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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《七十年代不当后妈》 90-100(第3/25页)
贵的情况下，大家都会选择鲜猪肉，除非买不到。”说到这的时候，会议室里的人都笑了起来。
林瑶也笑了一下才继续说道，“国外市场的话，香肠腊肉可能市场会不错这说不准，这两种副食品暂时不合适。”
“还有种 G 省特产脆哨，它是由猪的肥肉颗做成的，用来拌饭拌面很香。跟猪肉渣、香酥干差不多。”
“还有火腿肠，它主要是由淀粉做的……”
林瑶介绍完各种猪肉能做的副食品后，抬头看着众人说道，“其实我们厂都叫肉联厂了，为什么单单局限于猪肉呢？像鸡肉、鸭肉做的食品同样好吃。”
“很多家庭舍不得经常买整只鸡、鸭，我们把整只鸡做成卤鸡腿、香辣鸡头、酸辣鸡爪，鸡胸肉也可能做成鸡排，剩下的残渣可以再做成鸡肉松。鸭肉、兔肉也可以是同样的做法。”
林瑶的话让在场的人都陷入了沉思，她继续说道，“如果我们能够开发出鸡肉、鸭肉产品的一个系列，不仅能够丰富我们的产品种类，还能满足不同群体的需求。说白点，我们厂现在的名声有，就看后续产品的味道了。”
“只要拿出来的味道都好，相对应口碑也会越来越好。”林瑶将自己的想法说完了。
“小林，你这个想法很好，点醒了我们。我们之前一直只考虑猪肉能做成的副食品。确实，我们都叫宏鑫肉联厂了，卖卖鸡肉、鸭肉这些怎么了？”陈学平继续说道，“不过，现在开发整个鸡肉、鸭肉系列的话，我们厂工人、设备这些都差很多。这次先简单推出两种猪肉制成的产品，下次的新产品，就像林瑶同志说的一样，考虑一下鸡、鸭、兔这些。”
“好。”众人纷纷点头表示认可，这时陈学平看着林瑶的笔记本笑呵呵的说道，“小林，我能看看你的笔记本吗？我看上面还有很多食品的介绍。”
“当然可以。”林瑶站起来走到陈学平身边，把笔记本递给他。
陈学平翻到产品介绍那一页，刚看到第一眼，他就忍不住夸奖了一句，“嚯，太详细了，小林你做事真靠谱。”
只见笔记本上，记录着几十种产品，每种产品下面还有优缺点。
像火腿肠，优点：成本低、打开即食、携带方便。缺点：味道普通，跟市场上其他品牌的火腿肠拉不开差距，不利于推广。
肉罐头，优点：熟食罐头加热方便，味道好，可保存久。缺点：成本比较高，不合适分成大小份，售价也会高，民众只舍得偶尔购买，不利于销售。
……
不只有猪肉的产品，还有鸡、牛、羊等制作的副食品，洋洋洒洒快写满了四页。陈学平摸着笔记上的字迹，忍不住感叹一句，“林瑶真是个好同志。”
林瑶谦虚的笑了笑，“我思维的发散能力强，所以想到那里，就会在笔记本记下来而已。”
其实林瑶是考虑到她以后可能陪不了宏鑫到最后，她从宏鑫一个小小的临时工，成为宣传部的主任。这段经历林瑶很难忘，林瑶盼着宏鑫肉联厂以后能做大做强。所以抽时间把脑海中记得的肉制副食品全部写出来，并写上她的想法。希望笔记本上的内容能对宏鑫有所帮助。
“好好好，我们宏鑫有林瑶你这样的好同志，是宏鑫的福气。”陈学平笑得合不拢嘴，然后把笔记本递给旁边的朱丽等人，“你们都看看林瑶同志记录的这些内容，我希望你们也能向林瑶同志学习。”
第九十二章
朱丽接过笔记本, 仔细翻阅着，她的眼神中全是满意。“林瑶，你这本子上的内容太有用了, 我们都得好好学习学习……”
“是啊。”胡兴会也凑过来看，“这上面这么多点子，我们可以按着顺序一个一个的生产。”
“真不愧是林瑶同志。”吴主任也忍不住感叹道, 其他几人也纷纷开口夸赞林瑶。
被这么多人轮流夸奖, 林瑶面上微笑着, 心里还是有一丝害羞，“没有这么夸张啦。”
“好了好了，大家都别夸了，都夸得小同志不好意思了。”陈学平摆了摆手, 示意大家安静下来，“林瑶同志的笔记, 给我们提供了新的思路，我们可以一步一步的来，现在我们要做的是联系肉松、培根的秘方看看。”
“厂长说得对。”苏正国马上点头附和。
“对对对。”吴主任也插嘴说道，“就像林主任说的，我们厂推出的产品主要考虑品质和口味。所以先试试肉松、培根的味道，再开会讨论下个产品。”
“还有，”曹志阳补充说道，“我们也得把生产看好, 可不能出现问题, 失去口碑。”
……
这场持续了快两个小时的会议，终于落下尾声。林瑶都坐得腰酸了, 更别说苏正国几人，出会议室的时候后, 一个个都有些弯腰驼背的。
林瑶的笔记本没有带走，她暂时借给陈厂长了。陈学平说是要自己手抄一份记录，把这些知识牢牢记在脑海中。
有陈厂长带头，其他人当然也想努力学习，一个个都要借笔记，就连运输部的孔德龙也不例外。
会议结束，众人各自回到自己的办公室。孙卫民师傅会由郑宇去联系，林瑶现在稿子写了、文件也处理了，就连记录新产品的笔记本都被薅走了，她摸工作忙完了，终于可以轻松一点。
结果趴在办公桌上，无聊的她一会看看报纸、一会瞅瞅小说，但就是这些文字钻不进脑海中。好吧，看来就是劳累的命！
林瑶坐起来，翻出稿件，接着书写《工人子弟》的故事。
时间在每个人工作、休息、忙碌中流逝，不知不觉又是一个多月过去了。
新的车间已经建好，肉松和培根的秘方也已经就位。肉松秘方还是从孙卫民师傅那得到的，但培根的秘方是在一位叫赵亮的大厨那买到的，而且还是孔德龙找的关系才联系到。
味道林瑶他们都试过了，非常不错。肉松可以单吃、拌饭、夹馒头面包都好吃。现在陈厂长的外孙女，天天都要吃肉松。
培根也不错，一点点油，煎着吃就非常香。大家尝过味道后，统一观点，纷纷表示这两种产品特别适合成为英雄牌第二代产品。
宏鑫肉联厂再次扩招了三百五十人，这已经是宏鑫第三次扩招，希望还有第四次、第五次。
设备也早已经就位，四月二十九日，今天是正式生产肉松和培根的第一天。
陈厂长、朱丽、林瑶等都是开工前就来到车间，工人陆续就位，然后伴随着机器的轰鸣声响起，生产线也开始运作起来。
切、压、秘方配料、打、烤、打、反复四次、最后把香香酥酥的肉松跟熟白芝麻混合，装袋完成。肉松分为大份、小份，大份一斤装，小份只有100克。还有另一种规模五斤装的超大份，但这种规格生产得不多。
第一次生产小份的最多，这还是林瑶提议的。等把肉松和培根生产出来后，给下订单一次性超过五十箱的客户，给他们送肉松和培根混合的一箱试吃。
上千个客户，这次送都要送出来上万块。要不是肉联厂现在效益好，陈学平再怎么咬牙也不可能会同意白送出去这么多。签字的时候，陈学平心都在滴血，
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