰会喜欢吃……五条悟吸吸鼻子，继续切着鱼片，目不转睛。
夏油杰抬头：“好啊。但现在才六月份哎，暑假都没到，就开始考虑冬假了吗……”
“来就是了嘛。”
“哈哈哈哈，那我就先期待了哦，话说你有想好带我去哪里玩吗？”
五条悟卡壳：“……”
受邀人士幽幽冒出一句：“别告诉我是去挑战一个假期的道馆。”
五条悟张嘴要反驳：“不……”
“天空柱我已经刷出来了。”
五条悟瞪圆眼睛：“！还有……”
“你忘了吗？悟，重制版的赛车游戏我们两个上上周在宿舍刚打完全部关卡。”
豹豹心虚：“……”
夏油杰了然：“你，果然是打算喊我宅上整个假期啊！”
“杰，尝尝～尝尝～”五条悟拿起一片刺身喂到他嘴边。这片刺身没蘸芥末酱油，最原始的鱼肉鲜甜在舌头上抿开。
“还不错。”
“有没有觉得缺了点什么东西？”五条悟故意问道。
“诶，缺点什么？”夏油杰果然被转移思路。“我想想。”
他一边用厨房纸把锅清理干净，一边转身将案板上亮着的山药端过来，“悟，再帮我从冰箱拿一块黄油。”
“喏。”
山药腴白，齐整整码在锅底。芯子将软未软时，夏油杰手疾眼快，一块黄油跌进锅里，化成一片香喷喷的金色小河，沸腾着要将白胖的山药墩吞没。
灶火映得他瞳仁发亮，夏油杰还在思索刚才五条悟说的“缺点东西”。他发呆一阵，推推五条悟：“想不想试试口味比较特别的刺身？”
“要！！”
“咦，不问问是什么口味？”
“反正杰做的都好吃噜。”
夏油杰听得耳热，干笑几声：“啊，啊哈哈哈，你真是……”这家伙总是在一些出其不意的地方给他来这么一下。
他这边的黄油山药已经到了收尾的部分。
夏油杰把火调大，往锅内擓了两大勺蜂蜜，接着晃动锅子，让蜂蜜和黄油一起均匀的裹在山药的表层，形成一层脆脆的黄油焦糖壳。
五条悟把鱼肉全部切成漂亮的刺身，顺手给红辣椒刮掉瓤，和小黄姜、紫苏叶拢在一起切作极细的丝，又打开炉子上正烧着的茶壶盖看了一眼，再盖回去。“杰，里面好像已经沸腾了，是不是可以浇进去了？”
“啊！可以了，等等……我找一下泡饭料，你帮我看着锅！”
夏油杰前脚刚闪出厨房，五条悟后手便接了铁锅。手腕
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