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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《万人嫌厨神试图摆烂》 170-180(第13/15页)
但谭柏逛了一圈没想到的是,今天过了一段时间之后一算,这许多铺子里卖得最好的,竟然是不起眼的最后一家。
这一家看起来位置还不大好,品牌名叫“利口糖”,是个老牌子了,做了二十多年但是一直没有做大,因为产品线比较单一,东江省这里很多人小时候吃过,专卖各种小糖果。
烧烤吃完嘴里有味道,需要清清口,这家也不搞什么大吆喝和大牌子,就是现场派发,来个人就发两颗糖,推销员还特意拿着袋子去座位上发。
每人就算抓一把,对于厂家来说都没什么成本,就那么几毛钱的事情,随便发,而且他这新款的糖做得还真的可以。
吃着不甜,进口有一种咸柠檬的清新味道,中心有一点流心的质感,吃到嘴里有点凉凉的感觉,只觉得喉咙也很舒服。
而且是软糖,一口一个,嚼两下就没了,有点意犹未尽的感觉。
价格也便宜,去摊位上买一袋才两块钱一小袋,而且是那种小时候的连包,现在可以一连串买下来,是大家有印象的老牌子,不是什么杂牌,摊子上还有其他口味,青柠和葡萄味道水果味很正,可乐味还有那种气泡感。
这种小东西便宜,还真有市场,吃得快的话,一袋一会儿就没了。
这家牌子算得上是“童年回忆”,但是以前顾客们对它的印象还是多年前的咸柠檬薄荷糖,这回花很多心思做了新品,计划要扭转印象,可惜实在不够钱做什么营销,便找来了姜汀州这里试一试。
姜汀州同样提了意见,让他们把包装做回老包装的样子,大家见了有感情,里面的糖换掉,旧瓶装新酒,还真的试出成绩来了。
第179章
这种“旧回忆+新产品”的打法不仅因为产品过硬,顾客买这个还有情感价值。
以前小时候馋零食又没什么钱,并不是天天都能吃上,现在变成能挣钱的大人了,突然发现小时候买不起的东西只需要一点点的钱就能买好长的一连包,能摆满眼前的桌子,想吃随时都能吃,这或许就是长大赚钱的好处了。
再尝尝味道,里面的糖变成了软糖,吃起来更适口,但那种凉凉的柠檬和薄荷的口感还是童年的记忆,买十连包二十块钱还送一袋原来口味的硬糖。
恰好在这个地方和老朋友们聚会,吃点烤串聊点天,嘴里含着糖,那种感触就更深了。
这都不需要商家催促客人们去发朋友圈,很多客人自己都拍了发了。只觉岁月荏苒,年少青春只余匆匆一瞥,不过这股清新的柠檬薄荷味还是原来的味道。
“不错呀,”谭柏直接看到了今晚的销售数据,他还随之看到了网络数据,今天已经有几次心动想要掏钱,见此更是心动不已,“这家也是缺投资吗?”
姜汀州道:“不全是缺钱。他家之前也一直能挣,这个糖好做,供货量能跟得上,只是苦于新品打不开场面,比起钱,不如说更缺思路。所以我跟他说把老包装改一点细节换回去,拿童年回忆做切入口,说这事情的时候还跟他打了个赌呢。”
谭柏问:“什么赌?”
“我说你听我的,要是当天销量没达到这个数,我自己掏腰包买一大批放在烧烤的外卖袋里当赠品,等于我给他补齐,反正他不亏,”姜汀州比划了个数字,“现在看,我还是没说错。”
谭柏忍不住笑:“那老板看到数据可算是服你了吧,姜总,你这笔钱省了。”
“不,还是没省下来。我是要买一批当赠品的,这是小钱,就当是给合作方的一点庆祝了,”姜汀州道,“他之前已经和我们谈着合作了,今天看到效果了,我这赌也赢了,于是同意把这产品的网上运营全权交给糖厂。我们相当于总经销商,这款糖果网络销售的收益按比例分成。”
谭柏一愣:“你……这是有专门的团队吗?”
“我当然有啊,而且全都准备好了,您不知道,现在糖厂的业务是很丰富的,我们不是只做线下店铺的,”姜汀州笑,“我好歹是个网红,算是网络发家的,而且谭总,跟您分享一点内部消息,现在最火的短视频平台下周更新的时候就会在视频底下出直接购买的链接了,不需要再跳转其他平台。”
糖厂不仅有越来越大的运营团队为此做着准备,而且因为之前的几次成功的合作,和各位美食类博主的联系特别深,关系很好。
短视频带货这个糖厂自己的产品早就在做了,但是运营的那些账号和合作的博主只推一家的话,哪怕是真的好,也很容易变成网友心里的广告号,长久来看会做不起来。
现在的厂家需要流量推广,其实试图带货的网络博主也缺好产品。
最好是一拿出来大家有记忆能吸引眼球的,便宜的容易入手,这样没负担,还得要质量好口碑过硬的大家耳熟能详的牌子这样粉丝才能相信,双方受益。
不仅是这些来夜市摆摊做验证的商家在等待一个机会,姜汀州自己也在等机会,遇到合适的产品和公司,便刚好纳入自己的版图中,成为自己的助力。
可谭柏还是没听出这会有什么大区别。
之前也有不少网红给商家打广告在评论区里放链接之类,短视频网站能自己跳商品页好像只是操作相对简单了一些,看起来没有什么很大改变。
姜汀州并不打算在这个时候跟他解释什么之后的销售体系会有翻天覆地的变化,他只是说了一句:“谭总,做生意是这样的,鸡蛋不能放在同一个篮子里,总要看着风向,多准备几只篮子,同时也要多养几只母鸡。”
否则他如何能在这几年弯道超车呢?
谭柏虽然还是没有完全听懂,但他至少能看懂今天晚上实打实的销售数据,于是再次紧紧握住姜汀州的手,只有一句话:“姜总,你觉得合适的话,也记得带带我,我们厂子肯定也有钱投资的。”
他很早之前就觉得只依靠这个厂子的主业不太稳定,市场变化起来容易让人猝不及防,可又不敢随便投那些在ppt上吹得震天响的项目,直到今天遇见姜汀州。
原来还有这样筛选项目和值得扶持的中小企业的方式!
如此直观且真实,就在自己眼皮子底下做不得假,参与的各方都受益。
姜汀州闻言也紧紧握了握他的手,脸上又出现他温和的人畜无害的招牌笑容。
“谭总说这种话就客气了,我一个人怎么可能把这所有的项目都做了?”他道,“糖厂真的没有那么大的胃口,肯定是要其他人一起合作的,而且有些事情我没有那么专业,还是需要向您多学习。”
他讲这话不是纯客气,谭柏有他独特的优势,糖厂虽然做一点饮料但是不多,在这方面没有他有经验。
而且菠萝啤的线下经销商和地推团队非常厉害,也是靠多年的时间积累来的,短时间内很难组建这样完善的团队,搭起关系来就算派糖厂的人过去学一学也是受益匪浅。
博采众长,各取所需,姜汀州相信自己以后能做到的事情会更多。
谭柏打开新世界大门之后,又在这里多呆了几天,直到厂子那边真的有事情需要他去处理才恋恋不舍地走了。
他走之前反复叮嘱姜汀州千万别忘了自己,等有时间他马上还会回
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