对照组女配傍上年代文大佬: 40-50

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腹感都没有满足的年代,江甜果选择剑走偏锋,避开卷低价,意外注重起了顾客的消费体验感。

    于是她对王姐说,“目前看来我们食堂的品质还是有很多顾客认可,所以我建议继续观望,先不要盲目降价。同时从食堂内部作出改变,咱们的工作人员无论前厅还是后厨,都必须注意卫生。衣裳和头发清洗干净,口罩和包头发的帽子最好也要做上。咱们不和他们拼价格,要拼卫生和质量!”

    王姐也知道一味卷低价不利于发展,江甜果的话倒是把她点醒,提供了条新思路。

    今早她品尝了对方食堂的菜系,敏锐地感觉到,食材和口味都比他们刚开业时差了不少。所以,对方的降价其实也很艰难。

    既然如此,在他们提供了干净实惠的套餐,又拥有一批信任追随老客户的情况上,干部食堂其实是占据了主动权。

    现在要做的是,打铁要靠自身硬。

    “那行,”王姐当即拍板,给江甜果放了一天假,并且把采购帽子口罩的任务交给了她。

    说是一天假,其实是连今天也算上,四舍五入就是两天!

    江甜果难得兴奋,久违的双休日,她来了!

    ——

    招待所食堂里,王璐听到有人喊,在灶火前的油烟中抬起头,胡乱用手抹了把头上的汗水,又随手抓了把调料扔进锅里。

    她把炒锅端下来,悄咪咪离开后厨摸到了处偏僻的地方,和她在干部食堂的线人对上了头。

    王璐:“怎么样,他们要有新动作了吗?”

    矮个子男人摇了摇头,只说无事发生,而且王姐还给江甜果放了假。

    放假?这是什么操作?

    王璐有点拿不准他们想干什么了。

    第43章 排骨藕汤

    家里只剩些青菜, 江甜果脚步一转拐去了菜市场。

    这会儿快要到收档的时候了,一早送来的绿叶菜蔫吧不少,没什么卖相, 她看到角落里堆着几节裹着泥的莲藕。

    问售货员:“这个多少钱?”

    “五毛五一斤, 不切开卖。”

    乖乖,这可真不便宜。听见这价格,旁边都已经摸到莲藕的大娘顿时把手缩了回去。要知道虽然刚过雨灾, 蔬菜价格涨得厉害, 连往常5分钱能买的青菜,都涨到了一毛钱一捆。

    但5毛5一斤的莲藕?这价格再添点钱都能割斤肉了。遭不住, 真遭不住。

    怪不得摆着一早上了还无人问津。

    江甜果倒是对价格无所谓,林寒松有钱, 她自己有工资,买东西只用看想不想吃, 于是挑了两根, 让售货员帮忙称好,一共是八毛五。

    她没带篮子, 又不想捏着两根脏兮兮的莲藕回去,正发愁怎么办呢, 售货员嘴巴里“啧”了一声, 从摊子里抽出根草绳在掌心一撮,利落地把莲藕捆在一起, 最后还在上头留了个提手,递给江甜果。

    “谢谢, 你好厉害!”她提着试了试,绳子系得很牢固,售货员真有一门手艺。

    爽快嘴甜的客人谁不喜欢, 售货员被漂亮小姑娘夸得心里美滋滋的,忍不住多说了两句,“别看这藕贵,其实头一茬的又粉又糯,你回去煲个汤试试就知道了。”

    江甜果笑着点头,难得和售货员搭上话,她于是不经意提起,“我也爱喝藕汤,就是今天来的晚,肉铺都收档了。这么好的藕也得浪费了。可惜我家男人救灾受了伤,医生说得多喝点骨头汤补补,但我这天天都忙着上班,唉……,要是能买上肉,哪怕让我多加点钱,我也愿意啊。”

    售货员眼睛一瞟,声音放轻缓,“你……有钱?”

    江甜果苦笑,“我家就两口人,钱和票子都有,可惜花不出去。”

    售货员看她的眼神更热切了,像在看一只油光水滑的大肥羊。

    不是所有供销社员工都是部队家属,像菜站里的,都是附近公社的社员。他们只上早班,每天要负责运送各自公社产出的蔬果来售卖,每月工资以工分形式发放。

    所以哪怕同是供销社员工,他们的待遇可比旁边坐在门市里头的差多了,人家有工资有票,他们忙一个月下来只有一点可怜巴巴的工分。

    如今碰上能捞油水的机会,她肯定不会放过。

    “你先去找个篮子,收摊的时候我在门口等你。”

    江甜果连忙点头,她懒得再跑一趟,干脆就进了旁边的门市部,买了个竹编的篮子。

    售货员悄悄看在眼里,收摊完人更热情了,亲亲热热的带着她到了后头的小仓库里。

    她先让江甜果站在个隐蔽的拐角,然后悄悄到卖肉的男人耳旁耳语了几句,过一会儿男人四处瞅了瞅,从案板下拎出来个竹筐,走了过来。

    “就剩这些了,你看看要不要。”说着掀开筐子上盖着的干草。

    里头装着七八块棒骨,说是棒骨其实不严谨,因为每根骨头上都挂着厚厚的肉,像是特意没剃干净一样。

    看来这是肉铺自留的油水。

    江甜果当即就应下,“我全都要了,按排骨的价算咋样?”

    提着竹筐的手一抖,对面俩人都不可置信的问,“当真?”

    江甜果果断点头。

    俩人被天降惊喜砸得脑子都转不过弯来,要知道排骨的价格比肥肉贵,卖菜售货员带人来的时候,也就想着能把这些棒骨卖出瘦肉的价格,就差不多了。

    谁能想到居然有如此大的意外之喜!

    她大方,俩人也不小气,“3斤2两,给你算三斤。”

    一手交钱一手交肉,三人愉快地达成了交易。

    卖菜大姐看出来江甜果是个爱干净的小媳妇,主动上手,帮她在新买的小篮子下垫了层菜,然后把肉放了上去,最上面又盖了一层菜叶。

    她把江甜果送出去,想着这是个大客户得发展好关系,于是问,“妹子你还有啥缺的不,我在附近公社住,稀罕的弄不着,但鸡蛋能攒一点……”

    鸡蛋好啊。

    江甜果想了想,跟她定了20个,明天来拿。

    篮子虽然用菜叶挡了挡,但江甜果还是一路小心谨慎,快步回了家。

    直到合上自家大门,她提了一路的心才放下,先把筐子里的肉拿出来,搭着送的青菜虽然卖相不好,但她也不是浪费的人,挑挑拣拣,勉强也能吃。

    夏天天热,肉和菜都不禁放,最好得当天吃完。江甜果犯懒,不想自己处理大骨头,也不想顶着中午的高温做饭,就先把蔬菜清洗出来,然后打了个哈欠回屋睡觉。

    中午的时候,林寒松带着饭回家了,意外看到江甜果躺在床上,睡得还挺香,长睫毛在白皙面庞上留下一小片淡淡的阴影,因着天气热,脸颊红扑扑的。看着她,林寒松眸光渐渐变得柔和,见她酣睡着,也没有打扰,而是转身去食堂又买了份饭。

    再回来的时候,江甜果已经醒了,正躺在床上,表情懵懵的,看着有点呆。

    “来吃饭。”

 

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