厨神也要做作业[美食]: 50-60

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磨。

    一天时间……

    紧张肯定是紧张的,但温梵却心情很好。

    这份好心情在看到每一样食材都准备了十个人的量后,达到了顶峰。

    看来曲母已经把损耗算在内了。

    既然如此,温梵也就不缩手缩脚,她在后厨忙活,突然一拍脑门。

    “妈,你回头收钱记得说一下,这次是例外,往后再有食客自备食材的,加工费要单算。”

    张海牛不说了嘛,人家带食材的有加工费,手艺好的更贵!

    温梵:“以后像这样的,加工费……一个人加一百!”

    温母被女儿一脸小算盘逗笑:“你啊你。”

    就知道她问张海牛绝对不是随口问的,合着还觉得自己亏呢。

    温梵哼哼道:“已经很便宜了好不好……”

    她以前可是随手都能拿一斛珍珠的!

    ……

    温梵占据着后厨的半壁江山,温父让温母把外卖平台先关掉,煲仔饭也先不做,等到忙过这些,晚上再打开。

    温母答应下来,在柜台前面挂上【煲仔饭售罄】的牌子。

    没一会儿,温父从后厨也出来了。

    温母小声问他:“怎么?你不看看小梵怎么做的?”

    她还以为丈夫是为了给女儿打下手,或者是想看看女儿做菜才停掉煲仔饭的。

    温父苦笑一声:“得了,别去打扰小梵才是正经事。”

    温母小心翼翼:“看不懂?”

    “也不是……”

    就是觉得,今天的女儿,跟往常又不一样了。

    以往的女儿胸有成竹,所以做菜自然游刃有余,偶尔温父出个小差错,她都毫不费力的给救回来。那样的轻松,仿佛一切都在掌握中。

    可今天的温梵却如利刃出刀鞘,全程动作极快。她完全沉浸在自己的世界里,一会儿切一会儿炒,炒完了只是闻一下,觉得不对立刻就再加东西或者进一步处理。所有的锅灶都在工作,整个台面就是她的战场。

    温父何止是帮不上忙,他甚至觉得自己站在后厨都是给女儿添乱。

    夫妻两个面面相觑,直到姚青芹来上班。

    姚青芹进门就吓了一大跳,店里开着门,温家夫妻两个却坐在那里,连手机都不玩。

    “怎么了老板老板娘?”

    温父摆摆手:“没事。”

    温母:“正好,小姚来了,咱们俩串串吧,今天少准备点就行。”

    温父:“那我也跟你们一块串吧……”

    突然里面传来温梵的声音。

    “爸——”

    温父赶紧应声,走进后厨。

    姚青芹咋舌道:“老板娘,小老板这是干嘛呢?”

    还没等到温母回复,温父就已经屁股着火一样蹦出来。

    “小梵让我去买点东西,我先走了!”

    温梵开出一张单子,让温父去照着买,温父急匆匆奔向菜市场,此刻深深感受到有车的好处,半小时就把东西全买回来。

    食材全部送入后厨,温梵的动作更流畅了。

    而伴随着温梵越来越顺利的动作,香味也酝酿如炮弹,以温记为核心,在周围投下一个泛着香味的涟漪。

    不放心的曲母走进店里,被香气轰了一跟头。

    “……小梵在做什么?”

    温母扭过头,虽然早已闻惯了店里的香味,但她这次还是被女儿的新菜震惊到,脸上是跟曲母如出一辙的恍惚。

    “试菜呢。”

    曲母想要问更多,身体却诚实,她默默坐下,等着试吃。

    ……

    这一天,街道上的街坊们算是倒了霉,以往温记的香味总是飘一会儿,过了饭点就没有了,可是今天,从早上开始就不间断!

    “老温干啥呢,咋弄这么香!”

    “不知道啊,兴许是上新菜?”

    “……这也太香了。”

    默默算一算店里的收支,盘算着是不是晚上去吃一顿的街坊们不止一个。

    更多的人是来探头探脑打听,最后被温母一句“我也不知道”给打发走。

    就这样到了暮色四合,周围的人都快忍不住的关头,一辆半新不旧的宝马车从街头出现,很快停在了药店的门前。

    孔振华小跑下车,赶在后座的人开门前去拉门把手。

    一个精瘦个矮的中年男人下了车,身后跟着一个高大的助理,中年男人用带着粤语口音的普通话说道:“振华,不要这样客气,我们今天是应你邀请来尝菜,本就该谢谢你的,要你破费。”

    孔振华矮胖的身材足有对方两个还多,他满脸堆着笑,眼睛眯的细细的。

    “哪里的话,陈经理,是您赏光。就是地方不如大饭店,怕是要委屈您了。”

    陈家和爽朗一笑:“深山老林也有美味佳肴,这次只是区区几十公里,已经很近喽。”

    他热情的拍拍孔振华的肩膀,脸上一点没有嫌弃,指着温记的招牌:“是这家吧?”

    “是是是,您等下,我去给您找个干净点的位置。”

    陈家和拦住孔振华:“哎,不用的,这地方就很好嘛。”

    他一眼盯住外面的空座位,旁边放着折叠桌,似乎是因为人不多,所以折叠桌也没展开。

    陈家和作势要去抻折叠桌,孔振华哪里敢让他来,硬是挤着肥胖的身躯把桌子抢过来。

    折叠桌摆好,小凳子也用湿巾纸巾擦了两遍,孔振华这才客客气气请人坐下。

    “曾助理,您也坐。”

    高大的助理眼中闪过一丝鄙夷,但看自己上司已经坐下,于是也就委屈自己坐在小小的凳子上。

    陈家和坐下后笑眯眯看着周围,声音温和:“振华,咱们今天是吃卤味?”

    周围的卤香格外突出,几乎每个桌子上都摆着一盘子卤菜,要么是素拼,要么是各种卤鸭掌鸡腿。

    陈家和心里叹息一声,卤味是好,但要为了卤味,孔振华就把自己从几十公里外的隔壁市带来这里,着实有点让他失望了。

    好在孔振华一听这话就拨浪鼓一样的摇头,话说的又急又密:“这家是做卤味和煲仔饭为主的,但是也接一些私房菜单子,只有周末做,您放心,都是今天新鲜买的海鲜,一定让您不虚此行!”

    陈家和短促的笑了一声:“那我就等着品尝了。”

    孔振华赶紧起身去找妻姐。

    他一走,曾助理就紧蹙眉头:“老板,这里实在是太糟糕。”

    破旧的街道,对面还是一所学校,连座位都只有简单的折叠桌凳,这哪里像是一家正经的饭店?

    陈家和拿出湿巾一点点擦桌面,上面一道脏污怎么都擦不干净,曾助理识相的接过去湿

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