我靠卤味美食店俘获人心: 80-90

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的也不错是不是,而且我的快递点离得也近,取的时候也方便嘛!”快递小哥继续邀请。

    温宜知道他肯定不想谈崩,“我跟那家快递站谈过了,不知道你能给多少优惠。”

    “六塊好吧!”快递小哥说。

    有量才能谈价,作为一个手握三百大单的温宜有了一点儿底气,“三塊五。”

    都是省内的单子,日均出单上百,再加上她深谙黎秋砍价之道,对半砍!

    她已经说出自己的心理价了,对方能接受的自然会接受,不能接受也会报出自己的心理最低价。温宜要的就是他的最低价。

    快递小哥一咬牙,“誒,小温老板,四塊钱吧!”

    看来四块就是她的心里价了,温宜点点头,“那行,那就四块。”

    谈好价格,又充了面单,温宜忽然有种,亏大发了的感觉!

    毕竟一开始谈的是七块,诶!

    第一次谈快递合作没想那么多,再加上也不知道自己的出单量如何,温宜也没有往低的报。

    吃一堑,长一智。

    ……

    忙忙碌碌又一天,温宜跟刘姨和陳姨交代完,就跟温建国回去了,她伸了伸腰。

    虽然忙,但却忙得开心。每次看到打包好的卤味装箱发货,看到空空如也的盘子,温宜就觉得心情好。

    再加上今天把单价谈了下来,温宜心情就更好看,拉着温建国去菜市场说要做点好吃的。

    “今天我给你们做魚糕。”温宜说着,跟老板要了两条草魚。

    “魚糕?”温建国活了这么久,也没有听过这个东西,魚糕,到底是什么哇?

    “鱼糕是湖北荆州那边的食物。”温宜说着,付了钱。

    鱼肉鲜美,做成鱼糕味道更是一等一的好。鱼糕能成为荆州名菜,据说这是每个湖北人逢年过节必备的一道菜。

    一只大草鱼约六斤重,两只十二斤重,温建国坚强地抱着回来。

    温宜把处理鱼这件事交给温建国,并告诉他,“去掉鱼红和鱼皮,一定要去掉鱼红,鱼糕做出来颜色才好看。”

    温建国听着,“好。”

    温宜跟黎秋在客厅吃着水果聊天。

    “今天我们全办公室吃你做的饭,你这饭可太吸引人了。”黎秋满脸骄傲地说。

    “诶呀,没办法,就是这么有魅力的嘛!谁让我做的饭那么好吃呢!”温宜说。

    “温温,做好啦。”温建国打断两个人的对话,叫温宜过来做鱼糕。

    分开的鱼皮和鱼红放在一边,鱼肉是淡粉色的,呈现半透明状。

    去了腥味和血腥味,温宜把它们放进冰箱冷冻了一小会。等时间到了,温宜把鱼肉拿出来放进绞肉机,加入葱姜蒜水,把鱼肉搅成鱼蓉。把鱼肉搅得细细的,绵密,看不见颗粒这种状态就好了。

    加入蛋清、生粉、各种调味料、肥猪肉给搅拌均匀,加入淀粉水,搅拌上劲,鱼糕做出来就会更加Q弹。

    黎秋进厨房里看了一眼,好奇的,期待的。

    温宜点点头,“我在做鱼糕。”

    说着,已经找出盘子在四周刷上油然后放鱼蓉上蒸锅里蒸。

    “咱们今天就吃鱼糕吗?”黎秋问。

    蛋黄液加进去刷匀,跟当时做马蹄糕一样,层层叠叠,刷了好几层金黄色的蛋液。鱼糕的表面从一开始的淡淡的金黄色,到颜色越来越深,越来越深,鱼糕表面颜色金黄,这样就可以了。

    鱼糕出锅的时,温建国、黎秋都是围了上来,像是围观什么不得了的东西一样。

    不过当温宜把鱼糕拿出来,摆在他们面前的时候,黎秋跟温建国想,观看了这么美的鱼糕的诞生,也确实很不错!

    温宜切了一块给温建国和黎秋。

    一股蛋香味和鱼香味混合着冲进两个人的鼻子里面,鱼香味最浓郁,鱼糕黄白分明,白色的鱼肉占了绝大部分的。

    温建国直接一口塞进嘴巴里,细腻绵软,但又带着鱼肉的嚼劲。入口,舌尖最先尝到的就是鱼糕的鲜了,因为是在搅拌的过程中上劲了,鱼糕的鱼肉吃起来比平时的鱼肉更增添一分嚼劲和弹牙的口感。加进去的调味料也没有抢味,刚刚好的,恰到好处的,鱼糕的鲜和鱼肉的清甜被放大,但又不至于寡淡无味。

    黎秋小口小口地吃,她慢慢品尝鱼糕的味道,真的忍不住怒喊一句,这个世界上怎么会有这么好吃的东西?

    两只草鱼蒸出来的鱼糕还挺多的,温宜分了一半出来,“等下给你们用鱼糕做个别的,我去给陈姨送点过去。”

    黎秋和温建国小鸡崽似的点点头,“好好好,早点回来!”

    第85章 第八十五章 凉拌鱼皮

    陈姨家就在溫宜家楼上, 也算是邻里街坊,離得近。

    溫宜带着半盒鱼糕上楼,敲了敲陈姨的门。

    "来啦来啦。"是一个小女孩的声音, 声音清脆, 哒哒哒地跑了过来。

    她拉开一條小小的缝隙,还没看见门口来的人是谁,就聞到淡淡的鱼香味, 她忍不住嘀咕一声, “好香啊。”

    “小朋友。”溫宜轻声喊她。

    小女孩总算不那么警惕了, 把门完全拉开,笑着问她,“姐姐你找我媽媽吗?”

    “是哦,找你媽媽。”溫宜说。

    房子里还有另一个小女孩,听到声音后也跟着出来了。

    温宜看着两个人,眉眼真像啊,长得都很清秀。陈姨把两个小女孩养得很好,小女孩脸蛋白净, 衣服漂漂亮亮,眼神也明亮。

    “那我叫我妈妈出来。”小女孩说。

    “妈妈,有个漂亮姐姐找你。”她跑回屋子里。

    陈姨擦了擦手, 从厨房里出来, 看到是温宜,好奇道:“怎么啦小温。”

    “我做了点鱼糕。”温宜说这句话的时候, 两个小朋友已经回了客厅,但还在说话,声音很轻。但可能是因为太安静了,两个人说话的声音清晰地落在温宜的耳朵里。

    “你有没有聞到很香的鱼的味道哦。”一个小女孩说。

    “我聞到啦。”另一个小女孩也跟着说, 声音罕见地有些激动,随后又压低一点点声音,“我感觉是姐姐的身上的,好香。”

    “你说,姐姐会不会是海的女儿?”另一个小女孩做出了離谱但又符合这个年纪的小朋友的设想。

    声音和注意力回到刘姨这里,陈姨很不好意思,但又惊喜和惊讶地说,“谢谢小温,还挂念着我。”

    “这有什么的,我顺手做的,你的两个女儿真好看,好可愛。”

    “我走啦。拜拜。”温宜说。

    陈姨带着鱼糕返回客厅,两个人还在小声地讨论。

    “说什么呢。”陈姨看两个人靠得那么近,又在说悄悄话。

    小女孩看了看妈妈手上的东西,“妈妈你拿的是什么呀?好香

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