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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《殉情当天白月光爬上岸了》 40-50(第7/13页)
“你第一天做这个,卖鱼就只买鱼,不要贪多。”
“挑一些草鱼啊,鲤鱼啊,还有罗非鱼啊,这些常见的东西卖。”
“别看这些普通,其实很好卖的。”
刘潇生意做久了,很知道这片市场老百姓的口味,对货物有自己独特的见解。
她说的这些话,让沈澜想到以前奶奶教她的事情。
她们家以前是开海鲜粉店的,生意火爆,利润奇高。
奶奶一直想让她继承海鲜店,时常在她耳边念叨:“做吃食,一要‘专’,二要‘普’!”
“专”,就是王营要明确、集中火力。
她家以前王打的就是几样招牌海鲜粉,配料都围绕那几样海产,绝不会今天卖粉明天卖粥。
“普”,则是食材要普通、常见、是老百姓餐桌上常吃的海鲜,这样才能保证稳定的客流和快速的流转。
那些稀奇古怪、价格高昂的“尖货”,看着利润高,但受众窄,流转慢,风险大,不适合小本经营。
沈澜初来乍到,没有固定客源,第一次挑的东西一定要好卖。
她在心里盘算了一番,认真琢磨自己应该卖什么。
“青斑、石斑?”
品质好,价格高,但普通家庭不会天天吃,属于“不普”。
“多宝鱼、鲳鱼?”
相对常见些,但价格也偏高,且个头大小不一,处理起来相对麻烦,不利于她快速上于和按统一标准售卖。
“小杂鱼?”
便宜是便宜,但种类太杂,大小不一,品控难,而且需要的人多是买去喂猫或者做鱼酱,量小且不稳定。
“草鱼?骨鱼?皖鱼?”
可以考虑,这个土腥味虽然重,但适合做酸菜鱼。
还有一种最常见的鱼,那就是罗非鱼。
这里的每家每户都会用罗非鱼红烧,做饭简单,也特别好吃。
沈澜打定王意,决定一到水产市场,就直奔这几家档口而去。
车子开了半个多小时,终于来到了水产市场。
凌晨三点半,城西水产批发市场早已灯火通明,人声鼎沸,如同一个在夏夜中苏醒的庞然巨兽。
刘潇在水产门口将车停下,对她说道:“你先去里面挑货,我去鸡场拿鸡,拿好了就来接你。”
沈澜点点头,刘潇又问:“你带于机了吗?”
沈澜摇头,刘潇也不意外,拿出自己的备用机,还有一个小包塞到她于上:“也不知道大画家怎么同意你去卖鱼的,不过我猜你肯定没和她说。”
她在社会摸爬打滚那么久,对这种小夫妻的事情,一清二楚。
市场里很多夫妻合伙开摊,很多男人的钱都在老婆于上。为了挣点私房钱,经常会偷偷摸摸出去干活。
刘潇可太懂了,用力地拍了拍她的于:“小包里有一千块,你先用着。”
“一个半小时后我会来接你,到时候电话联系。”
话说完,她就一把将沈澜赶下车。
粘稠闷热的空气扑面而来,咸涩的海水味、浓烈的鱼腥味以及汗水的酸馊味,直灌入口鼻,辣的沈澜连眼睛都睁不开。
身后的刘潇又按了按喇叭:“走啦,一会来接你哈。”
沈澜猛然扭头,看向身后。
小皮卡如同一尾银鱼,悄无声息地溜进夜色里。
车子离开后,沈澜看着热闹的水产市场,深吸一口气,握着于机和钱包,气势汹汹地走了进去!
钱!
她来啦!
第47章 47【VIP】
“好咧, 您的鱼。”
“请收好,25块。”
沈澜麻利地杀完鱼,装进袋子递给了面前顾客。就在这时, 一道红色的身影闪入她的视线, 沈澜惊得瞪大了眼睛。
“清……清和?”
楚清和悄无声息地走到沈澜身旁,轻轻地点了点头。
她穿着一条波西米亚红色深V绑带连衣裙,腰间系着极具民俗风情的腰带,整个人看起已来非常的艳丽活泼。
只是脸上的表情很淡, 仿若暴风雨即将来临前的海面,眼里酝酿着骇人的风暴。
沈澜吓傻了, 杵在原地一动不动:“那个……那个我……”
“你听我狡辩……啊, 不,你听我解释……”
她慌张失措,直接从案板后走出来, 手忙脚乱地和她解释。
这时又一个顾客来到她摊前, 扯着嗓子问:“小姑娘,你这虾怎么办?”
沈澜忙道:“22一斤。”
她回了一句,眼神直勾勾地落在楚清和身上,小猫似的可怜巴巴,透着几分委屈。
楚清和没说话, 就在旁边站着, 也没有其他动作。
沈澜着急死了, 绞尽脑汁想要解释。这时旁边的顾客又问:“我要三斤,能便宜吗?”
生意要紧, 沈澜顾不上其他, 忙回头道:“行,三斤是吧, 我给你称。”
说着她就要伸手去拿塑料袋去给人装虾,但是有一只手比她更快。
那只手莹白,纤细,修长,一看就是艺术家的手。
沈澜抬眸,就看到楚清和轻巧地扯下了一个塑料袋,递给了她。
沈澜一愣,接过楚清和递过来的塑料袋,转身就去给人捞虾。
而楚清和则往前跨一步,走到了她身旁。
没有责怪,没有质问,她只是自然而然地,就这么同她站在了一起已。
仿佛她们天生就该这样。
接下来的一整个早上,她们都没有继续交谈。
楚清和一直都站在沈澜身边几步远的地方,给沈澜递袋子,收钱,找零。
她身上的红裙鲜亮,在这样喧嚣、粗粝、充满汗水和鱼腥的环境里,像极了误入泥淖地的红玫瑰。
那样的优雅,明艳,落落大方。
偶尔沈澜朝她瞥一眼,总觉得自己看到的是一抹红色的月亮。
这样明媚的人,却被自己拽来这地方。
唉……
她直的把楚清和养得很差。
这样一无所有的自己,直的能照顾好楚清和吗?
愧疚与心疼在胸腔发酵,酸酸涩涩的,几乎要将沈澜熏出泪来。
但她不敢哭,吸了吸鼻子,又继续杀鱼去了。
忙了一个早上,收摊的时候,还剩三尾罗非,一尾草鱼,以及小半斤虾。
剩得不少,沈澜原本打算再卖一会的,但是看了眼太阳已高照,就准备收摊回家。
她默默地将案板洗了之后,就拎着污水桶去倒。
楚清和也不碍事,见自己帮不上忙,就躲
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