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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《小掌门之八零年代生存记》 180-185(第12/12页)
猪耳朵，站在桌边蘸着调料吃。
李爱波也馋，跑过来让兜明给他切点猪耳朵。和赵大伟一人拿了两小条也学着占调料吃。吃一口头上就冒了汗。
“也太辣了。”
“还行。”兜明面不改色地说。
李爱波受不了，跑屋里兑了温水喝了一碗还感觉自己嘴里火辣辣的。那种火烧的感觉从嘴里一直蔓延到心口。“大蒜放得也多，烧心。”
云善也要吃，兜明给他切了小半碗，让他自己拿着吃。
知道兜明吃得辣，云善捏着猪耳朵“嘎吱嘎吱”地咬，不去蘸兜明的调料。
李爱平馋兮兮地凑在云善旁边，“云善，给我吃一个呗。”
李爱平只说要一个，云善大方地分了他两个，还把碗推到两人中间，“一起吃。”
云善向来是个大方、愿意分享的孩子。
吃完东西，他们又回去扒蒜。
花旗刚做好了一碟子糖醋排骨放到桌上，“云善，吃不吃排骨？”
“吃。”云善手里抓着两瓣蒜走过去。
花旗夹了两块排骨放到小碗里，让云善自己吃。
等花旗回了厨房，李爱平凑到云善身边，又小声地要吃的，“云善，给我也夹一块呗。”
云善跑去厨房给李爱平拿了一双筷子，把碗往他跟前推了推，“吃吧。”
吃完一块排骨，李爱平舔舔嘴，“云善，你家的菜真好吃。”
“是不是比饭店里的还好吃？”
李爱平根本没去过饭店吃饭。但是云善家做的糖醋排骨他都没吃过。
“嗯。”云善一本正经地说，“比饭店里的好吃。”
“你去过饭店？”李爱平惊讶地问。
云善点点头。
李爱平，“你吃过镇上的饭店？”
云善，“嗯。”
李爱平好奇地问，“饭店里的菜是啥味？”
云善，“菜的味道。”
李爱平，“菜也有好吃不好吃的。饭店里的菜应该好吃吧？”
云善摇摇头，“记不得了。”在镇上吃饭还是去年的事，他记不得饭店里的菜到底是什么味了。
李爱波把黄金豆腐端上桌，给云善碗里夹了几块，喊大家都尝尝。
他就没见过这样吃豆腐的，外面裹着一层黄色的鸡蛋皮。
刚出锅的豆腐烫嘴，烫得李爱波流眼泪，就这样他也没舍得吐掉。好不容易咽下去后，光挨烫了，还没怎么尝出味。
云善一见他喊烫，立马就放下筷子了。
李爱波又夹了一块，这一回等凉了才吃。不得不说，味道是真的香。里面是嫩豆腐，不是家里总吃的老豆腐。
西觉收拾完肉，又给平菇、鸡排裹面粉。
李爱波和赵大伟屋里屋外来回拿东西。
兜明扒完蒜，架起个灶开始烤羊肉串。
一道一道菜摆上桌。云善也一道菜一道菜地尝。尝过后，也就吃饱了。
李爱平也跟着云善混饱了肚子。两人把趴在棚子下的小白按住，给它带上蒜辫子。
小白这会儿不跑了，老实地趴在棚子下面。它这是守着等开席呢。
11点钟，李久福骑着三轮车和小丛一起从晒谷场上回来，瞧着三张桌子已经摆满了一大半，他吓了一跳。“这有多少道菜？”
“一共二十八道。”坨坨说，“好多菜分好几个盘子装。一个盘子装不下。”
“二十八个菜！”李久福提高了声音。打从他出生起，就没听说谁家吃二十二道菜。就是做席面也没这么多。
他背着手，围着桌子转了三圈，嘴里念叨着，“真是过上好日子了。”
“这能坐得下200多个人？”
“不坐桌子边。”坨坨指着茶几上的碟子和碗说，“拿着碗筷端着吃。”
李久福还是头一回听说请人吃饭，不让人上桌，让人端着盘子吃饭的。
要说不是真心请人吧，这菜弄得又很好。说真心请人吃饭，可又哪有这样的。哪有这样的礼数。
“谁家端盘子吃饭？这就是自助餐？”
“自助餐有桌子。”坨坨说，“这是简化的。村子里没那么多桌子。”
要是把村里的桌子借来，今天中午村子里的人就得端盘子吃。
李爱平说，“有吃的还不行？端盘子吃就端盘子吃呗。”
“这么多肉随便吃，还讲究啥？”
“你小孩懂个什么？”李久福有点愁。怕来的人家多想。
赵大伟说，“大姑爷，人家还能说啥。这菜比过年都好了。”
“这么多菜，站得远，想吃别的菜都不好意思站起来。这样谁想吃什么拿什么就很好。”
起码赵大伟就一点都不介意端着盘子吃饭。他觉得李爱平说得对，这么多肉随便吃，还讲究啥？那不是瞎讲究吗？吃到肚子里的才是真的。
“几点了？”李爱平问坨坨，“你们班同学是不是要放学了？”
“11点多点。”坨坨说，“11点半放学，他们跑快点也得差不多12点到。”
李爱波还在往外端菜。
西觉在棚子下做馒头。
菜做好就该蒸馒头了，都是白米面的馒头。李爱波看西觉切出来的馒头块就大，蒸出来肯定得更大——
作者有话说：宝子们晚安！
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