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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《熊猫穿越异世娶夫郎》 70-80(第13/27页)
几个小子帮忙把石磨搬了回来，就放院子里。
蒋小一洗干净，就要开始磨黄豆了。
黄豆昨儿便泡过，这是没晒干的，倒也不用泡太久，一宿都够了。
他力气算是大，又常年的干活，即使那石磨大得很，他也能推得起来。
可不过只半个时辰，他就推不动了。
蒋小三在一旁看了半响，觉得这活儿超简单的:“大哥，小三来帮忙，小三有力气了。”
蒋小一喘着气:“太重了，你还小干不了，乖，去和你二哥和鸟鸟写字去。”
蒋小二和蒋小三五岁了，搁现代，这年纪大多都上了幼儿园。
可大周没有幼儿园，蒋小二还好一些，空了就捏着绣花针缝来缝去，可他技术真不咋样。
而蒋小三之前不是去菜地拔草就是捡柴火，如今柴火不用捡了，猪崽子还小，菜叶也不用掰很多，他是忙完了就不晓得干啥了，整天无所事事，像个无业游民。
这样下去哪里行。
白子慕看得心里酸溜溜，羡慕得紧。
又想到自己之前就是吃了没文化的亏，才在工地搬了快两年的的砖头，如今可不能让他两个小舅子再重蹈覆辙了。
而且，蒋小二这拿头去砸鸡蛋，鸡蛋都不一定裂的小瘦样子，指望他下地，还不如指望公鸡下蛋实在一点。
即是干不了重活，那认得些字，没准以后可以去镇上寻些轻松活计。
第076章 第 76 章
之前县考买的笔儿没丢, 后头白子慕又去书肆买了两只，还有一些纸，打算教蒋小一三兄弟认字, 那会蒋小一还激动得不能自己，抱着白子慕一个劲的掉眼泪。
他太晓得识字到底有多重要了。
白子慕肯教他，他自是高兴, 不过白天忙, 他大多时候都是晚上忙完了才抽时间出来学一个时辰。
蒋小三不懂事，这会蒋小一叫他去写字, 他小脸立马皱起来，一副很苦恼的样子。
他不想写字, 因为写字对他而言，那和叫母猪上树没什么区别。
反正都很困难。
他宁可干活。
“大哥, 小三可以帮忙的, 小三有力气了。”
蒋小一见他不见棺材不落泪, 便抹了把汗，让到一旁:“那你来吧！”
蒋小三推着木柄, 试探的推了两下, 发现木柄没有动，不由开始用了劲，可他使了吃/奶的力，五官都皱在了一起，那石磨依旧是纹丝未动。
这怎么可能呢！
刚刚看大哥推，感觉好像很轻松的样子啊！
他呐呐的, 抹了把鼻涕让到一旁:“……大哥, 还是你来吧！”
蒋小一笑出声来。
“乖，去写字去。写好了, 今晚我叫你们哥夫给你们做好吃的。”
蒋小三高兴起来:“真的吗？”
“嗯。”
“那小三乖乖听话，听话的宝宝有肉吃，小三是听话的乖宝宝。”
蒋小一拍他小脑袋:“是了是了。”
蒋小三蹬蹬蹬的跑走了。
蒋小一又推了半个时辰，推不动了，才进了厨房和蒋父换活儿。
豆腐得磨，辣椒得炒，两人陀螺一样，忙得不行。
但心里都高兴。
毕竟砍柴也累，可之前累也就罢，还赚不了啥银子，如今是不一样了，有盼头呢！
蒋父做起来格外卖力。
做豆腐，是一碗黄豆五碗水，所以一桶豆子其实也没有多少。
这会是初步试验阶段，因此白子慕昨儿就没泡太多，只两桶。
磨到下午就完了。
蒋父抹着汗，进了厨房:“小一，豆子磨完了，然后呢？”
磨好的豆浆得用纱布过滤一下，滤出来的豆浆需要下锅煮，豆浆煮开后，要晾凉。
豆浆凉了上头会起一层豆皮，这个得捞出来。
俗话说卤水点豆腐，做豆腐的关键，便是这卤水了。
之前大家去古家偷师，只晓得做这豆腐需要磨，然后熬煮，可这豆腐咋的结成块，大家却是不晓得了。
卤水其实很简单，就是清水、盐巴、白醋安着一定的比例混在一起儿就成了。
或者是拿石膏来做。
这玩意儿药铺有卖，前儿白子慕已经跟着香料一起买回来了。
这豆腐怎么做，他都和蒋小一说过，这会看着他把卤水往豆浆里倒，然后开始拌啊拌，又把上头的泡沫捞起来，蒋父十分疑惑:“加这东西就好了？能成吗？”
蒋小一也不确定，他也是第一次做:“昨儿夫君是这么教我的，应该能成吧！”
蒋父旁的心思都没有了，就守在锅边，不眨眼的盯着锅里看。
没一会儿锅里的豆浆就慢慢结成了块，蒋父只觉稀奇得不得了。
怎么就加了点那个石膏，这豆浆就能结块了呢？
可真是神奇。
这会儿锅里的玩意儿还不能称为豆腐，而是应该叫豆腐脑。
蒋父赶忙叫蒋小一来。
蒋小一在盆里放了块白布，这才把豆腐花倒进去，然后再把白布盖起来，上头再放块大石头压着……
蒋父:“这就好了？”
“嗯！”蒋小一这会有信心了:“豆腐应该做成功了。”
蒋父听了，顿时高兴。
晚上白子慕下工回来，就见家里的三个小娃子蹲在院子里，跟旁放着一个盆，他们似乎很好奇，时不时就伸手戳一下。
白子慕走近了:“你们在干什么呢？”
“啊！哥夫，你回来了。”
“哥夫，豆腐做出来了，我们想吃豆腐。”
“鸟鸟也想。”
三个小家伙又缠着白子慕，一个劲儿的往他身上爬。
白子慕将他们夹在腋下进了厨房。
蒋父和蒋小一正在捣辣椒，大冷天的，硬是出了一身汗。
一看就是没歇过。
再看旁边放着的一盘已经捣碎好的辣椒面，白子慕基本已经确定了。
他捣过，自是晓得，这么一盘要弄出来，得花多少时间。
这两人，干活真是勤快，都不会摸下鱼，咋的，要竞选劳模啊？这么拼命。
白子慕将他们两赶了出去。
蒋小一在外头歇了一会，让蒋小二他们去摘些猪菜回来，便又进厨房来。
“夫君，那这豆渣怎么办啊？能吃吗？不能我拿去喂猪了。”
白子慕:“……能的。”
豆渣可以做成煎饼子吃，拿去喂猪还真是浪费了。
蒋小一眼睛亮晶晶，
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